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Yam Market
Marktforschungsbericht zu Yamswurzeln nach Produkttyp (Weiße Yamswurzel, Gelbe Yamswurzel, Lila Yamswurzel, Wasser-Yamswurzel), nach Anwendung (Lebensmittelindustrie, Pharmazeutika, Kosmetika, Tierfutter), nach Form (Frisch, Tiefgekühlt, Getrocknet, Verarbeitet), nach Vertriebskanal (Online-Einzelhandel, Supermärkte, Fachgeschäfte, Großhandel) und nach Region (Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika) – Prognose bis 2035
Marktforschungsbericht zu Yamswurzeln nach Produkttyp (Weiße Yamswurzel, Gelbe Yamswurzel, Lila Yamswurzel, Wasser-Yamswurzel), nach Anwendung (Lebensmittelindustrie, Pharmazeutika, Kosmetika, Tierfutter), nach Form (Frisch, Tiefgekühlt, Getrocknet, Verarbeitet), nach Vertriebskanal (Online-Einzelhandel, Supermärkte, Fachgeschäfte, Großhandel) und nach Region (Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika) – Prognose bis 2035
Yamswurzelmarktübersicht:
Laut MRFR-Analyse wird die Größe des Yamsmarktes im Jahr 2023 auf 13,69 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Yamsmarkt soll von 14,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 25,0 Milliarden US-Dollar im Jahr 2035 wachsen. Die CAGR (Wachstumsrate) des Yamsmarktes wird im Prognosezeitraum (2025–2035) voraussichtlich bei etwa 5,15 % liegen.
Wichtige Yamsmarkttrends hervorgehoben
Der wachsende Wunsch nach nahrhaften Lebensmitteln und die ernährungsphysiologischen Vorteile von Yamswurzeln sind zwei wichtige Markttreiber, die die globale Yamswurzelindustrie beeinflussen. Die Vorteile des Yamswurzelverzehrs, wie ihr hoher Ballaststoffgehalt und zahlreiche wichtige Vitamine und Mineralstoffe, werden von den Verbrauchern zunehmend anerkannt.
Der Markt wächst aufgrund des zunehmenden Interesses an pflanzlicher Ernährung und der vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten von Yamswurzeln in der Küche. Dank verbesserter landwirtschaftlicher Praktiken und Verfahren können Anbauer ihre Erträge steigern und so die steigende Nachfrage besser decken.
Die Untersuchung neuartiger Produktinnovationen und modernster Verarbeitungstechniken kann potenzielle Perspektiven auf dem globalen Yamsmarkt eröffnen. Die wachsende Beliebtheit ethnischer Küche und Bio-Lebensmittel bietet Chancen zur Marktdurchdringung. Durch die Einführung von Yams-basierten Produkten wie Snacks, Mehl und Nahrungsergänzungsmitteln können Hersteller von diesen Trends profitieren.
Der Ausbau der Vertriebskanäle, insbesondere in Regionen mit weniger bekannter Yamswurzel, kann potenzielle Kunden erschließen und die Wertschätzung für dieses Wurzelgemüse steigern. Ebenso können Marketingstrategien, die nachhaltige Anbaumethoden betonen, bei umweltbewussten Verbrauchern Anklang finden.
In letzter Zeit ist ein deutlicher Trend zum Online-Shopping verschiedener Lebensmittel, darunter auch Yamswurzeln, zu beobachten. Mit dem wachsenden E-Commerce bieten Online-Plattformen einen breiteren Zugang zu verschiedenen Yamswurzelprodukten und bedienen eine wachsende Kundenbasis, die Wert auf Komfort und Abwechslung legt.
Darüber hinaus haben soziale Medien dazu beigetragen, Rezepte und Kochtipps mit Yamswurzeln zu verbreiten und so das Interesse weiter zu steigern. Dieser digitale Wandel hat innovative Marketingstrategien gefördert, die die Vielseitigkeit der Yamswurzel hervorheben und ihre Position in der modernen Ernährung stärken.
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Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Yam-Markttreiber
Steigendes Gesundheitsbewusstsein bei Verbrauchern
Das zunehmende Gesundheits- und Ernährungsbewusstsein der Verbraucher ist ein wichtiger Treiber für den globalen Yamsmarkt. Mit dem zunehmenden Fokus auf gesunde Ernährung und natürliche Lebensmittel erfreuen sich Yamswurzeln aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, darunter ein hoher Nährstoffgehalt, ein hoher Ballaststoffgehalt und antioxidative Eigenschaften, zunehmender Beliebtheit.
Diese besonderen Eigenschaften machen Yamswurzeln zu einer bevorzugten Wahl für gesundheitsbewusste Menschen. Da die Menschen bei ihrer Ernährung immer anspruchsvoller werden, steigt die Nachfrage nach nahrhaften und gesunden Lebensmitteln, was das Wachstum des globalen Yamswurzelmarktes vorantreibt.
Darüber hinaus sind Yamswurzeln glutenfrei und daher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet. Dieser Wandel hin zu gesunden Ernährungsgewohnheiten dürfte die Dynamik auf dem Markt aufrechterhalten und zu nachhaltigem Wachstum und Innovationen bei Yamswurzelprodukten führen.
Die fortgesetzte Erforschung und Förderung von Yamswurzeln als Superfood wird das Interesse der Verbraucher steigern und ihren Konsum in verschiedenen Bevölkerungsgruppen weiter ausweiten.
Dieser Trend steht im Einklang mit der breiteren Bewegung hin zu ganzheitlicher Gesundheit und Wellness und stellt für die Akteure auf dem globalen Yamsmarkt eine große Chance dar, diversifizierte Produkte einzuführen, die diesen neuen Verbraucherpräferenzen gerecht werden.
Steigende Nachfrage nach ethnischen Lebensmitteln
Die weltweit wachsende Vorliebe für vielfältige kulinarische Erlebnisse ist ein starker Treiber für den globalen Yamsmarkt. Während Verbraucher verschiedene internationale Küchen entdecken, dienen Yamswurzeln in vielen Kulturen als Grundzutat, insbesondere in der afrikanischen, asiatischen und karibischen Küche.
Das steigende Interesse an ethnischen Lebensmitteln steigert nicht nur die Nachfrage nach Yamswurzeln, sondern auch den Absatz verwandter Produkte. Da Restaurants und Gastronomiebetriebe ihre Speisekarten um traditionelle Gerichte erweitern, stellen Yamswurzeln eine anpassungsfähige und vielseitige Option dar, die sowohl den lokalen als auch den internationalen Markt anspricht.
Darüber hinaus steigert die Einbeziehung ethnischer Aromen in gängige Gerichte die Attraktivität von Yamswurzeln und trägt letztlich zum anhaltenden Wachstum des globalen Yamswurzelmarktes bei.
Innovative Produktentwicklung und Anwendungen
Innovationen in der Produktentwicklung sind ein wichtiger Treiber für den globalen Yamsmarkt. Um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden, entwickeln Hersteller zunehmend neue Produkte auf Yamsbasis , darunter Snacks, Mehl und Nahrungsergänzungsmittel.
Dieser innovative Ansatz trägt nicht nur zur Verbesserung der Marktreichweite bei, sondern verbessert auch die Funktionalität und Vielseitigkeit von Yamswurzeln in verschiedenen kulinarischen Anwendungen. Der zunehmende Einsatz von Convenience-Food ermutigt Hersteller zudem, das Potenzial von Yamswurzeln in Fertiggerichten und verarbeiteten Lebensmitteln zu erkunden. Dies weckt das Interesse vielbeschäftigter Verbraucher, die nach schnellen und gesunden Alternativen suchen.
Mit der Weiterentwicklung des Marktes werden die laufenden Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen wahrscheinlich zu noch vielfältigeren Anwendungsmöglichkeiten für Yamswurzeln führen und so das Wachstum weiter vorantreiben.
Einblicke in das Marktsegment Yam:
Einblicke in den Produkttyp des Yam-Marktes
Der globale Yamswurzelmarkt zeigte vielfältige Dynamiken, insbesondere bei der Segmentierung nach Produkttyp, der wichtige Kategorien wie Weiße Yamswurzel, Gelbe Yamswurzel, Lila Yamswurzel und Wasseryamswurzel umfasst.
Weiße Yamswurzeln ragten mit einem geschätzten Wert von 4,8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 als größtes Segment heraus und stellten damit eine Mehrheitsbeteiligung am Markt dar. Diese Dominanz ist auf den weit verbreiteten Anbau und die Beliebtheit in verschiedenen kulinarischen Anwendungen zurückzuführen, da sie wichtige Nährstoffe liefern und vielseitig in Mahlzeiten integriert werden können.
Dicht dahinter folgte das Segment der Gelben Yamswurzel, das im Jahr 2024 einen Wert von 3,6 Milliarden US-Dollar haben wird. Es ist für seinen süßeren Geschmack im Vergleich zu anderen Varianten und seine wichtige Rolle in traditionellen Gerichten in mehreren Kulturen bekannt, was zu seiner bedeutenden Marktpräsenz beiträgt.
Unterdessen hat die Purpur-Yamswurzel, deren Wert im Jahr 2024 auf 3 Milliarden US-Dollar geschätzt wird, aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften und leuchtenden Farbe die Aufmerksamkeit gesundheitsbewusster Verbraucher auf sich gezogen, was ihre Attraktivität im Gesundheits- und Wellnesssektor steigert und sie zu einem bemerkenswerten Akteur auf dem globalen Yamswurzelmarkt macht.
Im Gegensatz dazu war die Wasseryamswurzel, deren Wert im Jahr 2024 bei 2,8 Milliarden US-Dollar lag, vor allem in bestimmten regionalen Küchen beliebt und wurde oft für ihre einzigartige Textur und ihren Geschmack gelobt, obwohl sie einen vergleichsweise kleineren Marktanteil hatte.
Das erwartete Wachstum in diesen Segmenten signalisiert ein zunehmendes Verbraucherbewusstsein und eine Hinwendung zu traditionellen und biologischen Nahrungsmitteln. Markttrends deuten darauf hin, dass der Konsum von Yamswurzeln aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile und des zunehmenden Trends zu pflanzlicher Ernährung zunimmt.
Jedes dieser Segmente bot einzigartige Chancen; Herausforderungen blieben jedoch hinsichtlich Anbaumethoden, Klimaauswirkungen und der Notwendigkeit einer effizienteren Lieferkette bestehen. Insgesamt zeigte die Segmentierung des globalen Yamsmarktes eine vielfältige Produktvielfalt mit jeweils eigenen Merkmalen, treibenden Faktoren und Entwicklungstendenzen, die zum Marktwachstum beitragen.
Bis 2035 wird sich die Marktdynamik voraussichtlich deutlich weiterentwickeln. Die Weiße Yamswurzel soll einen Wert von 8,5 Milliarden US-Dollar erreichen und damit ihre anhaltende Dominanz unter Beweis stellen. Auch für die Gelbe Yamswurzel und die Lila Yamswurzel wird ein deutliches Wachstum auf 6,3 Milliarden US-Dollar bzw. 5,2 Milliarden US-Dollar erwartet.
Wasseryamswurzel wächst zwar auf 4,9 Milliarden US-Dollar, wird aber weiterhin mit der Konkurrenz bekannterer Produkte konfrontiert sein, besetzt aber immer noch eine einzigartige Marktnische. Die Daten des globalen Yamswurzelmarktes deuten auf eine vielversprechende Zukunft hin und lassen darauf schließen, dass sich alle Produkttypen aufgrund veränderter Verbraucherpräferenzen und Marktanforderungen weiterentwickeln werden.
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Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Einblicke in die Yam-Marktanwendung
Der globale Yamsmarkt wird zunehmend für seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in verschiedenen Branchen anerkannt. Die Lebensmittelindustrie ist ein Hauptabnehmer von Yamsprodukten, angetrieben von der steigenden Nachfrage nach natürlichen und nährstoffreichen Zutaten.
Die Pharmabranche nutzt Yamswurzeln inzwischen wegen ihrer therapeutischen Wirkung und trägt so zum Marktwachstum bei. In der Kosmetikbranche werden Yamswurzelextrakte für Hautpflegeprodukte und Schönheitsprodukte geschätzt, was die Attraktivität des Marktes weiter steigert.
Darüber hinaus spielt das Segment Tierfutter eine entscheidende Rolle auf dem globalen Yamswurzelmarkt, da Yamswurzeln als nahrhafte Futterquelle für Nutztiere dienen. Ein bemerkenswerter Trend ist die steigende Verbraucherpräferenz für pflanzliche Produkte, die das Wachstum in all diesen Anwendungsbereichen unterstützt.
Obwohl es zahlreiche Chancen gibt, können Herausforderungen wie Schwankungen in der Lieferkette und Marktwettbewerb das Wachstum beeinträchtigen. Einblicke in die Statistiken des globalen Yamsmarktes zeigen, dass diese Segmente gemeinsam eine dynamische Landschaft prägen und die Bedeutung von Yamswurzeln sowohl in traditionellen als auch in modernen Anwendungen unterstreichen.
Angesichts der Weiterentwicklung des Marktes ist das Verständnis dieser Erkenntnisse für die Beteiligten, die das Wachstumspotenzial des Marktes nutzen möchten, von entscheidender Bedeutung.
Einblicke in das Yam-Marktformular
Im Segment „Form“ präsentiert der Markt verschiedene Yamssorten, darunter frische, gefrorene, getrocknete und verarbeitete Sorten, die jeweils eine besondere Bedeutung haben. Frische Yamswurzeln decken die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach gesunden und natürlichen Lebensmitteln und sind daher ein wichtiger Faktor für die Umsatzgenerierung auf diesem Markt.
Das Segment Tiefkühlkost profitiert vom steigenden Trend zu Fertiggerichten und spricht vielbeschäftigte Verbraucher an, während getrocknete Yamswurzeln als wichtige Zutat in verschiedenen kulinarischen Anwendungen dienen, insbesondere in Regionen, in denen lange Haltbarkeit und Konservierung wichtig sind.
Verarbeitete Yamswurzeln, darunter Yamsmehl und Snacks, erfreuen sich aufgrund der zunehmenden Vorliebe für verzehrfertige und praktische Mahlzeiten zunehmender Beliebtheit.
Statistiken zum globalen Yamsmarkt deuten auf ein stetiges Wachstum hin. Die Branche steht jedoch vor Herausforderungen und Chancen, wie der Sicherung einer nachhaltigen Lieferkette und der Erschließung unerschlossener Märkte. Insgesamt tragen die vielfältigen Yamssorten erheblich zum Umsatz des globalen Yamsmarktes bei und spiegeln die veränderten Verbraucherpräferenzen und die Marktdynamik wider.
Einblicke in die Vertriebskanäle des Yam-Marktes
Das Marktsegment ist durch eine Diversifizierung der Kanäle gekennzeichnet, darunter Online-Einzelhandel, Supermärkte, Fachgeschäfte und Großhandel, die alle eine entscheidende Rolle bei der Erreichung der Verbraucher spielen.
Der Online-Einzelhandel hat aufgrund des Aufstiegs des E-Commerce zunehmend an Bedeutung gewonnen, da er Komfort und eine größere Reichweite bietet, während Supermärkte mit ihrem hohen Fußgängeraufkommen und ihrer guten Erreichbarkeit für Verbraucher die Landschaft dominieren und ein breites Publikum ansprechen.
Fachgeschäfte konzentrieren sich auf Nischenmärkte und bieten zielgerichtete Angebote, die das Kundenerlebnis verbessern. Damit sind sie ein wichtiger Marktteilnehmer. Großhandelskanäle erleichtern Großeinkäufe und den Vertrieb und bilden das Rückgrat der Lieferkette.
Zusammen spiegeln diese Kanäle aktuelle Markttrends wider, die auf Komfort und Zugänglichkeit setzen, getrieben durch verändertes Verbraucherverhalten und -präferenzen, und bieten zahlreiche Wachstumsmöglichkeiten bei gleichzeitiger Bewältigung von Herausforderungen wie Wettbewerb und Lieferkettenlogistik.
Die Segmentierung des globalen Yamsmarktes entwickelt sich aufgrund dieser Dynamik in der Vertriebslandschaft weiter und bietet einen umfassenden Überblick darüber, wo die Dynamik des Marktwachstums aktiv stattfindet.
Regionale Einblicke in den Yam-Markt
Der globale Yamswurzelmarkt präsentierte sich regional diversifiziert und wies in verschiedenen Bereichen deutliche Stärken auf. Im Jahr 2024 hatte Nordamerika einen Wert von 3,2 Milliarden US-Dollar und zeugte damit von einer bedeutenden Marktpräsenz, die bis 2035 voraussichtlich auf 5,5 Milliarden US-Dollar anwachsen wird.
Europa war eine weitere Schlüsselregion mit einem Wert von 2,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 und zeigte ein starkes Potenzial, bis 2035 4,5 Milliarden US-Dollar zu erreichen, da sich die Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Lebensmitteloptionen verlagern. Die Region Asien-Pazifik (APAC) dominierte den Markt mit einem Wert von 6,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 und soll bis 2035 auf 11 Milliarden US-Dollar anwachsen. Dies spiegelt sowohl die hohen Produktions- als auch Konsumraten wider, die ihr eine führende Position verschaffen.
Im Gegensatz dazu waren Südamerika und der Nahe Osten (MEA) mit 1,5 bzw. 0,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 kleinere Segmente. Sie boten jedoch Wachstumschancen, da die Gesundheitstrends an Dynamik gewannen. Bis 2035 dürften Südamerika 2,5 Milliarden US-Dollar und der Nahe Osten 1,5 Milliarden US-Dollar erreichen.
Die unterschiedlichen Dynamiken in diesen Regionen verdeutlichten, wie stark die Umsätze des globalen Yamsmarktes auf das lokale Verbraucherverhalten und die landwirtschaftlichen Möglichkeiten reagieren, und unterstrichen die Bedeutung regionaler Strategien für die Erzielung eines nachhaltigen Wachstums.
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Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Wichtige Akteure auf dem Yam-Markt und Wettbewerbseinblicke:
Der globale Yamsmarkt ist von einem vielfältigen Wettbewerb geprägt. Zahlreiche Unternehmen konkurrieren in verschiedenen Regionen der Welt um Marktanteile. Dieser Markt bietet zahlreiche Wachstumschancen, die durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für nahrhafte Lebensmittel und die steigende Nachfrage nach exotischen und gesunden Lebensmittelzutaten vorangetrieben werden. Die Wettbewerbslandschaft wird stark von Faktoren wie Produktinnovation, Preisstrategien, Lieferketteneffizienz und der Fähigkeit zur Pflege nachhaltiger Praktiken geprägt.
Da sich die Vorlieben der Verbraucher wandeln, ist es für Unternehmen wichtiger denn je, ihre Angebote anzupassen und zu differenzieren. Unternehmen konzentrieren sich darauf, ihre geografische Reichweite zu erweitern und gleichzeitig den sich ändernden Geschmack gesundheitsbewusster Verbraucher zu berücksichtigen. Dieses Wettbewerbsumfeld erfordert eine ständige Überprüfung der Marktstrategien. Unternehmen müssen sowohl technologische Fortschritte als auch innovative landwirtschaftliche Praktiken nutzen, um die Nase vorn zu behalten.
Driscoll hat sich dank seines Engagements für hochwertige Produkte und nachhaltige Anbaumethoden eine bedeutende Präsenz auf dem globalen Yamsmarkt erarbeitet. Driscoll ist für seine strengen Auswahlprozesse und gründlichen Qualitätskontrollmaßnahmen bekannt und wird für seine hochwertigen Yamsprodukte geschätzt, die den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht werden.
Das Unternehmen zeichnet sich durch herausragende Marketing- und Vertriebsstrategien aus und erreicht so Verbraucher weltweit. Strategische Kooperationen und Partnerschaften mit verschiedenen Stakeholdern entlang der Lieferkette stärken den guten Ruf der Marke und gewährleisten so die stetige Verfügbarkeit und Qualität der Yamswurzeln.
Driscolls Engagement für ökologische Nachhaltigkeit, gepaart mit seinem Fokus auf Innovation, verschafft dem Unternehmen eine günstige Position im Wettbewerbsumfeld und ermöglicht es ihm, geschickt auf die Marktanforderungen zu reagieren und gleichzeitig seine starke Position in der Branche zu behaupten.
Die Dole Food Company spielt auf dem globalen Yamswurzelmarkt eine wichtige Rolle und nutzt dabei ihr ausgedehntes Vertriebsnetz und ihre etablierte Marktpräsenz. Die Dole Food Company ist für ihr Engagement für qualitativ hochwertige Yamswurzelprodukte bekannt und bietet eine Vielzahl von Yamswurzelsorten an, die den unterschiedlichen kulinarischen Bedürfnissen und Verbrauchervorlieben gerecht werden.
Das Unternehmen profitiert von seinem hohen Markennamen und seinem treuen Kundenstamm, was zu seinem Wettbewerbsvorteil beiträgt. Doles Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft und verantwortungsvolle Beschaffung stärkt seinen Ruf zusätzlich und spricht ein wachsendes Segment umweltbewusster Verbraucher an.
Durch kontinuierliche Investitionen in Forschung und Entwicklung strebt die Dole Food Company danach, ihr Produktangebot zu erneuern und zu verbessern und sicherzustellen, dass es den Verbrauchertrends und Ernährungsbedürfnissen entspricht. Die Fähigkeit des Unternehmens, die Herausforderungen des Marktes zu meistern und gleichzeitig strenge Qualitätsstandards einzuhalten, unterstreicht seine Stärke auf dem globalen Yamsmarkt und positioniert es als ernstzunehmenden Wettbewerber.
Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Yamswurzelmarkt gehören:
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Driscoll's
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Dole Food Company
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Sonnenuntergangsprodukte
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Olam-Gruppe
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Grünhof
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Bonduelle
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Taylor Farms
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Gesamtprodukt
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Chiquita Brands International
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Frische Produkte von Del Monte
Entwicklungen auf dem Yamsmarkt
Jüngste Entwicklungen auf dem globalen Yamswurzelmarkt deuten auf ein wachsendes Interesse großer Unternehmen an nachhaltigen Praktiken hin. Driscoll und Dole Food Company haben kürzlich Initiativen zur Verbesserung der Transparenz ihrer Lieferkette angekündigt, um eine verantwortungsvolle Beschaffung von Yamswurzeln zu fördern.
Die Olam Group verzeichnete unterdessen einen deutlichen Anstieg der Verbrauchernachfrage nach Bio-Yamswurzeln, was zu einer Ausweitung ihres Bio-Produktangebots führte. Im Bereich Fusionen und Übernahmen konnte Total Produce nach der Übernahme eines regionalen Anbieters deutlich an Zugkraft gewinnen und seine Marktpräsenz in verschiedenen Regionen ausbauen.
Chiquita Brands International prüft zudem strategische Partnerschaften, um sein Yams-Vertriebsnetz insbesondere in Europa und Nordamerika zu stärken. Darüber hinaus ist die Marktbewertung von Sunset Produce und Taylor Farms deutlich gestiegen, was auf erhöhte Investitionen in innovative Anbautechniken und -technologien zurückzuführen ist.
Das steigende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile des Yams-Konsums treibt die Marktnachfrage an. Unternehmen wie Fresh Del Monte Produce bringen aktiv neue Yams-basierte Produkte auf den Markt, um diesem Trend gerecht zu werden. Insgesamt bleiben zwar Herausforderungen bestehen, aber der Fokus auf Nachhaltigkeit und Expansionsstrategien prägt die Zukunft des globalen Yamsmarktes.
Einblicke in die Yam-Marktsegmentierung
Ausblick auf den Yam-Marktprodukttyp
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Weiße Yamswurzel
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Gelbe Yamswurzel
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Lila Yamswurzel
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Wasser-Yamswurzel
Yam Marktanwendungsausblick
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Lebensmittelindustrie
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Pharmazeutika
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Kosmetika
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Tierfutter
Yam-Marktform-Ausblick
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Frisch
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Gefroren
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Getrocknet
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Verarbeitet
Ausblick auf die Vertriebskanäle des Yam-Marktes
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Online-Handel
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Supermärkte
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Fachgeschäfte
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Großhandel
Regionaler Ausblick auf den Yamsmarkt
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Nordamerika
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Europa
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Südamerika
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Asien-Pazifik
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Naher Osten und Afrika
| Attribut-/Metrikquelle: | Details |
| MARKTGRÖSSE 2023 | 13,69 (Milliarden USD) |
| MARKTGRÖSSE 2024 | 14,4 (Milliarden USD) |
| MARKTGRÖSSE 2035 | 25,0 (Milliarden USD) |
| JÄHRLICHE WACHSTUMSRATE (CAGR) | 5,15 % (2025 – 2035) |
| BERICHTSBERICHT | Umsatzprognose, Wettbewerbslandschaft, Wachstumsfaktoren und Trends |
| BASISJAHR | 2024 |
| MARKTPROGNOSEZEITRAUM | 2025 - 2035 |
| HISTORISCHE DATEN | 2019 - 2024 |
| MARKTPROGNOSEEINHEITEN | Milliarden USD |
| PROFIL DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN | Driscoll's, Dole Food Company, Sunset Produce, Olam Group, Greenyard , Bonduelle , Taylor Farms, Total Produce, Chiquita Brands International, Fresh Del Monte Produce |
| ABGEDECKTE SEGMENTE | Produkttyp, Anwendung, Form, Vertriebskanal, Regional |
| WICHTIGE MARKTMÖGLICHKEITEN | Steigendes Gesundheitsbewusstsein weltweit, steigende Nachfrage nach Bio-Produkten, Expansion in Schwellenmärkte, Innovation in der Produktverarbeitung, Wachstum von Functional-Food-Trends |
| WICHTIGE MARKTDYNAMIK | Zunehmendes Gesundheitsbewusstsein, wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten, steigende Exportmöglichkeiten, klimatische Auswirkungen auf die Produktion, technologischer Fortschritt in der Landwirtschaft |
| ABGEDECKTE LÄNDER | Nordamerika, Europa, APAC, Südamerika, MEA |
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie groß wird der globale Yamswurzelmarkt voraussichtlich bis 2024 sein?
Der globale Yamsmarkt wird im Jahr 2024 voraussichtlich einen Wert von 14,4 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wie groß wird der globale Yamswurzelmarkt im Jahr 2035 sein?
Im Jahr 2035 wird der globale Yamsmarkt voraussichtlich einen Wert von 25,0 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wie hoch ist die erwartete CAGR für den globalen Yamsmarkt von 2025 bis 2035?
Die erwartete durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) für den globalen Yamsmarkt beträgt von 2025 bis 2035 5,15 %.
Welche Region wird im Jahr 2024 den größten Marktanteil am globalen Yamswurzelmarkt haben?
Den größten Marktanteil wird die Region Asien-Pazifik voraussichtlich im Jahr 2024 im Wert von 6,5 Milliarden US-Dollar haben.
Wie groß wird der Markt in Nordamerika im Jahr 2035 voraussichtlich sein?
Im Jahr 2035 wird für Nordamerika ein Marktvolumen von 5,5 Milliarden US-Dollar prognostiziert.
Wie hoch sind die Marktwerte für Weiße Yamswurzel in den Jahren 2024 und 2035?
Der Marktwert der Weißen Yamswurzel wird voraussichtlich im Jahr 2024 4,8 Milliarden US-Dollar und im Jahr 2035 8,5 Milliarden US-Dollar betragen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem globalen Yam-Markt?
Zu den Hauptakteuren zählen unter anderem Driscoll's, Dole Food Company, Sunset Produce und Olam Group.
Wie hoch wird die Marktgröße für Gelbe Yamswurzel bis 2035 prognostiziert?
Die Marktgröße für Gelbe Yamswurzel soll bis 2035 voraussichtlich 6,3 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wie wird sich der Markt für Purple Yam voraussichtlich von 2024 bis 2035 entwickeln?
Der Markt für Purpur-Yamswurzeln soll von 3,0 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 5,2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2035 wachsen.
Wie hoch ist der prognostizierte Marktwert für Wasseryamswurzel in den Jahren 2024 und 2035?
Der prognostizierte Marktwert für Wasseryamswurzel beträgt 2,8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 und 4,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2035.
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