Frozen Pizza Market

Panorama general del mercado global de pizza congelada

pEl tamaño del mercado de pizza congelada se estimó en 12,68 mil millones de dólares estadounidenses en 2023. Se espera que la industria de la pizza congelada crezca de 13,2 mil millones de dólares estadounidenses en 2024 a 20,5 mil millones de dólares estadounidenses en 2035. Se espera que la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del mercado de pizza congelada se sitúe en torno al 4,09 % durante el período de pronóstico (2025-2035).

Fuente: Investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias clave del mercado de pizza congelada Destacado

pSe están produciendo cambios significativos en el mercado global de pizza congelada como resultado de la evolución de las preferencias y estilos de vida de los clientes. A medida que los consumidores buscan opciones de comida rápida debido a sus ajetreadas vidas, la creciente demanda de comidas preparadas es un importante impulsor del mercado. Si bien las pizzas congeladas ahorran tiempo, también están disponibles en una variedad de sabores e ingredientes para satisfacer una amplia gama de paladares. Además, la creciente concienciación sobre la salud impulsa a los productores a desarrollar mejores ingredientes. Para satisfacer el creciente mercado de clientes preocupados por la salud, esto implica ofrecer productos de origen vegetal, orgánicos y sin gluten. Un área que requiere investigación es el crecimiento de las plataformas de distribución por internet. La expansión del comercio electrónico permite a las empresas acceder a un público más amplio, especialmente en regiones internacionales donde las alternativas tradicionales de venta minorista podrían ser escasas. Debido a la globalización, las empresas también pueden considerar las cocinas regionales para atraer mejor a zonas específicas, ya que las diferentes tradiciones culinarias pueden influir en la creación de productos. Según las tendencias actuales, las personas prefieren productos que reflejen sus ideales sobre el impacto ecológico, lo que significa que la sostenibilidad y los envases ecológicos son cada vez más importantes. La popularidad de las pizzas congeladas gourmet también refleja el cambio de actitud de los consumidores, ya que los alimentos congelados ahora se consideran una forma práctica de disfrutar de comidas gourmet en casa, en lugar de ser inferiores. En conjunto, estas tendencias y oportunidades configuran el mercado global de la pizza congelada, destacando una industria que se adapta a los gustos y estilos de vida cambiantes, al tiempo que aprovecha la tecnología y la sostenibilidad para mejorar su oferta. Según un estudio realizado por el Food Marketing Institute, casi el 60% de los consumidores estadounidenses consumen comidas congeladas al menos una vez a la semana, lo que indica un segmento de mercado sustancial que valora las opciones de comida rápida y sencilla. Grandes fabricantes, como Nestlé y Kraft Heinz, han respondido a esta tendencia ampliando sus líneas de pizza congelada, asegurándose de atender a la creciente base de consumidores que buscan soluciones de comida convenientes. Esta tendencia hacia la conveniencia está impulsada no solo por los consumidores individuales, sino también por cambios generales en la dinámica familiar, expresados ​​por el aumento de familias con dos ingresos a nivel mundial, según informa la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. Este cambio demográfico se correlaciona fuertemente con el aumento de la demanda de productos alimenticios congelados, incluidas las pizzas congeladas.

Opciones de pizza congelada más saludables

pEl mercado mundial de la pizza congelada está experimentando una tendencia al alza en la introducción de opciones de pizza congelada más saludables. Los consumidores son cada vez más conscientes de la salud, lo que lleva a las marcas a innovar con pizzas orgánicas y sin gluten. La Organización Mundial de la Salud informó un aumento del 24% en la preferencia de los consumidores por opciones de alimentos más saludables en los últimos cinco años, lo que ha influido significativamente en el desarrollo de productos en el segmento de alimentos congelados. Empresas como DiGiorno y Amy's Kitchen están aprovechando esta tendencia al ofrecer productos que se ajustan a las opciones saludables, como pizzas bajas en calorías y sin OMG. Se prevé que el creciente énfasis en la nutrición impulse un mayor crecimiento del mercado, ya que los consumidores probablemente preferirán productos más saludables, abriendo así nuevas fuentes de ingresos para los fabricantes de pizza congelada.

Aumento de los servicios de entrega de comida en línea

pEl mercado mundial de pizza congelada se está beneficiando de la rápida expansión de los servicios de entrega de comida en línea. El sector de las plataformas de comercio electrónico de alimentos ha experimentado un crecimiento inmenso, y se proyecta que el mercado global de entrega de alimentos en línea alcance aproximadamente los 154 mil millones de dólares para fines de 2024. Grandes empresas como Uber Eats y DoorDash han invertido fuertemente en la entrega de pizzas congeladas junto con alimentos regulares, aumentando sustancialmente su disponibilidad en el mercado y la conveniencia para los consumidores. La pandemia de COVID-19 ha acelerado significativamente esta tendencia, y la Asociación Nacional de Restaurantes informa que más del 70% de los consumidores han pedido comida en línea con mayor frecuencia durante los últimos tres años. Esta transición a las plataformas en línea no solo impulsa la demanda de pizzas congeladas, sino que también se alinea con el cambio de comportamiento de los consumidores hacia la conveniencia de ordenar comida desde casa.

Perspectivas del segmento de mercado de pizza congelada

h3Perspectivas del tipo de mercado de pizza congelada pEl mercado global de pizza congelada está experimentando un crecimiento constante, y se anticipa que alcance los 20.5 mil millones de dólares para 2035. Este crecimiento está impulsado por una creciente demanda de alimentos preparados, estilos de vida ajetreados y cambios en los hábitos alimenticios de los consumidores. El mercado se segmenta principalmente por tipo en pizza regular, pizza sin gluten, pizza de masa fina y pizza de masa rellena, cada una de las cuales contribuye de forma distintiva al panorama general del mercado. La pizza regular posee la participación mayoritaria, con un valor de 6.800 millones de dólares en 2024, y se prevé que aumente a 10.500 millones de dólares para 2035. Su considerable valor refleja la preferencia del consumidor por las ofertas tradicionales, en consonancia con las asociaciones nostálgicas y los perfiles de sabor consolidados. La pizza sin gluten, con un valor de 2.500 millones de dólares en 2024 y con una proyección de crecimiento a 4.000 millones de dólares para 2035, destaca la tendencia hacia opciones de alimentación más saludables y restricciones dietéticas, atendiendo a los consumidores sensibles al gluten y ampliando su presencia en el mercado. La pizza de masa fina, con una valoración de 2.100 millones de USD en 2024, que aumentará a 3.200 millones de USD en 2035, atrae a clientes preocupados por la salud que buscan alternativas bajas en calorías, lo que significa un creciente deseo de los consumidores por opciones de comidas ligeras pero sabrosas. La pizza de masa rellena, valorada en 1.800 millones de USD en 2024 y que se espera que aumente a 2.800 millones de USD en 2035, muestra innovación en las ofertas de productos y atrae a quienes buscan experiencias indulgentes.

La interacción dinámica entre estos tipos crea un panorama diverso en el mercado mundial de pizza congelada, donde las preferencias cambiantes de los consumidores por sabores, necesidades dietéticas y ofertas premium impulsan tanto la competencia como el crecimiento. Con la creciente urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente tendencia de comer en casa, el mercado está listo para una expansión continua, lo que lo convierte en un segmento intrigante dentro del ecosistema más amplio de la industria alimentaria. La demanda de sabores innovadores y alternativas saludables está impulsando a los fabricantes a explorar nuevas formulaciones y estrategias de marketing, lo que lleva a un panorama de mercado en evolución que responde a las tendencias y preferencias de los consumidores.

Fuente: Investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas del sabor del mercado de pizza congelada

pEl segmento de sabor del mercado global de pizza congelada juega un papel crucial en la dinámica general del mercado, ya que atiende diversas preferencias y necesidades dietéticas de los consumidores. En 2024, se prevé que el mercado alcance un valor de 13.200 millones de dólares, con una trayectoria de crecimiento constante impulsada por los cambios en los estilos de vida y la creciente demanda de comida preparada. Dentro de este segmento, las pizzas de queso siguen siendo muy populares gracias a su atractivo universal, y a menudo lideran la cuota de mercado. El pepperoni, conocido por su intenso sabor, también goza de gran popularidad, sobre todo entre los jóvenes.

Las opciones vegetarianas están ganando terreno a medida que más consumidores optan por dietas basadas en plantas, lo que pone de manifiesto las tendencias en salud y bienestar. Los sabores de pollo a la barbacoa han diversificado aún más el mercado, atrayendo a consumidores que buscan experiencias de sabor únicas. Cada uno de estos sabores contribuye de forma única a los ingresos del Mercado Global de Pizzas Congeladas, lo que hace que la segmentación sea esencial para comprender el comportamiento del consumidor y los factores que impulsan el crecimiento del mercado. La expansión del mercado se ve impulsada por la evolución de las tendencias alimentarias, el aumento del espacio comercial para alimentos congelados y el crecimiento de las compras de comestibles en línea. Desafíos como las preocupaciones sanitarias, el aumento de los costos de los ingredientes y la competencia de las opciones de pizza fresca también influyen en este panorama de mercado centrado en el sabor.

Análisis del tamaño del mercado de pizza congelada

pEl mercado global de pizza congelada, valorado en 13.200 millones de dólares en 2024, muestra un sólido crecimiento impulsado por la demanda de opciones de comida convenientes. El mercado está segmentado en varios tamaños, como tamaño personal, tamaño pequeño, tamaño mediano y tamaño grande, cada uno para satisfacer diferentes preferencias y ocasiones. Las pizzas de tamaño personal han ganado popularidad entre quienes buscan comidas rápidas, mientras que los tamaños mediano y grande son populares para reuniones familiares y fiestas, lo que refleja su importancia social como comidas compartidas. La transición hacia las compras de comestibles en línea ha impulsado aún más la adopción de las pizzas congeladas, ya que los consumidores disfrutan de la comodidad de comprar comidas.

Además, el auge de los sabores internacionales y los ingredientes especiales aumenta el atractivo de estos productos en el mercado global de pizza congelada. A medida que el mercado evoluciona, también surgen variantes saludables, como las opciones sin gluten y orgánicas, en respuesta a las cambiantes preferencias alimentarias. Estas tendencias, combinadas con el ajetreado estilo de vida de los consumidores a nivel mundial, probablemente seguirán configurando el panorama del mercado, lo que indica un desarrollo prometedor para la industria de la pizza congelada, adaptándose a las cambiantes necesidades de los consumidores.

Perspectivas sobre los tipos de envases del mercado de la pizza congelada

pEl mercado mundial de la pizza congelada, valorado en 13 200 millones de dólares en 2024, ha mostrado un importante potencial de crecimiento en el segmento de tipos de envases, que incluye cajas, bandejas y envoltorios de plástico. Las cajas siguen siendo un actor clave, ya que proporcionan protección esencial y visibilidad de marca, facilitando así la elección del consumidor. Las bandejas están ganando cada vez más adeptos gracias a su comodidad, atrayendo a los consumidores que buscan soluciones rápidas para comer. El film plástico, aunque se utiliza a menudo para porciones individuales más pequeñas, cumple una función vital para mantener la frescura y prolongar la vida útil, impulsando el crecimiento general del mercado. Con un aumento previsto en el valor de 20.500 millones de dólares para 2035, los datos del Mercado Global de Pizza Congelada sugieren una tendencia constante hacia soluciones de envasado sostenibles y eficientes. El crecimiento del mercado se ve impulsado por la evolución de las preferencias de los consumidores por las comidas preparadas y las innovaciones en los materiales de envasado. Sin embargo, desafíos como la preocupación ambiental por los residuos plásticos siguen impulsando a la industria hacia alternativas más sostenibles. En general, la segmentación del Mercado Global de Pizza Congelada ilustra una interacción dinámica entre las demandas de los consumidores y la respuesta de la industria, lo que posiciona a la categoría en una posición ventajosa para futuros avances.El mercado global de pizza congelada se rige principalmente por su dinámica regional, con perspectivas de valoración diferenciadas. En 2024, se prevé que Norteamérica domine el mercado, con una valoración de 5.500 millones de dólares estadounidenses, y se proyecta que alcance los 8.400 millones de dólares estadounidenses para 2035, lo que demuestra un importante atractivo para el crecimiento. Europa le sigue de cerca, con una valoración de 4.200 millones de dólares estadounidenses en 2024, que aumentará a 6.500 millones de dólares estadounidenses en 2035, lo que refleja una sólida demanda y unos hábitos de consumo consolidados.

La región Asia-Pacífico (APAC) está surgiendo con una valoración de 2.4 mil millones de USD en 2024 y se espera que crezca a 3.7 mil millones de USD para 2035, a medida que la urbanización y las preferencias alimentarias cambiantes contribuyen a la expansión del mercado. América del Sur y Medio Oriente y África (MEA) reflejan tamaños de mercado más pequeños, valorados en 0.6 mil millones de USD y 0.5 mil millones de USD, respectivamente, en 2024, pero se proyecta que crezcan de manera constante, alcanzando 1.2 mil millones de USD y 0.7 mil millones de USD para 2035. La participación mayoritaria de América del Norte subraya su importancia debido a la alta demanda de los consumidores y los amplios canales de distribución, mientras que la posición estable de Europa está vinculada a los hábitos y preferencias culinarias establecidos. El creciente segmento de Asia-Pacífico (APAC) indica oportunidades emergentes a medida que el mercado se adapta a los gustos locales. En general, la segmentación del Mercado Global de Pizza Congelada destaca diversas trayectorias de crecimiento y características regionales en estas áreas clave.

Fuente: Investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y análisis de analistas

Agentes Clave del Mercado de Pizza Congelada e Información Competitiva

pEl Mercado Global de Pizza Congelada se caracteriza por un panorama dinámico donde los actores clave compiten intensamente para captar la atención y las preferencias del consumidor. Este mercado ha experimentado un crecimiento significativo debido a los cambios en los estilos de vida de los consumidores, la creciente demanda de opciones de comida conveniente y los avances en las tecnologías de conservación de alimentos. Las empresas se están centrando en la innovación de productos, incluyendo sabores diversos y opciones más saludables, para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores. En su afán por mejorar la fidelidad a la marca, sus estrategias de marketing también desempeñan un papel crucial a la hora de definir su ventaja competitiva en este dinámico sector. Los análisis de la competencia indican una tendencia continua hacia las pizzas congeladas orgánicas y veganas, junto con las ofertas tradicionales, a medida que las marcas se adaptan a un público más consciente de la salud.

Red Baron ha consolidado una presencia destacada en el mercado mundial de la pizza congelada, reconocida por su compromiso con la calidad y el sabor. La marca ha logrado forjarse una sólida reputación ofreciendo una variedad de estilos de pizza que atraen a familias y personas que buscan sabor y precio. Su punto fuerte reside en su línea de productos especializada, que prioriza la asequibilidad sin comprometer la calidad, lo que convierte sus productos en un producto básico en hogares de diversos grupos demográficos. Además, el marketing estratégico de Red Baron y sus eficaces canales de distribución le permiten mantener su ventaja competitiva. La empresa explora continuamente maneras de expandir su cuota de mercado, consolidando su posición en el sector global de alimentos congelados. Totino's, otro actor influyente en el mercado global de pizza congelada, cuenta con una diversa gama de productos populares entre el público más joven y las familias. Conocida principalmente por sus rollos de pizza y pizzas combinadas, Totino's se ha forjado un nicho significativo, centrándose principalmente en opciones fáciles de preparar que se adaptan a los estilos de vida acelerados. La fortaleza de la marca reside en su amplio reconocimiento y fidelidad entre los consumidores, impulsados ​​por ingeniosas campañas de marketing que evocan experiencias nostálgicas. Totino's también ha participado en alianzas y colaboraciones estratégicas que fortalecen su presencia en el mercado, a la vez que permiten compartir recursos e innovar. Las fusiones y adquisiciones a lo largo de su historia han allanado el camino para el crecimiento, lo que ha permitido a la marca adaptar y mejorar continuamente su oferta para satisfacer las cambiantes demandas del mercado de consumo global.

Entre las empresas clave del mercado de pizza congelada se incluyen

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• Red Baron

• Totino's

• Oriona

• Pepperidge Farm

• Tombstone

• Nestle

• Dr. Oetker

• Sacla

• La cocina de Amy

• Freschetta

• Bertolli

• Schwann

• Marcas Conagra

• Cocina de pizzas de California

• DiGiorno

pDesarrollos de la industria del mercado de pizza congelada

Desarrollos recientes en el mercado global de pizza congelada El mercado destaca un aumento en la demanda debido al cambio en las preferencias de los consumidores hacia opciones de comida convenientes. Por ejemplo, empresas como Nestlé y Dr. Oetker han observado un crecimiento sustancial en las ventas a medida que más consumidores optan por comidas congeladas en medio de estilos de vida ajetreados. Además, las innovaciones en la oferta de productos, como las pizzas vegetales de Amy's Kitchen y la introducción de opciones gourmet de California Pizza Kitchen, han atendido diversas preferencias dietéticas, impulsando la expansión del mercado. En cuanto a fusiones y adquisiciones, Conagra Brands anunció la adquisición de Pinnacle Foods en mayo de 2018, lo que reforzó su línea de pizzas congeladas, incluyendo la popular marca Red Baron. Asimismo, la tendencia hacia la salud ha llevado a marcas líderes, como Freschetta y Tombstone, a mejorar sus ofertas con ingredientes más saludables, atrayendo a un público más amplio. Además, se anticipa un crecimiento significativo del mercado, con proyecciones que indican que el Mercado Global de Pizza Congelada podría alcanzar una valoración de aproximadamente USD 21 mil millones para 2025, impulsado tanto por marcas consolidadas como por nuevos participantes que buscan captar el interés del consumidor en los alimentos congelados.

Perspectivas sobre la Segmentación del Mercado de Pizza Congelada

• Perspectiva del Tipo de Mercado de Pizza Congelada

  • Pizza Regular

  • Pizza Sin Gluten

  • Pizza de Masa Fina

  • Pizza de Masa Rellena

• Sabor del Mercado de Pizza Congelada Perspectivas

  • Queso

  • Pepperoni

  • Vegetariano

  • Pollo BBQ

• Tamaño del mercado de pizza congelada Perspectivas

  • Tamaño personal

  • Tamaño pequeño

  • Tamaño mediano

  • Grande Tamaño

• Perspectiva del mercado de pizza congelada: Tipo de empaque strong

  • Empaque en caja

  • Empaque en bandeja

  • Envoltura de plástico

• Perspectiva regional del mercado de pizza congelada strong

  • Norteamérica

  • Europa

  • Sudamérica

  • Asia Pacífico

  • Oriente Medio y África