Informe de investigación de mercado de comestibles en línea: previsión hasta 2032

Descripción general del mercado mundial de comestibles en línea

El tamaño del mercado de comestibles en línea se valoró en 12,95 mil millones de dólares en 2023. Se proyecta que la industria del mercado de comestibles en línea crecerá de 14,582995 mil millones de dólares en 2024 a 33,49 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10,95% durante el período de pronóstico (2024 - 2032). La creciente preferencia por los portales de compras en línea y la creciente popularidad de los sistemas de pago sin contacto son los principales impulsores del mercado que impulsan el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de comestibles en línea

• Las crecientes capacidades técnicas están impulsando el crecimiento del mercado

La CAGR del mercado de comestibles en línea está impulsada por el crecimiento a medida que más personas se dan cuenta de la importancia de los comestibles en línea. Opciones de entrega nuevas y más convenientes, entrega programada o acelerada y entrega a pedido o por suscripción, atraen a más clientes a comprar alimentos en línea. Muchos factores contribuyen a la expansión de este sector, incluidos los atractivos descuentos que ofrecen los portales de servicios y los crecientes niveles de ingresos disponibles. Además, la conveniencia y facilidad de uso de las plataformas en línea han aumentado gracias a la proliferación de dispositivos inteligentes, la facilidad para realizar pagos virtuales y el uso generalizado de servicios de Internet, todo lo cual ha contribuido al crecimiento del sector de comestibles en línea. La creciente conciencia de los consumidores sobre el impacto ambiental de sus compras está impulsando un aumento en los envases ecológicos y en prácticas de envío ambientalmente responsables.

Además, los mayores esfuerzos para expandir las empresas de comercio electrónico y utilizar estrategias publicitarias interesantes han impulsado la expansión de la industria. En respuesta a los crecientes niveles de competencia y al exceso de tiendas no reguladas, muchos comerciantes en línea han comenzado a ofrecer envíos gratuitos y grandes descuentos. La creciente demanda de entrega de alimentos rápida y sencilla ha contribuido al crecimiento de la industria de comestibles en línea.

Por ejemplo, Tesco Exchange es un nuevo mercado en línea que conecta a los proveedores de Tesco con excedentes de inventario (como cultivos, subproductos, ingredientes o empaques) con otros proveedores de Tesco que tienen demanda de ese inventario. También se prevé que los clientes se beneficien de la reducción de los costes de producción. Como resultado, se prevé que la demanda de comestibles en línea aumentará durante el período de proyección debido al aumento del conocimiento de Internet. Por lo tanto, el factor impulsor de los ingresos del mercado de comestibles en línea.

Perspectivas del segmento de mercado de comestibles en línea

Información sobre tipos de comestibles en línea

La segmentación del mercado mundial de comestibles en línea, según el tipo de producto, incluye productos frescos, desayunos y bebidas. lácteos, snacks y bebidas, alimentos básicos y elementos esenciales para cocinar y otros. Las grapas y amp; Se espera que la categoría de artículos básicos de cocina se desarrolle a una tasa compuesta anual del 12,61% durante el período proyectado, representando la mayor participación de mercado debido a sus necesidades diarias y la conveniencia de la entrega a domicilio. Las compras online de artículos básicos y de cocina han superado las compras en las tiendas. Los productos suministrados en línea son de tan excelente calidad que es más probable que los consumidores repitan compras en la misma tienda. Esto se debe a que la empresa ofrece productos de muy alta calidad.

Figura 1: Mercado global de comestibles en línea por tipo de producto, 2022 y 2022 2032 (miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales sobre comestibles en línea

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado de América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. El mercado de comestibles en línea de América del Norte dominará porque las poblaciones en aumento, los mayores niveles de dinero disponible y los consumidores más ricos y exigentes contribuyen a la expansión de la industria en la Región. Además, los clientes ahora pueden comprar alimentos donde quieran, gracias a la proliferación de dispositivos móviles y la amplia disponibilidad de Internet de alta velocidad.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DEL MERCADO MUNDIAL DE COMESTIBLES EN LÍNEA POR REGIÓN 2022 (%)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado de comestibles en línea de Europa es el segundo más grande porque cada vez más personas compran en tiendas de comestibles en línea debido a la facilidad de uso y la amplia variedad de alimentos frescos disponibles. Las empresas están desarrollando modelos de negocio diferenciados para aumentar la satisfacción del cliente y mantener la cuota de mercado en esta región. Además, el mercado alemán de comestibles en línea tenía la mayor cuota de mercado, y el mercado de comestibles en línea del Reino Unido fue el mercado de más rápido crecimiento en la región europea.

Se espera que el mercado de comestibles en línea de Asia y el Pacífico crezca a la CAGR más rápida de 2023 a 2032. Se anticipa la expansión del mercado regional porque las iniciativas gubernamentales en países como India y China para fomentar el comercio electrónico y la digitalización han contribuido a la expansión del mercado regional. Además, el mercado de comestibles en línea de China tenía la mayor participación de mercado, y el mercado de comestibles en línea de la India fue el mercado de más rápido crecimiento en Asia-Pacífico.

Por ejemplo, Albertsons Companies, Inc. anunció que se había asociado con FIS, el proveedor líder mundial de tecnología y servicios para la industria de servicios financieros. FIS representa exclusivamente a los administradores de beneficios de salud suplementarios Fresh Connect, PayForward y WEXTM. Soda Health es una organización sin fines de lucro que tiene como objetivo aumentar la equidad en salud brindando a las personas beneficios adaptados a sus circunstancias únicas. Albertsons Cos. se está asociando con ellos para aceptar sus tarjetas de beneficios.

Partidos y actores clave del mercado de comestibles en línea Información competitiva

Los principales actores del mercado están invirtiendo fuertemente en investigación y desarrollo para expandir sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado de comestibles en línea crezca aún más. Los participantes del mercado también están llevando a cabo diversas actividades estratégicas para expandir su huella global, con importantes desarrollos de mercado que incluyen lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Para expandirse y sobrevivir en un clima de mercado más competitivo y en ascenso, la industria de comestibles en línea debe ofrecer artículos rentables.

Fabricar localmente para minimizar los costos operativos es una de las tácticas comerciales clave que utilizan los fabricantes en la industria global de comestibles en línea para beneficiar a los clientes y aumentar el sector del mercado. En los últimos años, la industria de comestibles en línea ha ofrecido algunos de los desarrollos tecnológicos más significativos. Los principales actores del mercado de comestibles en línea son TESCO PLC (Reino Unido), Amazon.com Inc. (EE. UU.), Royal Ahold Delhaize NV (Países Bajos), Walmart Inc. (EE. UU.), Auchan SA (Francia), The Kroger Co. (EE. UU.), ASDA (Reino Unido), Albertsons Companies, Inc. (EE. UU.), ALDI (Alemania) y Fresh Direct, LLC. (EE.UU.) y otros están intentando aumentar la demanda del mercado invirtiendo en operaciones de investigación y desarrollo.

Tesco plc, el minorista más grande del Reino Unido y su sede en Gran Bretaña. Como el minorista más grande del mundo, con más de 345.000 empleados, nuestra misión es brindar a nuestros clientes los alimentos asequibles, saludables y de origen sostenible que necesitan para mejorar su nivel de vida. En abril de 2023, Tesco plc es el minorista más grande del Reino Unido y su sede está en Gran Bretaña. Como el minorista más grande del mundo, con más de 345 000 empleados, nuestra misión es brindar a nuestros clientes los alimentos asequibles, saludables y de origen sostenible que necesitan para mejorar su nivel de vida. En abril de 2023, Tesco comenzó a reutilizar bandejas de plástico para alimentos, creando un sistema de envasado de circuito cerrado para sus platos básicos refrigerados listos para comer. Las bandejas de PET devueltas por los clientes, recogidas a través de la basura europea, ahora se reciclarán y procesarán nuevamente para convertirlas en bandejas de plástico de calidad alimentaria a través de una asociación con la principal empresa de embalaje, Faerch. Hasta el 75% del plástico de las bandejas de comida preparada de Tesco es material reciclado, principalmente de plástico en escamas de botellas, que es más limpio y más fácil de reciclar. Las nuevas bandejas principales de platos preparados refrigerados tendrán al menos un 30 % de contenido de bandeja reciclado gracias al nuevo proyecto Tray 2 Tray by FaerchTM.

Ahold y Delhaize Group, pioneros en la industria minorista durante casi 150 años, se fusionaron en julio de 2016, creando lo que ahora se conoce como Ahold Delhaize. Nuestras marcas locales emplean a unas 414.000 personas en 7.659 supermercados, tiendas de conveniencia y tiendas especializadas locales. Las marcas propiedad de Ahold Delhaize están comprometidas a mejorar la calidad de vida de los consumidores brindándoles opciones de alimentos convenientes y saludables. Además de nuestras tiendas minoristas, somos propietarios de la tienda de Internet más popular del Benelux y del supermercado en línea más popular tanto del Benelux como de los Estados Unidos. Nuestras marcas locales se encuentran entre los productores más destacados cuando se trata de alimentos frescos y artículos de marca propia diseñados regionalmente, como una amplia variedad de productos naturales y orgánicos a precios razonables. Fuimos pioneros en las tiendas de comestibles y el comercio electrónico ecológicos y seguimos siendo un líder de la industria. Nuestras marcas están unidas por el compromiso de brindar un servicio al cliente excepcional, ofrecer salarios y beneficios competitivos y alentar a los empleados a buscar el crecimiento personal y profesional. En abril de 2023, Hannaford Supermarkets, una cadena regional propiedad de Ahold Delhaize, presentó un nuevo programa durante el Mes de la Tierra para aumentar su enfoque en la sostenibilidad en el noreste de Estados Unidos. Planet Hannaford, la nueva identidad de marca de la empresa, consolida todas las iniciativas medioambientales de la empresa bajo una única etiqueta frontal para educar y equipar mejor a los compradores para que tomen decisiones de compra sostenibles. 

Las empresas clave en el mercado de comestibles en línea incluyen

• TESCO PLC (Reino Unido)


• com Inc. (EE. UU.)


• Royal Ahold Delhaize NV (Países Bajos)


• Walmart Inc. (EE. UU.)


• Auchan SA (Francia)


• The Kroger Co. (EE. UU.)


• ASDA (Reino Unido)


• Albertsons Companies, Inc. (EE. UU.)


• ALDI (Alemania)


• Fresh Direct, LLC. (Estados Unidos)

Desarrollos en la industria de comestibles en línea

Marzo de 2023: Tesco ha anunciado una iniciativa de subvención de £5 millones para proporcionar a las escuelas más dinero para la nutrición.meriendas ricas y educación física. Para ayudar a miles de escolares de todo el Reino Unido a tener un comienzo en la vida más saludable, más activo y más fuerte, este verano se estrenará un nuevo programa de subvenciones con una financiación de £5 millones.

Abril de 2023: The Kroger Company anunció recientemente un hito clave en su programa de reciclaje de vanguardia: se habían reciclado un millón de envases de productos de plástico flexible de Nuestras Marcas. La empresa anunció el lanzamiento de dos nuevos productos Simple Truth® con componentes reutilizados para promover la sostenibilidad.

Segmentación del mercado de comestibles en línea

Perspectiva del tipo de producto de comestibles en línea

• Productos frescos


• Desayuno y desayuno Lácteos


• Aperitivos y bocadillos Bebidas


• Grapas y accesorios Elementos básicos de cocina


• Otros

Perspectiva regional de comestibles en línea

• 
  América del Norte
  
  
  
  • EE.UU.
  
  
  • Canadá
  
  
  
  


• 
  Europa
  
  
  
  • Alemania
  
  
  • Francia
  
  
  • Reino Unido
  
  
  • Italia
  
  
  • España
  
  
  • Resto de Europa
  
  
  
  


• 
  Asia-Pacífico
  
  
  
  • China
  
  
  • Japón
  
  
  • India
  
  
  • Australia
  
  
  • Corea del Sur
  
  
  • Australia
  
  
  • Resto de Asia-Pacífico
  
  
  
  


• 
  Resto del mundo
  
  
  
  • Medio Oriente
  
  
  • África
  
  
  • América Latina