Informe de investigación de mercado de freidoras de aire: previsión hasta 2032

Descripción general del mercado global de freidoras de aire

El tamaño del mercado de freidoras de aire se valoró en 1.21 mil millones de dólares en 2023. Se proyecta que la industria del mercado de freidoras de aire crecerá de 1.30 mil millones de dólares en 2024 a 2.20 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6.84% durante el período de pronóstico (2024 - 2032). La creciente conciencia sobre los alimentos saludables y el crecimiento de la demanda del mercado de electrodomésticos de cocina a nivel mundial es el factor de crecimiento del mercado de freidoras.

 Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de freidoras de aire

Crecientes beneficios para la salud en las freidoras de aire para impulsar el crecimiento del mercado

Recientemente ha habido un aumento en la demanda de freidoras sin aceite debido a múltiples factores clave. Algunos de los factores bien conocidos que influyen en la creciente demanda de freidoras incluyen la creciente conciencia sobre la salud y la preocupación por la ingesta de grasas. Las freidoras se utilizan tanto en aplicaciones residenciales como comerciales para cocinar alimentos fritos de forma más saludable. Las freidoras sin aceite han sido sustituidas por las tradicionales freidoras. Los beneficios clave de estas freidoras son que disminuyen la ingesta de aceite que afecta la salud humana. La ingesta elevada de aceites puede ser perjudicial para la salud humana y provocar trastornos inflamatorios, diabetes y otros trastornos del estilo de vida. Por lo tanto, estas freidoras ayudan a evitar o reducir los aceites ricos en grasas y calorías de los alimentos cocidos fritos.

Hay varias freidoras disponibles en el mercado: freidoras de aire, freidoras de aire instantáneas, freidoras de aire Philips, tapa de freidora de aire de olla instantánea, freidoras de aire crux, mini freidoras de aire, freidoras de aire baratas, freidoras de aire de primera calidad, freidoras de aire digitales, freidoras de aire comerciales, freidoras de aire de bajo vatio, freidoras de aire caliente, freidoras de aire saludables, freidoras de aire tostadoras, freidoras de aire para cocineros, freidoras de aire compactas.

Perspectivas del segmento de mercado de freidoras de aire

Perspectivas del usuario final de la freidora de aire

La segmentación del mercado de freidoras, basada en usuarios finales, incluye residencial y comercial. El segmento residencial tuvo la participación mayoritaria en 2021 y contribuyó a alrededor del 25-30 % de los ingresos del mercado de freidoras. Esto se debe principalmente a la creciente demanda de freidoras con tecnologías avanzadas que eliminan el olor y ayudan a que la casa de familia huela limpia y fresca sin generar olores. Además, debido a los cambios en los estilos de vida y al aumento de los ingresos disponibles, la adopción de freidoras sin aceite en el mercado está impulsando el crecimiento del mercado.

Febrero de 2022: Tower, la marca de freidoras de aire y la marca de pequeños electrodomésticos de cocina de más rápido crecimiento en el Reino Unido, ha anunciado que lanzará su nueva colección "Vizion", que ofrece una variedad de formas geniales de cocinar sin estrés. Las nuevas freidoras de aire Vizion también vendrán con la exclusiva tecnología de flujo de aire Vortex de Tower, lo que significa que los consumidores pueden cocinar hasta un 30 % más rápido y un 99 % sin grasa. El cristal translúcido Vizion Titan utilizado en estos nuevos productos hace que sea aún más fácil controlar la cocción, ya que el consumidor puede hacerlo sin abrir la puerta o la tapa, garantizando que todas las comidas queden perfectamente cocinadas sin perder calor. La nueva e innovadora colección Vizion brinda a los clientes la posibilidad de ver sus alimentos mientras se cocinan, brindando aún más control sobre los tiempos de cocción, lo que resulta en comidas deliciosas y saludables para toda la familia. Las freidoras de aire Vizion manuales (T17071) y digitales (T17072) cuentan con una gran capacidad de 7 litros, lo que proporciona hasta un 75 % más de espacio para cocinar que cualquier otra freidora de aire estándar, lo que hace que las comidas para familias e invitados sean libres de estrés.

Información sobre el canal de distribución de freidoras de aire

La segmentación del mercado de freidoras, basada en canales de distribución, incluye tiendas y no tiendas. Las tiendas dominaron el mercado en 2021 y se proyecta que será el segmento de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico, 2022-2030 (60-65%). Esto se debe a la creciente compra de electrodomésticos en tiendas físicas, ya que la presencia de asociados de ventas ayuda a los consumidores a comprender la funcionalidad y características de los productos para facilitar la decisión de compra. Por lo tanto, los segmentos basados ​​en tiendas son comparables a más sostenibles que los no basados ​​en tiendas; por lo tanto, este factor puede anticipar el crecimiento del segmento de apoyo durante el crecimiento del mercado del año previsto.

Figura 2: Mercado de freidoras de aire, por canal de distribución, 2021 y 2021. 2030 (miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales sobre freidoras de aire

Por región, el estudio segmenta el mercado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado norteamericano de freidoras representó 330 millones de dólares en 2021 y se espera que muestre una tasa compuesta anual del 6,5% durante el período de estudio. Las empresas están lanzando nuevos productos que están impulsando el crecimiento del mercado en esta región. Por ejemplo, en septiembre de 2020, Shark Ninja presentará la nueva freidora de aire de 2 cestas Ninja Foodi, que cuenta con un sistema de cocción de dos cestas para mayor versatilidad en comparación con las freidoras de aire tradicionales. La capacidad de 8 cuartos de galón de la freidora y la tecnología de zona dual permiten al usuario cocinar dos alimentos, de dos maneras y terminar al mismo tiempo, señaló la compañía.

Además, los principales países estudiados son Estados Unidos, Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 3: CUOTA DE MERCADO DE FREIDORA DE AIRE POR REGIÓN 2021 (%)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado europeo de freidoras sin aceite representa la segunda mayor cuota de mercado debido a la disponibilidad de freidoras sin aceite de última generación con nuevas características y funcionalidades con innovaciones. Por ejemplo, en septiembre de 2022, la freidora Philips Air XL Connected se lanzó en India con conectividad y conectividad para teléfonos inteligentes. Integración de Amazon Alexa. La nueva freidora tiene un rango de temperatura de 80 °C a 200 °C y utiliza la tecnología Rapid Air para una fritura saludable. Funciona con la aplicación NutriU, que instruye a los usuarios sobre cómo cocinar y cuándo interactuar con sus alimentos. La freidora Philips Air XL Connected cuenta con una pantalla táctil y siete funciones preprogramadas, que incluyen mantener caliente, freír, hornear, asar, asar y recalentar.

El mercado de freidoras sin aceite de Asia y el Pacífico representa la tercera mayor cuota de mercado debido a los estilos de vida dinámicos.

Freidora de aire Actores clave del mercado & Información competitiva

Los principales actores del mercado están gastando mucho dinero en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado de las freidoras crezca aún más. Además, los actores del mercado están lanzando nuevos productos, celebrando contratos, adquiriendo empresas, aumentando las inversiones y colaborando con otras organizaciones para ampliar su presencia. Para crecer y competir en un clima de mercado más despiadado y competitivo, los competidores del sector de las freidoras deben ofrecer productos asequibles.

Una de las principales estrategias comerciales adoptadas por los fabricantes de la industria de las freidoras para beneficiar a los clientes y expandir el sector del mercado de fusión cervical es fabricar localmente para reducir los costos operativos. En los últimos años, el riego automatizado ha proporcionado a los productos algunos de los beneficios más importantes.

Las empresas clave en el mercado de freidoras incluyen

• Koninklijke Philips N.V. (Países Bajos)


• Tatung Company of America, Inc. (EE. UU.)


• De'Longhi America Inc. (Italia)


• Grupo SEB (Francia)


• 
  Bajaj Electricals Limited (India)


• Cuisinart (EE.UU.)


• SharkNinja Operating LLC (EE.UU.)


• Breville Inc. (Australia)


• Havells India Limited (India), entre otros

Desarrollos en la industria de las freidoras de aire

Enero de 2022: la marca Whirlpool agrega nuevas funciones conectadas a los electrodomésticos inteligentes, lo que demuestra cómo sus productos confiables se vuelven más inteligentes con el tiempo. A través de una actualización de software, los hornos conectados a Wi-Fi adquirirán un modo de freír al aire para imitar las crujientes cualidades de recalentamiento de uno de los aparatos de cocina más populares de Internet. A través de lo que Whirlpool denomina una "actualización inalámbrica inmediata", la funcionalidad se agregará a sus estufas eléctricas y de gas deslizables inteligentes y a sus hornos de pared inteligentes simples, dobles y combinados. Además, los hornos podrán comunicarse con el termómetro inteligente Yummly de Whirlpool, lo que le permitirá comenzar a precalentar el horno a partir de algunas de las recetas de la aplicación.

Septiembre 2022: Por primera vez en India, INALSA presentó su freidora sin aceite con doble cesta. La marca está preparada para ofrecer fantásticas ofertas a los clientes que adquieran una freidora de aire de doble zona. Este Diwali, si los clientes o consumidores están ansiosos por obtener una freidora inteligente con cestas dobles, la mayor capacidad XL y una gran cantidad de funciones de cocción preestablecidas, esta freidora de INALSA es la opción perfecta. Varias de las características del producto incluyen: Con una potencia de 2100 Watts, la Nutri Fry Dual Zone de INALSA es ideal para cocinar guarniciones, aperitivos, pollos enteros y más. una maravillosa adición para cualquier cocina. La freidora de aire XL, la primera freidora con dos cestas separadas, elimina la cocción consecutiva como una freidora de aire convencional de una sola cesta y le permite cocinar dos artículos de dos maneras diferentes a la vez. Con la tecnología de zona dual, puede seleccionar entre la función Sync Finish, que permite cocinar simultáneamente dos artículos diferentes, y la función Sync Basket, que simplifica la duplicación de configuraciones en ambas zonas para usar toda la capacidad de 10 L. incluye 11 rutinas culinarias flexibles, desde secar chips de verduras crujientes hasta freír alitas, asar pollo, hornear galletas y tostar pan.

Agosto de 2022: Xiaomi presenta una freidora de aire inteligente controlada por aplicación y habilitada para Wi-Fi. Con la introducción de la Smart Air Fryer 3.5L en India, Xiaomi ha aumentado la gama de sus dispositivos AIoT. La freidora tiene muchos modos de cocción, un ventilador de doble velocidad, una amplia gama de opciones de temperatura, control de aplicaciones, compatibilidad con asistente de voz y más. También cuenta con más de 50 recetas de cocina. Existen varias posibilidades para elegir la temperatura en la Xiaomi Smart Air Fryer. Dependiendo de la comida que estén preparando, los consumidores pueden elegir un rango de temperatura entre 40 y 200 grados, según la empresa. El fabricante también afirma que la freidora se puede utilizar para otras tareas culinarias multipropósito, como hornear y descongelar. Además, la freidora tiene una función llamada cocción planificada que permite a los clientes planificar su cocción con hasta 24 horas de antelación. La parte frontal de la freidora tiene una pantalla OLED que proporciona la información requerida y permite a los usuarios controlar el modo, la temperatura y el tiempo. Según el fabricante, la capacidad de calentamiento de 1500 W de la Xiaomi Smart Air Fryer 3.5L ofrece un aumento de temperatura más rápido y un calentamiento más uniforme en todas partes.

Segmentación del mercado de freidoras de aire

Perspectiva del usuario final de Air Fryer

• Residencial


• Comercial

Perspectivas del canal de distribución de freidoras de aire

• Basado en la tienda


• No basado en tienda

Perspectiva regional de fusión cervical

• América del Norte
  
  
  
  • EE.UU.
  
  
  • Canadá
  
  
  
  

• Europa
  
  
  
  • Alemania
  
  
  • Francia
  
  
  • Reino Unido
  
  
  • Italia
  
  
  • España
  
  
  • Resto de Europa
  
  
  
  

• Asia-Pacífico
  
  
  
  • China
  
  
  • Japón
  
  
  • India
  
  
  • Australia
  
  
  • Corea del Sur
  
  
  • Australia
  
  
  • Resto de Asia-Pacífico
  
  
  
  

• Resto del mundo
  
  
  
  • Medio Oriente
  
  
  • África
  
  
  • América Latina
  
  
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 1.21 billion
Market Size 2024	USD 1.30 billion
Market Size 2032	USD 2.20 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	6.84% (2024-2032)
Base Year	2023
Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2018 & 2022
Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	End-Use, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Mexico, Germany, France, the UK, Italy, Spain, the Rest of Europe, China, Japan, India, Australia & New Zealand, the Rest of Asia Pacific, South America, the Middle East, and Africa
Key Companies Profiled	Koninklijke Philips N.V. (Netherlands), Tatung Company of America, Inc. (US), De'Longhi America Inc. (Italy), Groupe SEB (France), Bajaj Electricals Limited (India), Cuisinart (US), SharkNinja Operating LLC (US), Breville Inc. (Australia), Havells India Limited (India), and NuWave LLC (US).
Key Market Opportunities	Surging product launches by market players. The expansion of the FMCG industry along with the increasing number of BBQ restaurants.
Key Market Dynamics	Increasing health consciousness among consumers. Higher efficiency and customization available in manual air fryer helps in growth.