Europe Gut Digestive Health Ingredients Market Summary
As per Market Research Future Analysis, the Global Gut and Digestive Health Ingredients Market was valued at USD 11.50 billion in 2023 and is projected to reach USD 20.22 billion by 2032, growing at a CAGR of 8.40% from 2024 to 2032. The market growth is driven by increasing consumer health consciousness, the demand for functional foods, and advancements in food processing technology. The prebiotics segment held the majority share in 2023, while functional foods & beverages are expected to be the fastest-growing application segment during the forecast period.
Key Market Trends & Highlights
The market is witnessing significant trends driven by consumer preferences and technological advancements.
- The Gut and Digestive Health Ingredients market is expected to grow from USD 12.46 billion in 2023 to USD 20.22 billion by 2032.
- The prebiotics segment contributed the largest share to the market revenue in 2023.
- Functional foods & beverages dominated the application segment in 2023 and are projected to grow rapidly.
- The Asia-Pacific region is anticipated to exhibit the fastest CAGR from 2024 to 2032.
Market Size & Forecast
2023 Market Size: USD 11.50 Billion
2032 Market Size: USD 20.22 Billion
CAGR (2024-2032): 8.40%
Largest Regional Market Share in 2023: North America.
Major Players
Key players include UAS Labs LLC (US), BENEO GmbH (Germany), Novotech Nutraceuticals (Australia), Chr Hansen Holding A/S (Denmark), Cargill Incorporated (US), Koninklijke DSM N.V, Archer Daniels Midland Company (US), Ingredion Incorporated (US), Tate & Lyle PLC (UK), Clasado Biosciences Ltd (UK), Roquette Frères SA (France), EW Nutrition GmbH (Germany).
Descripción general del mercado global de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
El tamaño del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva se valoró en USD 11.50 mil millones en 2023. Se proyecta que la industria del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva crezca de USD 12.46 mil millones en 2023 a USD 20.22 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,40% durante el período de pronóstico (2024-2032). Los consumidores se vuelven más conscientes de la salud y se interesan en mantener un microbioma intestinal saludable, el desarrollo de productos más efectivos y Los ingredientes específicos y el continuo avance de la tecnología de procesamiento de alimentos son los impulsores clave del mercado que impulsan el crecimiento del mercado. 
Formato: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
Tendencias del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
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Aumento de la demanda de alimentos funcionales para impulsar el crecimiento del mercado
A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud y se interesan en mantener un microbioma intestinal saludable, ha aumentado la demanda de alimentos funcionales que brinden beneficios específicos para la salud. Esto ha generado un mercado en expansión para ingredientes que promueven la salud intestinal y digestiva, como prebióticos, probióticos y enzimas digestivas.
Trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable (SII), la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa son cada vez más comunes. Esto ha generado una mayor demanda de productos que puedan aliviar los síntomas y mejorar la salud digestiva. Como resultado, existe un mercado en crecimiento para ingredientes con eficacia clínicamente probada para el manejo de estas afecciones.
Los avances en la tecnología de procesamiento y conservación de alimentos han hecho posible incluir una mayor variedad de ingredientes funcionales en los productos alimenticios, sin comprometer el sabor ni la textura. Esto ha generado un mercado en crecimiento para alimentos funcionales que ofrecen beneficios para la salud, además de la nutrición tradicional.
Además, el auge de las dietas veganas y basadas en plantas ha generado una mayor demanda de ingredientes para la salud digestiva de origen vegetal, como la fibra y los probióticos. A medida que más personas adoptan estas dietas, es probable que exista un mercado creciente para este tipo de ingredientes.
Información sobre el segmento de mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
Información sobre los tipos de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
La segmentación del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva, basada en el tipo, incluye prebióticos, probióticos, enzimas digestivas, polifenoles y otros. El segmento de prebióticos representó la mayor participación en los ingresos del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva en 2023. Esto se debe a su capacidad para mejorar la microflora intestinal, lo que a su vez mejora la salud intestinal.
Junio de 2021: BASF anunció el lanzamiento de una nueva línea de productos, Newtrition® Digestive & Immune Health, que incluye una gama de ingredientes para la salud intestinal y digestiva, como probióticos, prebióticos y enzimas.
Perspectivas de la aplicación de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
La segmentación del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva, según su aplicación, incluye lácteos y postres helados, alimentos y bebidas funcionales, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos y nutracéuticos, entre otros. El segmento de alimentos y bebidas funcionales dominó el mercado en 2023 y se proyecta que será el de mayor crecimiento durante el período de pronóstico, 2024-2032. Esto se debe principalmente a la creciente demanda de alimentos funcionales que brindan beneficios para la salud intestinal y digestiva. Por lo tanto, el aumento en el uso de alimentos y bebidas funcionales como ingredientes para la salud intestinal y digestiva impacta positivamente en el crecimiento del mercado.
Noviembre de 2020: Nestlé Health Science anunció la adquisición de IM HealthScience, una empresa especializada en el desarrollo de alimentos médicos y suplementos dietéticos para la salud digestiva.
Figura 1: Mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva, por aplicación, 2023 y 2026. 2032 (miles de millones de USD)
Formato: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
Información regional sobre ingredientes para la salud intestinal y digestiva
Por región, el estudio proporciona información del mercado en Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado norteamericano de ingredientes para la salud intestinal y digestiva representó 5260 millones de USD en 2023 y se espera que presente un crecimiento CAGR significativo durante el período de estudio. La demanda de la región se debe a la alta conciencia de los consumidores sobre la importancia de la salud digestiva y a la presencia de un gran número de actores clave en la región.
Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son: EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.
Figura 2: PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE INGREDIENTES PARA LA SALUD INTESTINAL Y DIGESTIVA POR REGIÓN 2023 (%)
Formato: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
El mercado europeo de ingredientes para la salud intestinal y digestiva representa la segunda mayor cuota de mercado. Esto se debe a que los consumidores adoptan cada vez más dietas y estilos de vida saludables, que incluyen el consumo de probióticos, prebióticos y otros ingredientes beneficiosos para el intestino. Además, el envejecimiento de la población europea impulsa la demanda de estos ingredientes, ya que enfrentan problemas relacionados con la salud digestiva. Además, el mercado alemán de ingredientes para la salud intestinal y digestiva tuvo la mayor cuota de mercado, y el mercado británico de ingredientes para la salud intestinal y digestiva fue el de mayor crecimiento en la región europea.
Se espera que el mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva de Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2024 y 2032. Esto se debe a la creciente demanda de alimentos y suplementos saludables, la creciente concienciación de los consumidores sobre los beneficios para la salud de los probióticos y prebióticos, y el aumento de la renta disponible. En China, se ha producido una transición hacia la atención médica preventiva, y los consumidores buscan cada vez más productos naturales y orgánicos que promuevan la salud intestinal y digestiva. Además, el mercado chino de ingredientes para la salud intestinal y digestiva tuvo la mayor participación, y el mercado indio de ingredientes para la salud intestinal y digestiva fue el de mayor crecimiento en la región europea.
Ingredientes clave del mercado y perspectivas competitivas
Los principales actores del mercado están invirtiendo mucho dinero en I+D para ampliar sus líneas de productos, lo que impulsará el crecimiento del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva. Los participantes del mercado también están implementando diversas iniciativas estratégicas para expandir su presencia global, con desarrollos clave como el lanzamiento de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, aumento de las inversiones y colaboración con otras organizaciones. Los competidores en la industria de ingredientes para la salud intestinal y digestiva deben ofrecer productos naturales y orgánicos para expandirse y sobrevivir en un entorno de mercado cada vez más competitivo y en ascenso.
Una de las principales estrategias comerciales adoptadas por los fabricantes en la industria de ingredientes para la salud intestinal y digestiva para beneficiar a los clientes y expandir el sector del mercado es fabricar localmente para reducir los costos operativos. En los últimos años, la industria de ingredientes para la salud intestinal y digestiva ha proporcionado productos innovadores con algunos de los beneficios más significativos. El principal actor del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva como UAS Labs LLC (EE. UU.), BENEO GmbH (Alemania), Novotech Nutraceuticals (Australia), Chr Hansen Holding A/S (Dinamarca), Cargill Incorporated (EE. UU.), Koninklijke DSM N.V, Archer Daniels Midland Company (EE. UU.), Ingredion Incorporated (EE. UU.), Tate & Lyle PLC (Reino Unido), Clasado Biosciences Ltd (Reino Unido), Roquette Frères SA (Francia), EW Nutrition GmbH (Alemania) y otras empresas trabajan para ampliar la demanda del mercado invirtiendo en investigación y desarrollo. UAS Labs LLC es una empresa de probióticos con sede en Estados Unidos que produce y comercializa diversas cepas y mezclas probióticas. Fundada en 1979, la empresa ofrece formulaciones probióticas para diversas aplicaciones, como la salud digestiva, el apoyo inmunitario y la salud femenina. En enero de 2021, UAS Labs anunció el lanzamiento de una nueva cepa probiótica llamada Lactobacillus plantarum UALp-05. Se dice que esta cepa mejora la salud intestinal al reducir los síntomas de hinchazón, gases y estreñimiento. BENEO GmbH es una empresa alemana especializada en ingredientes alimentarios funcionales derivados de raíces de achicoria, remolacha azucarera, arroz y trigo. La empresa ofrece una amplia gama de productos, como fibras funcionales, carbohidratos funcionales y proteínas funcionales, que se adaptan a diversas aplicaciones alimentarias, como bebidas, panadería, lácteos y confitería. En junio de 2021, BENEO GmbH anunció el lanzamiento de BeneoBella, un nuevo ingrediente para la salud digestiva, una fibra de raíz de achicoria que ofrece una mejor tolerancia digestiva. El ingrediente está diseñado específicamente para su uso en productos de chocolate funcionales y más saludables.
Entre las empresas clave en el mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva se incluyen:
Desarrollos de la industria de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
Septiembre de 2019: DuPont Nutrition & Biosciences anunció el lanzamiento de una nueva cepa probiótica para la salud digestiva, Howaru Calm, diseñada para ayudar a controlar las molestias digestivas ocasionales y promover la relajación.
Enero de 2020: ADM anunció una colaboración con el Hospital de Sagunto en España para estudiar los efectos de los probióticos en la salud intestinal y digestiva de pacientes hospitalizados.
Julio de 2020: Lonza anunció una colaboración con Enterome para desarrollar diagnósticos y terapias basados en el microbioma para trastornos gastrointestinales, lo que podría conducir al desarrollo de nuevos ingredientes para la salud intestinal y digestiva.
Septiembre de 2020: Kerry Group anunció el lanzamiento de un nuevo ingrediente probiótico, GanedenBC30 Plus, que combina probióticos con fibras funcionales para favorecer la salud digestiva e inmunitaria.
Marzo de 2021: DuPont Nutrition & Biosciences anunció el lanzamiento de una nueva fibra prebiótica, Litesse Ultra, diseñada para favorecer la salud digestiva y mejorar el equilibrio de la microbiota intestinal.
Septiembre de 2021: ADM anunció una alianza con Vantage Specialty Chemicals para distribuir y comercializar el ingrediente probiótico de Vantage, SEDDS-10, diseñado para mejorar la absorción de probióticos en el intestino.
Segmentación del mercado de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
Perspectiva del tipo de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
Perspectiva de aplicación de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
Panorama regional de ingredientes para la salud intestinal y digestiva
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Norteamérica
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Europa
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Alemania
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Francia
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Reino Unido
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Italia
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España
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Resto de Europa
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Asia-Pacífico
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China
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Japón
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India
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Australia
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Corea del Sur
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Australia
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Resto de Asia-Pacífico
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Resto del mundo
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Oriente Medio
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África
| Report Attribute/Metric |
Details |
| Market Size 2023 |
USD 15,597.54 million |
| Market Size 2032 |
USD 35,243.59 million |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) |
9.48% (2024-2032) |
| Base Year |
2023 |
| Forecast Period |
2024-2032 |
| Historical Data |
2018-2022 |
| Forecast Units |
Value (USD Million) |
| Report Coverage |
Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered |
Type, Application, End User, Distribution Channel, Country |
| Geographies Covered |
Europe |
| Countries Covered |
Germany, France, UK, Italy, Spain and Rest of Europe |
| Key Companies Profiled |
ADM, Ingredion, Friesland Campina, Chr. Hansen Holding A/S, BioCare Copenhagen (DSM), Tate & Lyle, among others |
| Key Market Opportunities |
· Growing working population and hectic lifestyle |
| Key Market Dynamics |
· Rising prevalence of digestive disorders · Increasing awareness of gut health |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The Gut and Digestive Health Ingredients market accounted for USD 15,597.54 million.
Growing working population and hectic lifestyle.
The growth rate of the Gut and Digestive Health Ingredients market is 9.48% CAGR.
Germany Country held the largest market share in the Gut and Digestive Health Ingredients market.
ADM, Ingredion, Friesland Campina, Chr. Hansen Holding A/S, BioCare Copenhagen (DSM), Tate & Lyle, among others are the key players in the Gut and Digestive Health Ingredients market.
