Informe de investigación de mercado de extracto de acerola: pronóstico global hasta 2030

Descripción general del mercado global de extracto de acerola

El tamaño del mercado de extracto de acerola se valoró en 2.5 mil millones de dólares en 2022. Se proyecta que la industria del extracto de acerola crecerá de 2.67 mil millones de dólares en 2023 a 4.01 mil millones de dólares en 2030, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6.99% durante el período de pronóstico (2023 - 2030). La creciente demanda de ingredientes naturales y saludables, la creciente concienciación sobre la salud, el aumento del uso en suplementos dietéticos y suplementos dietéticos. Los cosméticos y la creciente demanda en los mercados emergentes son los principales impulsores del mercado que mejoran el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de extracto de acerola

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  La creciente demanda de ingredientes naturales y saludables para impulsar el crecimiento del mercado

  
  

Los consumidores están cada vez más preocupados por la calidad y seguridad de los alimentos y bebidas que consumen, y exigen ingredientes más naturales y saludables. El extracto de acerola es un ingrediente natural que no contiene aditivos sintéticos, conservantes ni otros productos químicos. Como resultado, se está convirtiendo en una opción popular para los fabricantes que desean satisfacer la creciente demanda de productos naturales y saludables. Además, el extracto de acerola también ha aumentado su demanda en la industria cosmética. Se cree que tiene varios beneficios para la piel, incluida la reducción de la aparición de arrugas, la mejora de la textura de la piel y la reducción de la inflamación. Como resultado, el extracto de acerola se está convirtiendo en un ingrediente popular en productos para el cuidado de la piel, como lociones, cremas y sueros.

La creciente conciencia sobre la importancia de una dieta y un estilo de vida saludables es otro impulsor importante del mercado del extracto de acerola. El extracto de acerola es rico en vitamina C, esencial para mantener una buena salud. También contiene antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo. A medida que más personas tomen conciencia de los beneficios para la salud del extracto de acerola, se espera que crezca la demanda de este ingrediente natural.

Además, el extracto de acerola también se utiliza ampliamente en la industria de los suplementos dietéticos. Muchas personas toman suplementos dietéticos para complementar su dieta y mejorar su salud. El extracto de acerola es una excelente fuente de vitamina C, que es un ingrediente común en muchos suplementos dietéticos. Como resultado, se espera que la demanda de extracto de acerola crezca a medida que más personas busquen suplementos naturales y saludables.

Perspectivas del segmento de mercado de extracto de acerola

Información sobre la categoría de extracto de acerola

La segmentación del mercado de Extracto de Acerola, basada en categoría, incluye orgánico y convencional. El segmento orgánico dominó el mercado en 2022 y se prevé que sea el segmento de más rápido crecimiento durante el período previsto, 2022-2030. Esto se debe a que el extracto orgánico de acerola se produce sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos y, a menudo, es el preferido por los consumidores que buscan productos naturales y sostenibles. Sin embargo, el extracto de acerola convencional, por otro lado, se produce utilizando métodos agrícolas convencionales y puede ser más asequible que las opciones orgánicas.

Agosto de 2021: Nexira, una empresa francesa de ingredientes alimentarios, anunció el lanzamiento de un nuevo producto de extracto de acerola. Se afirmó que el nuevo producto, comercializado bajo la marca "Acerola Orgánica", tenía certificación orgánica y tenía altos niveles de vitamina C.

Información sobre la aplicación del extracto de acerola

Los datos del mercado de extracto de acerola se han bifurcado mediante su aplicación en panadería y pastelería. confitería, lácteos y amp; postres helados, bebidas, dulces y postres. snacks salados y suplementos dietéticos. El segmento de aplicación de suplementos dietéticos dominó el mercado en 2022 y se prevé que sea el segmento de más rápido crecimiento durante el período previsto, 2022-2030. Esto se debe al creciente área de aplicación del extracto de acerola. El ingrediente se utiliza en multivitaminas, estimulantes del sistema inmunológico y otros suplementos dietéticos. El extracto de acerola es rico en vitamina C, que es un nutriente esencial que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y la salud en general. 

Figura 1: Mercado de extracto de acerola, por aplicación, 2022 y 2022 2030 (millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales del extracto de Acerola

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado europeo de extracto de acerola representó 1,14 mil millones de dólares en 2022 y se espera que muestre un crecimiento CAGR significativo durante el período de estudio. La región está impulsada por la creciente demanda de ingredientes naturales y saludables en las industrias de alimentos y bebidas. Alemania, Francia y el Reino Unido son los mayores mercados de extracto de acerola en Europa, con una demanda creciente del ingrediente en las industrias de suplementos dietéticos y cosméticos. Además, la industria alemana del extracto de acerola tenía la mayor cuota de mercado, y el mercado de extracto de acerola del Reino Unido fue el de más rápido crecimiento en la región europea debido a la gran demanda de extracto de acerola y la presencia de varios fabricantes importantes en el país.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son: EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DE MERCADO DE EXTRACTO DE ACEROLA POR REGIÓN 2022 (%)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado de extracto de acerola de América del Norte representa la segunda mayor cuota de mercado. El mercado está impulsado por la creciente demanda de productos naturales y orgánicos. Estados Unidos es el mercado más grande para el extracto de acerola en América del Norte, con una demanda creciente del ingrediente en las industrias de alimentos y bebidas.

Se espera que el mercado de extracto de acerola de Asia y el Pacífico crezca a la CAGR más rápida de 2022 a 2030. El mercado está impulsado por la creciente demanda de ingredientes naturales y funcionales en las industrias de alimentos y bebidas. Japón es el mercado más grande para el extracto de acerola en Asia Pacífico, con una demanda creciente del ingrediente en las industrias cosmética y farmacéutica. Además, el mercado chino de extracto de acerola tenía la mayor cuota de mercado, y el extracto de acerola de India fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia y el Pacífico.

Extracto de acerola Actores clave del mercado & Información competitiva

Los principales actores del mercado están gastando mucho dinero en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado de extracto de acerola crezca aún más. Los participantes del mercado también están adoptando una serie de iniciativas estratégicas para aumentar su presencia mundial, con desarrollos clave en el mercado, como lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Los competidores en la industria del extracto de acerola deben ofrecer artículos rentables para expandirse y sobrevivir en un entorno de mercado cada vez más competitivo y en ascenso.

Una de las principales estrategias comerciales adoptadas por los fabricantes de la industria del extracto de acerola para beneficiar a los clientes y expandir el sector del mercado es fabricar localmente para reducir los costos operativos. En los últimos años, la industria del extracto de acerola ha proporcionado productos innovadores con algunos de los beneficios más importantes. Los principales actores del mercado de Extracto de acerola, como DuPont (EE.UU.), The Green Labs LLC (EE.UU.), Kemin Industries Inc. (EE.UU.), Vital Herbs (India), Naturex (Givaudan) (Francia), Vita Forte Inc. (EE.UU.), Martin Bauer Group (Alemania), Xi'an Shunyi Bio-Chemical Technology Co. Ltd (China), Foodchem International Corporation (China), Herbal Creative (India), PLANTEX (Francia), Niagro Nichirei Group Company (Brasil) y otros son trabajando para ampliar la demanda del mercado mediante la inversión en actividades de investigación y desarrollo.

DuPont Nutrition & Biosciences es líder en el suministro de soluciones innovadoras de ingredientes alimentarios. La empresa ofrece una amplia gama de productos, incluidos extractos de acerola, que se utilizan en diversas aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas. Su línea de productos de extracto de acerola se comercializa bajo la marca Danisco. Sus extractos de acerola están disponibles tanto en forma líquida como en polvo y se utilizan en una variedad de aplicaciones de alimentos y bebidas, incluidos jugos, batidos, yogures y productos de panadería. En noviembre de 2021, Dupont Nutrition & Biosciences anunció una nueva asociación con la empresa brasileña de productos naturales Beraca para desarrollar y comercializar nuevos ingredientes de origen vegetal, incluidos extractos de acerola. La asociación tenía como objetivo aprovechar la experiencia de Dupont en soluciones de ingredientes alimentarios con el conocimiento de Beraca sobre la biodiversidad brasileña y el abastecimiento sostenible.

Naturex es uno de los principales proveedores de ingredientes naturales para las industrias de alimentos, bebidas y suplementos dietéticos. La empresa ofrece una gama de extractos naturales, incluido el extracto de acerola, que se deriva de la cereza acerola, una fruta originaria de América del Sur y conocida por su alto contenido de vitamina C y propiedades antioxidantes. El extracto está disponible en forma líquida y en polvo y se utiliza en una variedad de aplicaciones, incluidas bebidas, suplementos y alimentos funcionales. En febrero de 2020, Naturex, filial de Givaudan, lanzó un nuevo extracto de acerola para la industria de alimentos y bebidas. Se afirmó que el nuevo producto, comercializado bajo la marca Acerolife, tenía altos niveles de vitamina C y propiedades antioxidantes.

Las empresas clave en el mercado de Extracto de acerola incluyen

• DuPont (EE. UU.)


• The Green Labs LLC (EE.UU.)


• Kemin Industries Inc. (EE. UU.)


• Hierbas vitales (India)


• Naturex (Givaudan) (Francia)


• Vita Forte Inc. (EE. UU.)


• Grupo Martin Bauer (Alemania)


• Xi'an Shunyi Bio-Chemical Technology Co. Ltd (China)


• Foodchem International Corporation (China)


• Herbal Creative (India)


• PLANTEX (Francia)


• Empresa del Grupo Niagro Nichirei (Brasil)

Desarrollos en la industria del extracto de acerola

Septiembre de 2019: Diana Food, una división de Symrise AG, anunció una asociación con Agricola Famosa, un productor de frutas brasileño, para desarrollar una nueva gama de productos a base de acerola. La asociación tenía como objetivo combinar la experiencia de Agricola Famosa en la producción de acerola con el conocimiento de Diana Food en soluciones de ingredientes alimentarios.

Julio de 2021: Diana Food anunció la adquisición de Nutra Canada, un productor canadiense de ingredientes naturales de frutas y verduras. La adquisición tenía como objetivo fortalecer la posición de Diana Food en el mercado de ingredientes de origen vegetal, incluido el segmento de extracto de acerola.

Segmentación del mercado de extracto de acerola

Perspectiva de la categoría de extracto de Acerola

• Orgánico


• Convencional

Perspectiva de la aplicación Acerola Extract

• Panadería y venta Confitería


• Lácteos y productos lácteos Postres helados


• Bebidas


• Dulce y dulce Aperitivos salados


• Suplementos dietéticos

Perspectiva regional del extracto de Acerola

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  América del Norte
  
  
  
  • EE.UU.
  
  
  • Canadá
  
  
  
  

• 
  Europa
  
  
  
  • Alemania
  
  
  • Francia
  
  
  • Reino Unido
  
  
  • Italia
  
  
  • España
  
  
  • Resto de Europa
  
  
  
  

• 
  Asia-Pacífico
  
  
  
  • China
  
  
  • Japón
  
  
  • India
  
  
  • Australia
  
  
  • Corea del Sur
  
  
  • Australia
  
  
  • Resto de Asia-Pacífico
  
  
  
  

• 
  Resto del mundo
  
  
  
  • Medio Oriente
  
  
  • África
  
  
  • América Latina
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	0.5(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	0.53(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	1.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	5.89% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Botanicals Manufacturer, Nutraceutical Corporation, Ginkgo BioWorks, Herbochem, Aker BioMarine, Synlogic, Natures Ingredients, Givaudan, Lycored, Diana Food, Micropharma, Sambucol, Suntory Holdings, Frutarom, Indena
SEGMENTS COVERED	Application, Form, Distribution Channel, End Use Industry, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Rising demand for natural antioxidants, Expanding health and wellness trends, Growth in functional food sector, Increasing usage in cosmetics industry, Rising popularity in dietary supplements
KEY MARKET DYNAMICS	Increasing health consciousness, Rising demand for natural ingredients, Growth in dietary supplements, Expanding food and beverage applications, Strong antioxidant properties
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA