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Jellies Gummies Market

ID: MRFR/FnB/1297-HCR
90 Pages
Sakshi Gupta
February 2026

Informe de investigación de mercado de gelatinas y gomitas: pronóstico hasta 2032

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Jellies Gummies Market Infographic
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Panorama general del mercado global de gelatinas y gomitas

pEl tamaño del mercado de gelatinas y gomitas se estimó en 31.849,5 millones de dólares estadounidenses en 2023. Se proyecta que la industria de gelatinas y gomitas crecerá de 33.123,4 millones de dólares estadounidenses en 2024 a 43.588,2 millones de dólares estadounidenses en 2032, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,00 % durante el período de pronóstico (2024-2032). El mercado de gelatinas y gomitas se está expandiendo principalmente debido al aumento de la población vegana y al alto gasto de los consumidores en dulces, gelatinas y otros productos de confitería. Otros impulsores clave del mercado en el valor de mercado de las gomitas y jaleas serán la creciente conciencia de los consumidores sobre las desventajas de consumir chocolate y los nuevos sabores, texturas, diseños de dulces, formas, empaques y contenido de azúcar.

Resumen del mercado de gomitas y jaleas

Fuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de gomitas y jaleas

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  • La creciente demanda de gomitas orgánicas impulsará el crecimiento del mercado
pCon la creciente comprensión de los efectos perjudiciales que la industria animal tiene tanto en la salud humana como en el medio ambiente, la mayoría de los clientes En todo el mundo, se están convirtiendo al vegetarianismo o al veganismo. Por ejemplo, JOM, una marca sueca, ofrece a sus clientes gomitas vegetarianas en varios sabores, como cola ácida, mora, arándano y fresa. Además, Surf Sweets, una empresa estadounidense, ofrece a sus clientes gomitas orgánicas y vegetarianas. Estas gomitas orgánicas son aptas para personas con alergias. Por lo tanto, la tendencia del veganismo ha mejorado la CAGR del mercado en los últimos años.

Figura 1: Proporción estimada de la población vegana de los principales países donde el veganismo se practica rápidamenteProporción estimada de la población vegana de los principales países donde el veganismo se practica rápidamente strongFuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado de gelatinas y gomitas está impulsado por la creciente demanda de productos de confitería entre la población mundial. Los alimentos y bebidas dulces son productos de confitería, que incluyen pasteles horneados, caramelos, gelatinas, gomitas mundiales y dulces. Los consumidores con un ritmo de vida acelerado se inclinan cada vez más por los dulces, ya que son sabrosos y requieren poco tiempo. Por ejemplo, un estudio realizado en septiembre de 2020 por BENEO, un importante productor europeo de alimentos, reveló que, durante la pandemia de COVID-19, los consumidores recurrieron a los productos de confitería para alegrar sus días. Aproximadamente el 62 % de las personas consumió chocolate o dulces al menos tres veces por semana o más. Esto fue especialmente cierto en las generaciones más jóvenes (de 25 a 34 años), donde un 47 % más de personas consumió dulces. La creciente industria de los dulces es otro factor que impulsa los ingresos de la industria de las gelatinas y gomitas. Desde hace unos años, las gelatinas y gomitas han experimentado un crecimiento tremendo. Esto se debe a las cualidades, colores, sabores y facilidad de consumo de las vitaminas gomosas. Los fabricantes han comenzado a ofrecer sabores novedosos y exóticos, como cereza, cola, melocotón, frambuesa y otros, para ampliar la gama de clientes potenciales y aumentar la aceptación y adopción por parte de los clientes. Por ejemplo, Vitafusion (EE. UU.) lanzó una línea de productos en marzo de 2020 que incluía gomitas con vinagre de sidra de manzana y sabor natural a melocotón. Como resultado, las empresas están creando y comercializando gelatinas y gomitas con una fusión de sabores de frutas reales para satisfacer las siempre cambiantes necesidades de los consumidores por diferentes sabores.

Perspectivas del segmento

h3Perspectivas del tipo de gelatinas y gomitas pLa segmentación del mercado de gelatinas y gomitas, basada en el tipo, incluye gelatinas y gomitas. Se predice que el mercado de gomitas tendrá un desempeño admirable debido al lanzamiento de productos novedosos como las vitaminas en gomitas. Con el creciente número de consumidores conscientes de la salud que desean formas de dosificación convenientes de suplementos, el sector se está expandiendo significativamente.

Abril de 2021: Bayer AG presentará sus nuevas gomitas diarias RestoraFIBRE® en Canadá. Estos dulces ricos en fibra son una manera fácil de obtener su dosis de fibra. La inulina, una fibra soluble y prebiótica que fomenta el crecimiento de bacterias beneficiosas en el estómago, se encuentra en RestoraFIBREDaily Gummies. Esta creación ha ampliado aún más la oportunidad de crecimiento para la industria de las gelatinas y las gomitas.

El segundo segmento de más rápido crecimiento en la industria de las gelatinas y las gomitas es el sector de las gelatinas. La expansión del sector se atribuye a una creciente población vegana, un floreciente sector de los dulces, un mayor gasto de los consumidores y una mayor conciencia de los consumidores sobre los efectos negativos de comer chocolate.

Perspectivas del canal de distribución de gelatinas y gomitas

pLos datos del mercado de gelatinas y gomitas se han bifurcado por canales de distribución en tiendas físicas y no físicas. El canal de distribución físico obtuvo la mayor participación en los ingresos de la industria de gelatinas y gomitas. El grupo de edad de 17 años es el que más consume gelatinas y gomitas, ya que el acceso a las tiendas locales es más conveniente para ellos que las compras por internet. Por lo tanto, el aumento de las ventas a través del sector basado en tiendas impacta positivamente en el crecimiento del mercado.

Figura 2: Mercado de gelatinas y gomitas, por canal de distribución, 2021 y 2030 (millones de USD)Mercado de gelatinas y gomitas, por canal de distribución, 2021 y 2030 strongFuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado de más rápido crecimiento es el canal de distribución no basado en tiendas. El segmento está siendo impulsado por los cambios en el equilibrio entre la vida laboral y personal, el aumento del tráfico, la expansión del deseo de conveniencia y el creciente interés en los dulces locales.

Perspectivas de la categoría de gelatinas y gomitas

pSegún la categoría, la industria de gelatinas y gomitas se ha segmentado en convencional y funcional. Se anticipa que el segmento funcional aumente debido a factores que incluyen componentes de cannabidiol en gelatinas y gomitas y el rendimiento. La creciente popularidad de las gelatinas y dulces sin azúcar también presenta una oportunidad de negocio para los nuevos participantes. Además, el sector convencional fue testigo de un crecimiento considerable. El sector de gelatinas y gomitas convencionales está siendo impulsado por la creciente demanda de artículos de confitería entre la población mundial. Los productos de confitería son cada vez más populares entre los consumidores con vidas ajetreadas, gracias a su sabor y rapidez de consumo.

Perspectivas regionales sobre gelatinas y gomitas

pPor región, el estudio proporciona información de mercado en Europa, Norteamérica, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado norteamericano de gelatinas y gomitas representó 14.587,01 millones de dólares en 2021 y se espera que presente un crecimiento anual compuesto (CAGR) significativo del 45,80 % durante el período de estudio. El mercado de gelatinas y gomitas está impulsado por la creciente preferencia de la generación millennial por estos productos. En Estados Unidos, la generación millennial representó 72,19 millones de personas en 2021, lo que la convierte en la generación más numerosa. Se considera un capricho económico y nutritivo en muchos hogares estadounidenses. Las gelatinas y gomitas con sabores de temporada tienen una gran demanda entre los clientes estadounidenses.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 3: CUOTA DE MERCADO DE GELATINAS Y GOMITAS POR REGIÓN 2021 (%)CUOTA DE MERCADO DE GELATINAS Y GOMITAS POR REGIÓN 2021

Jugadores clave del mercado de gelatinas y gomitas y perspectivas competitivas

El mercado de gelatinas y gomitas seguirá creciendo ya que los principales actores del mercado están invirtiendo mucho dinero en investigación y desarrollo para diversificar sus líneas de productos. En reacción a los desarrollos significativos del mercado, los participantes del mercado participan en varias medidas estratégicas para expandir su presencia, incluido el lanzamiento de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Los competidores en la industria de gelatinas y gomitas deben ofrecer sus productos a precios justos si quieren crecer y tener éxito en un mercado competitivo.

La producción local para reducir los costos operativos es uno de los principales métodos comerciales utilizados por la industria de gelatinas y gomitas para satisfacer a los clientes y expandir el sector del mercado. La industria de las gelatinas y gomitas ha proporcionado recientemente algunos de los beneficios medicinales más importantes. Principales actores del mercado, como European Food Co. Ltd, Meiji, Casa Del Dolce SRL, Haribo y otras empresas líderes, promueven iniciativas de I+D para aumentar la demanda de los consumidores. Jelly Belly Confectionery Company, anteriormente Herman Goelitz Candy Company y Goelitz Confectionery Company, es un fabricante estadounidense de dulces conocido por sus gomitas Jelly Belly. Las gomitas Jelly Belly® son populares en todo el mundo por sus más de 100 sabores. Por ejemplo, en junio de 2020, Jelly Belly Candy Company presentó una línea de gomitas veganas con sabores como manzana, frutos rojos, limón, naranja y cereza, que no contienen gelatina y tienen colorantes naturales. En su sitio web, la empresa vende las nuevas gomitas veganas en bolsas de 95 g por 2,49 $ y paquetes de 12 por 27,99 $.Amway es una empresa de salud y bienestar fundada por emprendedores en Ada, Michigan. Se dedica a ayudar a las personas a vivir una vida mejor y más saludable en más de 100 mercados cada año. Las marcas más vendidas de Amway son las bebidas energéticas Nutrilite™, Artistry™ y XS™, todas vendidas exclusivamente por los Empresarios Amway. Por ejemplo, en febrero de 2022, bajo su marca insignia Nutrilite, Amway Corp. India lanzó suplementos nutricionales en formatos modernos, atractivos, prácticos y sencillos, como deliciosos dulces y tiras de gelatina que se disuelven en la boca. La colección fue creada para complementar el estilo de vida acelerado de los jóvenes millennials, siempre en movimiento.

Entre las empresas clave en el mercado de gomitas y gelatinas se incluyen

    • Jelly Belly Candy Company
    • MARS Inc.
    • Mondelez International Inc.
    • European Food Co. Ltd
    • Casa Del Dolce SRL
    • Cloetta
    • Decoria Confectionery Co. Ltd.
    • Meiji

Novedades en la industria de las gomitas y las gomitas

Mayo de 2022: Jelly Drops, un sabor de caramelo que ayuda a las personas a mantenerse hidratadas, debutó en el mercado de la confitería y ahora está disponible en Estados Unidos. Jelly Drops no contiene azúcar y está hecho con un 95 % de agua y electrolitos adicionales. Está logrando avances significativos en la población de edad avanzada, especialmente entre las personas con Alzheimer.

Febrero de 2022: HARIBO presentó una gama de dulces de Pascua que, según afirma, satisfará a cualquier aficionado a las gomitas. La compañía anunció el regreso de sus clásicos favoritos y presentó dos nuevos productos. Jelly Bunnies y Chick 'n' Mix se encuentran entre los nuevos productos.

Segmentación de gelatinas y gomitas

Perspectiva del tipo de gelatina y gomitas

    • Gelatinas
    • Gomitas

Perspectiva de la categoría de gelatina y gomitas

    • Convencional
    • Funcional

Perspectiva del canal de distribución de gelatina y gomitas

    • En tienda
    • Sin tienda

Regional de gelatina y gomitas Outlook

    • América del Norte
      • Estados Unidos
      • Canadá
    • Europa
      • Alemania
      • Francia
      • Reino Unido
      • Italia
      • España
      • Resto de Europa
    • Asia-Pacífico
      • China
      • Japón
      • India
      • Australia
      • Sur Corea
      • Australia
      • Resto de Asia-Pacífico
    • Resto del mundo
      • Medio Oriente
      • África
      • América Latina

Aspectos destacados del mercado

Autor
Sakshi Gupta
Research Analyst Level II

I have about two years of experience working in the consumer goods and retail industries and I am a biotech graduate.A tech-savvy analytically focused professional with a strong capabilities in identification, concept generation, and strategy evaluation. I can produce data-driven solutions while fusing unusual viewpoints with original concepts. I have been extensively working on business case studies, competitive & comparative analyses, and strategic reports. My primary areas of experience include client management, financial analysis, supply chain evaluation, market entry strategy evaluation, and estimating and forecasting market size.

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