Informe de investigación de mercado de azúcar de coco orgánico: pronóstico global hasta 2032

Descripción general del mercado global de azúcar de coco orgánico

El tamaño del mercado de azúcar de coco orgánico se valoró en 420 millones de dólares en 2023. Se proyecta que la industria del azúcar de coco orgánico crecerá de 440 millones de dólares en 2024 a 670 millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5.24% durante el período previsto (2024-2032). La mayor demanda de azúcar de coco en la industria de alimentos naturales, el aumento de las tasas de obesidad y diabetes son los impulsores clave del mercado que mejoran el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de azúcar de coco orgánico

• El uso creciente de productos veganos está impulsando el crecimiento del mercado

La CAGR del mercado global para el azúcar de coco orgánico está siendo impulsada por el creciente número de personas veganas. El edulcorante es un componente integral de la comida diaria para uso familiar e industrial. La población mundial supera los seis mil millones de personas y el consumo de azúcar se ha más que cuadriplicado a más de 170 millones de toneladas. Debido al aumento del consumo de azúcar, existe un gran potencial en el sector empresarial para maximizar los productos de azúcar de coco. Durante varias décadas, el azúcar de coco ha sido uno de los edulcorantes naturales más populares que utilizan las empresas. El beneficio del azúcar de coco es su bajo índice glucémico de 35. Por ello, muchas cafeterías lo utilizan para preparar café batido, como el café Dalgona. Algunas empresas de proteínas de leche y superalimentos también están empezando a utilizar azúcar de coco como edulcorante porque querían un edulcorante más natural para sus productos que también fuera delicioso. El azúcar de coco también se utiliza en el sector de la panificación; por ejemplo, varias empresas que producen pasteles saludables utilizan azúcar de coco como uno de los edulcorantes para que sus productos parezcan más naturales y nutritivos. La creciente demanda del producto que sustituirá al coco crudo probablemente impulsará el mercado en los próximos años. El azúcar de coco orgánico tiene un índice glucémico bajo en comparación con los edulcorantes y el néctar puros. Como resultado, reduce el ascenso de niveles crecientes de azúcar en el sistema circulatorio. Se espera que la creciente popularidad de la cocina asiática, el creciente interés en los sustitutos de los lácteos y los beneficios medicinales asociados con el azúcar de coco orgánico impulsen aún más el mercado durante el período previsto. Además, la creciente aversión a la lactosa entre la gente en general está impulsando el mercado, al igual que su uso generalizado en las industrias de alimentos y bebidas.

El creciente interés en el azúcar de coco natural para elaborar productos saludables para la piel, como exfoliantes corporales, geles de afeitar y cremas faciales y corporales, contribuye al crecimiento del mercado durante el período previsto. Los gastos fluctuantes en materia no refinada y la interacción creativa aumentan más la mano de obra debido a la ausencia de automatización; Como resultado, es un ciclo tedioso que se centra aún más en los creadores y representa algunos obstáculos a largo plazo para que el mercado prospere. El creciente interés por un estilo de vida saludable, la preferencia de los clientes por productos suministrados de forma natural y el creciente interés por los productos habituales para el cuidado de la belleza y los artículos personalizados son una tendencia en desarrollo entre los compradores. También es probable que el mercado crezca durante el período de pronóstico. Los productos veganos son cada vez más populares en todo el mundo. La demanda de azúcar de coco ha aumentado últimamente debido a su uso como producto vegano. La creciente incidencia de obesidad y diabetes entre la población mundial ha creado una necesidad de sustitutos del azúcar, lo que impulsará la industria del azúcar de coco. La certificación orgánica también se considera un estándar de calidad, lo que aumenta la comerciabilidad del azúcar de coco. Los exportadores de azúcar de coco de países subdesarrollados están buscando acreditación. Su intención es apuntar a la industria orgánica, donde la prima puede estar justificada, impulsando así los ingresos del mercado del azúcar de coco orgánico.

Perspectivas del segmento de mercado de azúcar de coco orgánico

Información sobre el tipo de azúcar de coco orgánico

La segmentación del mercado de Azúcar de coco orgánico, según el tipo, incluye polvo, granulado y otros. El segmento granular dominó el mercado y representó el 35% de los ingresos del mercado. La savia de las flores del cocotero se calienta y se seca hasta que se forman gránulos. Debido a que tiene una textura comparable a la del azúcar común, el azúcar de coco se puede usar en lugar del azúcar de caña para hornear y cocinar. Tiene un sabor parecido al caramelo y se puede utilizar en varios platos, incluidos pasteles, galletas y salsas. El azúcar de coco granulado es el más disponible y se puede comprar en supermercados y tiendas naturistas. El azúcar de coco en polvo, a menudo conocido como azúcar glas, se elabora moliendo azúcar de coco granulada hasta obtener un polvo fino.

Perspectivas del canal de distribución de azúcar de coco orgánico

Según los canales de distribución, la segmentación del mercado de Azúcar de coco orgánico incluye tiendas y no tiendas. La categoría de tiendas generó la mayor cantidad de ingresos (70,4%). La gente prefiere el azúcar de coco orgánico de lugares físicos como tiendas naturistas, supermercados y vendedores de Internet. El azúcar de coco orgánico se puede comprar en vendedores de tiendas. Pueden encontrarlo fácilmente en la sección de alimentos saludables o en línea y, por lo general, pueden obtenerlo en pequeñas cantidades, lo cual es excelente para las personas que recién están comenzando a consumirlo o que necesitan un poco. Los consumidores creen que los minoristas les ofrecerán azúcar de coco orgánico de alta calidad. Saben que estos vendedores han sido evaluados y que sus artículos satisfacen sus requisitos.

Figura 1: Mercado de azúcar de coco orgánico, por canal de distribución, 2023 y 2023 2032 (miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales sobre el azúcar de coco orgánico

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado de América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El área del mercado norteamericano de azúcar de coco orgánico dominará este mercado; En estos lugares, los clientes más preocupados por su salud buscan alternativas al azúcar refinada. Debido a su bajo índice glucémico y alto contenido nutricional, el azúcar de coco es popular entre los consumidores preocupados por su salud. Debido al aumento de la demanda de productos veganos y artículos sin gluten, se espera que el mercado del azúcar de coco también se expanda en estos sectores.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, India, Australia, China, Japón, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DE MERCADO DE AZÚCAR DE COCO ORGÁNICO POR REGIÓN 2022 (miles de millones de USD)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Europa tiene la segunda mayor cuota de mercado de azúcar de coco orgánico. Se prevé que el mercado crecerá rápidamente debido a las tendencias en los refrigerios entre comidas y al aumento del consumo de refrigerios. Además, el mercado alemán del azúcar de coco orgánico dominó, mientras que el mercado del azúcar de coco orgánico del Reino Unido creció más rápidamente en Europa.

De 2023 a 2032, el mercado de azúcar de coco orgánico de Asia y el Pacífico se desarrollará a la CAGR más rápida. La creciente demanda de edulcorantes naturales y orgánicos debido a una mayor conciencia de las alternativas de alimentación saludable está impulsando el mercado del azúcar de coco de la región. Además, el mercado de azúcar de coco orgánico de China tuvo la mayor participación de mercado, mientras que el mercado de azúcar de coco orgánico de la India fue el de más rápida expansión en la región de Asia y el Pacífico.

Azúcar de coco orgánico Actores clave del mercado & Información competitiva

Las empresas líderes del mercado están invirtiendo mucho en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado del azúcar de coco orgánico crezca aún más. Los desarrollos importantes del mercado incluyen lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, adquisiciones y fusiones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. La industria del azúcar de coco orgánico debe producir productos rentables para florecer y prosperar en un clima de mercado más competitivo y en crecimiento.

Fabricar localmente para reducir los costos operativos es una estrategia comercial efectiva que los fabricantes utilizan en la industria mundial del azúcar de coco orgánico para atender a los clientes y expandir el sector del mercado. La industria del azúcar de coco orgánico ha proporcionado recientemente algunos de los beneficios más importantes. Los principales actores del mercado del azúcar de coco orgánico, incluidos Marico y otros, están intentando aumentar la demanda del mercado invirtiendo en operaciones de investigación y desarrollo.

Marico es una empresa multinacional de bienes de consumo de belleza y bienestar. La cartera de marcas de Marico incluye Saffola ImmuniVeda, Parachute, Saffola, Saffola FITTIFY Gourmet, Hair & Care, Saffola Mealmaker, Parachute Advansed, Nihar Naturals, Mediker, Coco Soul, Revive, Set Wet, Livon and Beardo y Just Herbs. Con marcas como Fiancée, Parachute, Parachute Advansed, HairCode, Caivil, Black Chic, Hercules, Code 10, Ingwe, X-Men, Mediker SafeLife, Thuan Phat e Isoplus, la cartera de productos de consumo extranjeros representa alrededor del 23% de los ingresos del grupo. En mayo de 2019, Marico Limited lanzó la marca gourmet vegana 'Coco Soul'. La gama incluye productos a base de coco, como aceite de coco virgen 100 % natural, aceite de coco virgen 100 % orgánico y aceite de coco virgen prensado en frío 100 % natural, así como Coco Soul Foods, como cremas de coco, chips de coco y azúcar de coco 100 % orgánico.

Como empresa totalmente integrada verticalmente, Big Tree Farms tiene como objetivo emplear prácticas agrícolas y de producción sostenibles que reduzcan su impacto ambiental. Están felices de haber desarrollado la cadena de suministro más sostenible para NIRA, el néctar de flor de coco. Tienen su sede en las islas de Indonesia, donde colaboramos diariamente con miles de socios agricultores locales que forman el núcleo de su negocio verticalmente integrado. Extraen néctar de flores a diario en prósperos bosques alimentarios utilizando prácticas de gestión del suelo y protección de árboles.

Las empresas clave en el mercado de Azúcar de coco orgánico incluyen

• Granjas de árboles


• The Coconut Company Ltd.


• Grupo Ecobuddy


• Azúcar De Cacao Indonesia


• PT Holos Integra


• Celebes Coconut Corporation


• Earth Circle Organics LLC


• Fábrica saudí de ingredientes alimentarios


• Coco Natura


• PT Mega InovasiOrganik


• SunOpta Inc


• Corporación Los RicosCompania


• Tardo Filipinas Incorporated


• Madhava Ltd


• Abastecimiento en India

Desarrollos en la industria del azúcar orgánico

MALK Organics, una empresa líder en leches de origen vegetal, dijo hoy que ampliará su línea de productos en 2024 con tres nuevas cremas de origen vegetal: vainilla, almendra, caramelo de almendra y avena ligeramente endulzada. Las cremas sin lácteos de MALK, como el resto de su colección, están elaboradas con pocos ingredientes y el máximo cuidado y devoción por la calidad. No incluyen gomas, aceites ni rellenos.

Noviembre de 2022: en virtud de un contrato a largo plazo con la brasileña Razen, Shell acordó comprar 3.250 millones de litros (860.000 galones estadounidenses) de etanol celulósico de caña de azúcar. Razen tiene la intención de construir cinco plantas en Brasil, aumentando a nueve su cartera total de instalaciones de etanol celulósico, que fabricarán el combustible con bajas emisiones de carbono. Raizen utilizará el bagazo sobrante de la producción de azúcar y etanol de caña de azúcar convencional para crear su etanol celulósico.

Agosto de 2022: Raizen y ASR Group colaboraron para ofrecer opciones certificadas de azúcar de caña sin OGM. La asociación tiene como objetivo crear una cadena de suministro de azúcar de caña en bruto sostenible, totalmente rastreable y sin certificación de OGM. La iniciativa tiene como objetivo garantizar un suministro confiable de azúcar de caña no transgénico para procesadores y consumidores en todo el mundo.

En 2019, MALK Organics, una empresa líder en leches de origen vegetal, anunció la incorporación de tres nuevas cremas de origen vegetal: vainilla, almendra, caramelo de almendra y avena ligeramente endulzada. Las cremas sin lácteos de MALK, como el resto de su colección, están elaboradas con pocos ingredientes y el máximo cuidado y devoción por la calidad. No incluyen gomas, aceites ni rellenos.

Segmentación del mercado de azúcar orgánico

Perspectiva del tipo de azúcar orgánico

• Caña de azúcar


• Remolacha azucarera


• Otros

Perspectiva de la aplicación del azúcar orgánico

• Panadería y venta Confitería


• Bebidas


• Lácteos y productos lácteos Postres helados


• Dulce y dulce Aperitivos salados


• Otros

Perspectivas regionales del azúcar orgánico

• 
  América del Norte
  
  
  
  • EE.UU.
  
  
  • Canadá
  
  
  
  


• 
  Europa
  
  
  
  • Alemania
  
  
  • Francia
  
  
  • Reino Unido
  
  
  • Italia
  
  
  • España
  
  
  • Resto de Europa
  
  
  
  


• 
  Asia-Pacífico
  
  
  
  • China
  
  
  • Japón
  
  
  • India
  
  
  • Australia
  
  
  • Corea del Sur
  
  
  • Australia
  
  
  • Resto de Asia-Pacífico
  
  
  
  


• 
  Resto del mundo
  
  
  
  • Medio Oriente
  
  
  • África
  
  
  • América Latina
  
  
  
  

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 0.42 Billion
Market Size 2024	USD 0.44 Billion
Market Size 2032	USD 0.67 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.24% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2019- 2023
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Big Tree Farms (US), , The Coconut Company Ltd. (UK), , Ecobuddy Group (India), Cocoa Sugar Indonesia (Indonesia), PT Holos Integra (Indonesia), Celebes Coconut Corporation (Philippines), Earth Circle Organics LLC (US), Saudi Food Ingredients Factory (Saudi Arabia), Coco Natura (Philippines), PT Mega InovasiOrganik (Indonesia), SunOpta Inc. (Canada), Los RicosCompania Corporation (Philippines), Tardo Filipinas Incorporated (Philippines), Madhava Ltd. (US), CV. India Sourcing (India)
Key Market Opportunities	·         Rising awareness about the advantages of coconut sugar among people,
Key Market Dynamics	·         Developing demand for the item to supplant raw coconut