As per Market Research Future Analysis, the Global Vitamin C Market was valued at USD 10.9 billion in 2023 and is projected to reach USD 13.2 billion by 2032, growing at a CAGR of 2.88% from 2024 to 2032. The market is driven by the rising prevalence of chronic diseases, particularly cardiovascular diseases, and an increasing awareness of the health benefits of vitamin C. The demand for fortified foods and beverages is also contributing to market growth, with significant investments in R&D by key players to expand product offerings.
Key trends influencing the Vitamin C market include:
Key players include Amway (US), Abbott Laboratories (US), Bayer AG (Germany), Nutraceutics Corp. (US), GlaxoSmithKline plc (UK), Koninklijke DSM N.V. (Netherlands).
Der Vitamin-C-Markt wurde 2023 auf 10,9 Milliarden USD geschätzt. Die Vitamin-C-Industrie soll von 11,2 Milliarden USD im Jahr 2024 auf 13,2 Milliarden USD im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 2,88 % aufweisen. Die zunehmende Zahl chronischer Erkrankungen wie Krebs und Herzkrankheiten ist der wichtigste Markttreiber für das Marktwachstum. Ein weiterer wichtiger Treiber des Marktwachstums ist das wachsende Verständnis für die Bedeutung von Vitamin C für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden.
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht
Der Markt für Vitamin C wächst, da Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Herzinfarkten und Schlaganfällen, häufiger auftreten. Hohe LDL-Cholesterinwerte (schlechtes Cholesterin) und Triglyceride im Blut sind zwei Risikofaktoren für Herzerkrankungen, die durch Vitamin C gemindert werden können. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzt, dass jährlich 17,9 Millionen Menschen an Herz-Kreislauf-Erkrankungen sterben. Damit sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die weltweit häufigste Todesursache. Alkoholmissbrauch, ungesunde Ernährung, Fettleibigkeit, Bewegungsmangel und Tabakkonsum nehmen zu, was alles zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und dem Bedarf an Medikamenten beiträgt. Vitamin C wirkt zudem als Antioxidans und schützt vor Schäden durch freie Radikale. Dies treibt den Markt für Vitamin C im Prognosezeitraum an. Die zunehmende Verbreitung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat daher den durchschnittlichen jährlichen Wachstumstrend des Vitamin-C-Marktes in den letzten Jahren weltweit erhöht.
Die Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln und Getränken steigt mit dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Menschen. Verbraucher in Industrie- und Entwicklungsländern wie den USA, Indien, China und Deutschland greifen zunehmend auf nährstoffbasierte und andere Produkte mit funktionellen Inhaltsstoffen zurück, um Krankheiten vorzubeugen oder bestehende Gesundheitsprobleme zu behandeln. Als Reaktion auf die Verbrauchernachfrage nach angereicherten Lebensmitteln und Getränken fügen Unternehmen ihren Produkten Vitamin C hinzu. So ging Krating Daeng, eine Marke der TCH Group, im Jahr 2021 eine Partnerschaft mit DHC, dem führenden Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln in Japan, ein, um den Vitamin-C-Bedarf in Thailand zu decken. Darüber hinaus werden mehrere Regierungsprogramme umgesetzt, um den Konsum angereicherter Lebensmittel und Getränke zu fördern, insbesondere in Entwicklungsländern wie China und Indien. Somit ist der wachsende Trend zu angereicherten Lebensmitteln ein weiterer Faktor, der das Umsatzwachstum der Vitamin-C-Industrie antreibt.
Die Vitamin-C-Marktsegmentierung nach Typ umfasst Natriumascorbat, Calciumascorbat, Kaliumascorbat, Magnesiumascorbat und weitere. Im Jahr 2022 dominierte Natriumascorbat den Markt hinsichtlich des Umsatzes der Vitamin-C-Industrie. Da Natriumascorbat viele Antioxidantien enthält, wird sein Marktanteil in den nächsten Jahren voraussichtlich steigen.
Abbildung 1: Vitamin-C-Markt nach Typ, 2022 und 2030 (Milliarden USD)
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Das am zweitschnellsten wachsende Segment der Vitamin-C-Industrie ist der Calciumascorbat-Sektor. Calciumascorbat, eine gängige Lebensmittelzutat mit starken antioxidativen Eigenschaften, verlängert als Konservierungsmittel die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln und Getränken und verhindert gleichzeitig den Verlust von Geschmack, Farbe und Gesamtqualität. Daher wirkt sich die zunehmende Verwendung von Calciumascorbat positiv auf das Marktwachstum aus.
Die Marktdaten zu Vitamin C wurden nach Anwendung in Pharmazeutika und Nutraceutika, Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und andere unterteilt. Der Lebensmittel- und Getränkesektor war der wichtigste Anwendungsbereich der Vitamin-C-Industrie. Die Nachfrage nach Vitamin C in verschiedenen Lebensmitteln weltweit steigt, da sich die Menschen seiner gesundheitlichen Vorteile immer mehr bewusst werden.
Das am zweitschnellsten wachsende Segment der Vitamin-C-Industrie ist der Pharmasektor. Die Pharmaindustrie verzeichnet eine steigende Nachfrage nach Vitamin C für die Herstellung zahlreicher Medikamente, die sich sehr positiv auf Haut und Knochen auswirken.
Mai 2020:Homart Pharmaceuticals hat unter seinen Marken Toplife und Springleaf drei Vitamin-C-haltige Medikamente auf den Markt gebracht, um der gestiegenen Nachfrage nach immunbezogenen Produkten während der Pandemie gerecht zu werden. Die Produkte werden in den kommenden Wochen zunächst in Australien und per E-Commerce in China erhältlich sein. Diese Markteinführung hat die Wachstumschancen für die Vitamin-C-Branche weiter erweitert.
Der Bericht bietet nach Regionen aufgeschlüsselte Markteinblicke für Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Nordamerika und den Rest der Welt. Der Vitamin-C-Markt im asiatisch-pazifischen Raum hatte im Jahr 2022 ein Volumen von 5 Milliarden USD und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein signifikantes CAGR-Wachstum aufweisen. Aufgrund der kostengünstigen Produktionsanlagen in Asien, insbesondere in Indien, China und Japan, wird die Nachfrage nach Vitamin C in naher Zukunft voraussichtlich schnell steigen. Die Expansion der Pharmaindustrie auf dem lokalen Markt treibt die Nachfrage nach Vitamin C an. So wuchs der indische Pharmamarkt laut der India Brand Equity Foundation von 13,7 % im Juli 2020 auf 17,7 % im August 2021.
Die führenden im Marktbericht untersuchten Länder sind Kanada, die USA, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL VON VITAMIN C NACH REGION 2022 (%)
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analyst Rückblick
Der europäische Markt für Vitamin C hat den zweitgrößten Marktanteil. Dies ist auf den steigenden Vitamin-C-Gebrauch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie, die zunehmende Verwendung von Hautpflegeprodukten und die Genehmigung einer höheren Vitamin-C-Zufuhr durch Aufsichtsbehörden in der Ernährung zurückzuführen. In Italien gibt es 52 % der Personen, die Vitamine oder Mineralstoffpräparate zu sich nehmen. Nahrungsergänzungsmittel sind daher sehr bekannt. Darüber hinaus hatte der deutsche Vitamin-C-Markt den größten Marktanteil und die britische Vitamin-C-Industrie war der am schnellsten wachsende Markt in Europa.
Der nordamerikanische Vitamin-C-Markt wird zwischen 2022 und 2030 voraussichtlich die schnellste CAGR aufweisen. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Vitamin-C-haltigen Kosmetika und der Präsenz großer Unternehmen auf diesem Markt wächst die Region. 80 % der amerikanischen Frauen verwenden täglich Kosmetika. Bei 161 Millionen Frauen bedeutet dies, dass in den USA täglich 128,8 Millionen Frauen Kosmetik verwenden. Das Marktwachstum in dieser Region wird auch durch die steigende Kaufkraft der Verbraucher vorangetrieben. Darüber hinaus hatte der US-amerikanische Vitamin-C-Markt den größten Marktanteil und die kanadische Vitamin-C-Industrie war der am schnellsten wachsende Markt in der Region.
Wichtige Marktteilnehmer investieren enorme Summen in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern, was das weitere Wachstum des Vitamin-C-Marktes ankurbeln wird. Mit bedeutenden Marktentwicklungen wie der Einführung neuer Produkte, vertraglichen Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhten Investitionen und der Zusammenarbeit mit anderen Organisationen ergreifen Marktteilnehmer auch verschiedene strategische Initiativen, um ihre Präsenz auszuweiten. Um in einem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt zu wachsen und zu gedeihen, müssen die Wettbewerber in der Vitamin-C-Industrie ihre Produkte zu angemessenen Preisen anbieten.
Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Vitamin-C-Industrie, um Kunden zu bereichern und den Marktsektor zu erweitern, ist die lokale Produktion zur Senkung der Betriebskosten. Die Vitamin-C-Industrie hat der Medizin in letzter Zeit einige der wichtigsten Vorteile beschert. Die großen Akteure auf dem Vitamin-C-Markt wie GlaxoSmithKline plc (Großbritannien), Bayer AG (Deutschland), Koninklijke DSM N.V. (Niederlande), Amway (USA) und andere versuchen, die Marktnachfrage durch die Finanzierung von F&E-Initiativen zu steigern.
Concentrated Active Ingredients & Flavors Inc. hat sich zum Ziel gesetzt, neue und qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe bereitzustellen, um eine gesündere Lebensweise zu fördern. Das Unternehmen vermarktet und vertreibt hochwertige Inhaltsstoffe für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, Nahrungsergänzungsmittel und die Tiernahrungsindustrie. CAIF Nutrition kennt seine Inhaltsstoffe, Funktionen und Lieferketten. Im Juli 2020 brachte Concentrated Active Ingredients & Flavors, Inc. eine neue konzentrierte Acerola-Komponente auf den Markt, die laut Angaben des Unternehmens 32 % Vitamin C enthält – 100-mal mehr als eine Orange. Das Unternehmen ist überzeugt, dass der hohe Vitamin-C-Gehalt zusammen mit den anderen in der Frucht enthaltenen Vitaminen und Mineralstoffen ihr den Status eines „Superfoods“ verleiht.
LifeToGo ist ein E-Commerce-Unternehmen, das Schönheits-, Gesundheits- und Wellnessprodukte anbietet. Das Unternehmen ist eine Gruppe gesundheitsbewusster Einzelhandelsfachleute, die einen besseren Ansatz für die Entwicklung hochwertiger Produkte und das Wissen für einen freudvollen und gesunden Lebensstil entwickeln möchten. Das Produktangebot des Unternehmens umfasst Wellness-Ergänzungsmittel, Arzneimittel, Körperpflegeprodukte, Trainingsgeräte, Bekleidung und Accessoires. Im November 2020 brachte LifeToGo, die Marke für gesundes Leben von Accelerate360, LLC (Accelerate), ihre erste Produktlinie im Bereich Ernährung auf den Markt, die drei immunitätssteigernde Vitamingetränkemischungen umfasst: Immunity +, Immunity + Energy und Immunity + Relax. Die neue Produktlinie ist ab sofort auf LifeToGo.com als 30-Tage-Vorrat (14,99 $) erhältlich und enthält immunstärkende Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin C und Zink, sowie Holunderbeeren, die Erkältungs- und Grippesymptome lindern können.
Entwicklungen in der Vitamin-C-Branche
Oktober 2021: First Base Skincare hat das Double Dose Superpower Organic Vitamin C Serum auf den Markt gebracht, ein Anti-Aging-Serum, das die Feuchtigkeitsversorgung und die Kollagenproduktion fördert und so Faltenbildung vorbeugt. Es ist sicher und wirksam für alle Hauttypen und klinisch bestätigt.
November 2021: Life Extension, ein US-amerikanisches Unternehmen, das sich auf die Erhöhung der menschlichen Lebenserwartung durch die Entwicklung von Strategien zur Verlangsamung des Alterungsprozesses konzentriert, hat eine neue Vitamin-C-24-Stunden-Liposomal-Hydrogel-Mischung auf den Markt gebracht, die die körpereigene Aufnahme von Vitamin C deutlich steigern kann. Zur Herstellung des Produkts wurde eine Kombination aus 350 mg Vitamin C und einer einzigartigen liposomalen Verabreichungstechnologie verwendet.
| Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2023 | USD 10.9 billion |
| Market Size 2024 | USD 11.2 billion |
| Market Size 2032 | USD 13.2 billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 2.88% (2024-2032) |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024-2032 |
| Historical Data | 2020 - 2022 |
| Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
| Report Coverage | Market Competitive Landscape, Revenue Forecast, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Type and Application |
| Geographies Covered | Europe, Asia Pacific, North America, and Rest of the World |
| Countries Covered | Canada, U.S, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | GlaxoSmithKline plc (UK), Bayer AG (Germany), Koninklijke DSM N.V. (Netherlands), and Amway (US). |
| Key Market Opportunities | Rising demand for personal care products having vitamin c |
| Key Market Dynamics | The increasing importance of vitamin c ingredients Rising prevalence of cardiovascular diseases |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The vitamin C market size was prized at USD 10.9 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 2.88% during the forecast period, 2024-2032.
Asia Pacific had the major share of the market.
The major players in the market are GlaxoSmithKline plc (UK), Bayer AG (Germany), Koninklijke DSM N.V. (Netherlands), and Amway (US).
The sodium ascorbate category dominated the market in 2023.
The food and beverages sector had the largest share of the market.
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