Informe de investigación de mercado de miel de Manuka: pronóstico global hasta 2032

Descripción general del mercado mundial de miel de Manuka

El tamaño del mercado de la miel de Manuka se valoró en 640 millones de dólares en 2023. Se prevé que la industria de la miel de manuka crezca de 0.69 mil millones de dólares en 2024 a 1.10 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6.00% durante el período previsto (2024 - 2032). Crear conciencia sobre la obesidad y las enfermedades cardíacas, particularmente entre los jóvenes y adolescentes, así como las ventajas para la salud de la miel de manuka, son los principales impulsores del mercado que mejoran el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de la miel de Manuka

• Los beneficios para la salud de la miel de Manuka impulsan el crecimiento del mercado.

La CAGR del mercado de la miel de manuka está impulsada por los beneficios para la salud asociados con la miel. La investigación científica ha demostrado que la miel de manuka es muy valorada por sus capacidades antimicrobianas. Ayuda a curar heridas, estimula el metabolismo, cura el dolor de garganta y es particularmente beneficioso para la piel. La FDA de EE. UU. autorizó la miel de manuka como opción de tratamiento de heridas en 2007. Varios estudios han indicado que la miel de manuka puede mejorar la cicatrización de heridas, acelerar la regeneración de tejidos e incluso reducir el dolor en pacientes quemados. La miel de Manuka también es buena para los dientes. En estudios se ha descubierto que la miel de Manuka ataca las bacterias bucales dañinas relacionadas con la acumulación de placa, la irritación de las encías y las caries. Debido a sus altas propiedades antibacterianas, es poco probable que la miel de manuka contribuya a la aparición de caries o caries.

Además, los investigadores descubrieron que la ingestión diaria de miel de manuka puede ayudar a reducir los síntomas asociados con el síndrome del intestino irritable (SII), una enfermedad digestiva común. También se cree que la miel de Manuka reduce la irritación relacionada con el acné debido a sus cualidades antiinflamatorias. Por lo tanto, los beneficios para la salud de la miel de manuka, así como una mayor conciencia de los consumidores, impulsan la expansión del mercado. Según The Diabetes Council, la miel de manuka será el sustituto más saludable para los diabéticos en diciembre de 2021. Como resultado, la gente prefiere las materias primas orgánicas o naturales a los saborizantes artificiales.

Además, la miel de manuka tiene numerosos beneficios para la salud, que incluyen ayudar a la cicatrización de heridas, promover la salud bucal, aliviar el dolor de garganta, prevenir las úlceras gástricas, mejorar los síntomas digestivos, tratar el acné y muchos más. Estos beneficios relacionados con la miel de manuka atraen a los clientes, aumentan su demanda y contribuyen así al crecimiento del mercado. Por ejemplo, según las principales exportaciones del mundo, los ingresos de la miel natural aumentaron de 2,38 mil millones de dólares a 2,65 mil millones de dólares entre 2020 y 2021. Por lo tanto, el aumento de la demanda y el consumo de miel natural, que incluye la miel de manuka, impulsa la producción, lo que en última instancia contribuye a la expansión del mercado en el período previsto.

Perspectivas del segmento de miel de Manuka

Información sobre tipos de productos de miel de Manuka

La segmentación del mercado de miel de manuka, según el tipo de producto, incluye MGO 83, MGO 263, MGO 514, MGO 829 y otros. El segmento MGO 514 dominó el mercado. La miel de manuka MGO 514 mg es miel de manuka pura con una potencia de alta calidad. El alto nivel de UMF en el concentrado de manuka imparte un delicioso sabor floral y un color profundo. Los fabricantes ahora ofrecen miel de manuka UMF 15 + / MGO 514 mg / kg (ppm) que no es esterilizada y no contiene componentes genéticamente modificados. Estas empresas también evitan el tratamiento térmico excesivo, que reduce el contenido de UMF y la calidad de la miel.

Información sobre la categoría de miel de Manuka

La segmentación del mercado de miel de manuka, basada en categorías, incluye convencional y orgánica. En 2022, el segmento orgánico tendrá una mayor participación de mercado. La agricultura orgánica es un método de producción de miel de manuka en granjas que no utiliza fertilizantes, pesticidas ni reguladores de crecimiento sintéticos. Químicamente, la miel de manuka incluye un compuesto químico antibacteriano conocido como metilglioxal (MG). Aumenta la resistencia del sistema inmunológico a infecciones comunes y al mismo tiempo mejora las quemaduras moderadas, las heridas y los dolores de garganta. Se espera que la demanda de los consumidores de miel de manuka orgánica obligue a las corporaciones y a los criadores a promover la agricultura orgánica, impulsando el crecimiento en este mercado.

Perspectivas del canal de distribución de miel de Manuka

La segmentación del mercado de miel de manuka, basada en el canal de distribución, incluye tiendas y no tiendas. Los canales fuera de las tiendas están creciendo a un ritmo más rápido en la industria de la miel de manuka debido a la disponibilidad de varios productos de miel de manuka en los portales de comercio electrónico. Hoy en día se prefieren las compras en línea a ir a supermercados o tiendas especializadas, ya que ahorran mucho tiempo al consumidor. El servicio de comercio electrónico hace posible que los consumidores obtengan su producto en el menor tiempo posible y puedan comparar el precio del producto con diferentes tiendas en línea.

Figura 1: Mercado de miel de Manuka, por canal de distribución, 2022 y 2022 2032 (miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales sobre la miel de Manuka

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El área del mercado norteamericano de miel de manuka dominará este mercado, debido a la alta demanda de bocadillos entre niños y adultos, así como al creciente consumo de alimentos enriquecidos con nutrientes, que están impulsando la expansión del mercado en esta área. La miel de Manuka ahora se utiliza comúnmente en la producción de barritas. Además, los clientes se preocupan principalmente por preservar la salud y controlar su peso, lo que se ha traducido en un aumento de la demanda de alimentos naturales.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DE MERCADO DE LA MIEL DE MANUKA POR REGIÓN 2022 (miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado europeo de miel de manuka representa la segunda mayor cuota de mercado debido a la creciente preferencia por productos saludables. Además, la miel de manuka alemana tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de miel de manuka del Reino Unido fue el mercado de más rápido crecimiento en la región europea

Se espera que el mercado de miel de Manuka de Asia y el Pacífico crezca a la tasa compuesta anual más rápida de 2023 a 2032. Esto se debe a enormes cambios en términos de consumo de miel de manuka. Además, la miel de manuka de China tenía la mayor cuota de mercado y la industria india de la miel de manuka era el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia y el Pacífico.

Miel de Manuka Actores clave del mercado & Información competitiva

Los principales actores del mercado están invirtiendo mucho en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado de la miel de manuka crezca aún más. Los participantes del mercado también están participando en una serie de iniciativas estratégicas para aumentar su presencia mundial, con importantes desarrollos en el mercado que incluyen lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Para expandirse y sobrevivir en un clima de mercado más competitivo y en ascenso, la industria de la miel de manuka debe ofrecer productos rentables.

Fabricar localmente para reducir los costos operativos es una estrategia comercial fundamental utilizada por los productores de la industria mundial de la miel de manuka para beneficiar a los clientes y expandir el sector del mercado. La industria de la miel de manuka ha proporcionado algunos de los beneficios más importantes a la medicina en los últimos años. GO Healthy New Zealand Ltd., Simply Honey y Barnes Natural Nature's Gold se encuentran entre los principales actores del mercado de la miel de manuka. New Zealand Honey Co., Haddrell's, Mossops Honey, Happy Valley Honey y otras están intentando mejorar la demanda del mercado mediante inversiones en I+D.

Twin Nature Pty Ltd es una empresa 100% de propiedad australiana que fabrica todos sus productos en Australia. Nuestro primer producto, Miel de Manuka, nació en el año 2020, en plena pandemia. Twin Nature se fundó con la intención de aprovechar el regalo de la naturaleza para revitalizar la vida. En Australia, con frecuencia damos por sentado nuestra magnífica tierra y lo que tiene para ofrecer. Queríamos ofrecer productos de primera calidad de formas nuevas y accesibles, tal como lo pretendía la naturaleza.  Twin Nature, por su parte, buscaba hacer las cosas de manera diferente, de una manera creativa, original y además respetuosa con el medio ambiente. Teníamos la intención de abordar el inconveniente método tradicional de ingestión de miel. Como resultado, creamos pajitas de miel. En septiembre de 20222, Twin Nature introdujo las pajitas de miel de Manuka en el mercado estadounidense.

Comvita Ltd es una empresa con sede en Nueva Zelanda. Está involucrada en la creación y comercialización de productos naturales para la salud y el bienestar. Entre sus ofertas se encuentran miel de manuka, extracto de miel de manuka, aceites nutritivos, jalea real, extracto de hoja de olivo y otros productos. La Gran China, ANZ, el resto de Asia, el resto de Asia y EMEA son los segmentos geográficos de la empresa. La Gran China representa la gran mayoría de sus ingresos. Comvita Limited, NZX: CVT, es una empresa pública privada de Nueva Zelanda que genera ingresos mediante la fabricación y distribución de miel y productos sanitarios, así como la propiedad y administración de los apiarios. En marzo de 2021, COMVITA lanzó una nueva miel de Manuka UMF25+. Según la empresa, es raro y valioso.

Las empresas clave en el mercado de la miel de manuka incluyen

• Comvita Limited (Nueva Zelanda)


• Miel Steens (Nueva Zelanda)


• Manuka Health New Zealand (Nueva Zelanda)


• Berringa (Australia)


• Manuka de Australia (Australia)


• GO Healthy New Zealand Ltd. (Nueva Zelanda)


• Simply Honey (Australia)


• Barnes Natural (Australia)


• El oro de la naturaleza (Australia)


• New Zealand Honey Co. (Nueva Zelanda)


• Haddrell's (Nueva Zelanda)


• Miel de Mossops (Nueva Zelanda)

Desarrollos en la industria de la miel de Manuka

El 10 de marzo de 2024, se informó que Comvita, el mayor productor de miel de manuka de Nueva Zelanda, había penetrado en el mercado de la miel de manuka de alta calidad. Este producto destaca su excepcional factor definitorio de género que sirve directamente a la audiencia con altos estándares de salud.

En febrero de 2024, Weddingspoon presentó una nueva gama de líneas de productos para el cuidado de la piel que utilizan miel de manuka como ingrediente clave. Combina las propiedades antibacterianas y humectantes de la miel. Esta combinación genera la creciente necesidad de utilizar ingredientes orgánicos en los productos para el cuidado de la piel.

En enero de 2024, Manuka Health anunció el desarrollo de un jarabe de miel de manuka de alta concentración que se utiliza como tratamiento natural contra la gripe y el resfriado. Este medicamento se ajusta a la creciente tendencia de los consumidores a cambiar su enfoque hacia productos medicinales alternativos y funcionales.

En diciembre de 2023, Airborne Honey introdujo un embalaje sostenible para sus tarros de miel de manuka fabricado con materiales reciclables. Esto está en línea con el enfoque de la empresa de atraer más clientes conscientes del medio ambiente.

En noviembre de 2023, Watson & Son firmó un acuerdo mutuo con el reputado minorista asiático para ampliar su alcance de distribución en China y Japón. Esta asociación tiene como objetivo aprovechar el creciente apetito por la miel de manuka de alta gama en la región de Asia Pacífico.

El 202 de octubre3, ApiHealth NZ lanzó mezclas bioactivas de miel de manuka combinadas con veneno de abeja natural y jalea real. Estas mezclas buscan atraer a la creciente categoría de clientes que se inclinan por más productos de salud y bienestar.

En septiembre de 2023, Midlands Apiaries anunció su intención de construir una instalación moderna de alta tecnología para el procesamiento y envasado de miel de manuka. La construcción tiene como objetivo satisfacer la creciente demanda global y aumentar la productividad.

El 15 de agosto de 2023, el Ministerio de Industrias Primarias (MPI) de Nueva Zelanda implementó requisitos adicionales para la certificación de la miel de manuka, cuyo objetivo es garantizar la integridad del sector de la miel de Nueva Zelanda en los mercados internacionales.

Segmentación

Miel de Manuka por tipo de producto Outlook

• MGO 83


• MGO 263


• MGO 514


• MGO 829


• Otros

Miel de Manuka por categoría Perspectivas

• Convencional


• Orgánico

Miel de Manuka según perspectiva del canal de distribución

• Basado en tienda


• No basado en tiendas

Perspectiva regional de la miel de Manuka

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 0.64 Billion
Market Size 2024	USD 0.68 Billion
Market Size 2032	USD 1.1 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	6.00% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2018- 2022
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Product Type, Category Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The US, Canada, German, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Comvita Limited, Steens Honey, Manuka Health New Zealand, Berringa, Australia's Manuka, GO Healthy New Zealand Ltd., Simply Honey, Barnes Natural Nature's Gold. New Zealand Honey Co., Haddrell's, Mossops Honey, Happy Valley Honey.
Key Market Opportunities	Increasing Consumer Preference for Organic Honey.
Key Market Dynamics	The Health Advantages of Manuka Honey.