Us-markt Für Probiotika
ID: MRFR/F-B & N/19453-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
Die Größe des Probiotika-Marktes wird im Jahr 2023 auf 44.051 Milliarden US-Dollar geschätzt. Die Probiotika-Branche soll von 47.80 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 84.60 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024 – 2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7.40 % aufweisen. Ein gesteigertes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Konsums von Probiotika und eine verstärkte Anwendung der Branchenangebote sind die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum fördern.
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Die Markt-CAGR für den Probiotika-Markt wird durch das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher bestimmt. Die meisten Menschen leiden unter Magen-Darm-Infektionen, Verdauungsproblemen, Fettleibigkeit und anderen Beschwerden. Daher haben die Marktteilnehmer probiotische Produkte erfunden, die bei der Behandlung solcher Krankheiten helfen sollen; Daher steigt die Präferenz für Naturprodukte. Die Nachfrage nach Probiotika ist aufgrund des zunehmenden Konsums funktioneller Lebensmittel gestiegen, die eine Grundernährung liefern und die Gesundheit verbessern können.
Es wird erwartet, dass der steigende Verbrauch von funktionellen Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln mit Probiotika das Wachstum des Marktes ankurbeln wird. Joghurtprodukte erfreuen sich einer großen Nachfrage, weshalb die Hersteller kontinuierlich eine Vielzahl von Produkten entwickeln und so das Marktwachstum von Probiotika vorantreiben. Das Wachstum bei Lebensmitteln & Getränke unter gesundheitsbewussten Verbrauchern dürften das Marktwachstum von Probiotika ankurbeln. Der Covid-19-Notfall, um sich immun zu halten, war einer der Gründe für die steigende Nachfrage nach immunstärkenden Produkten wie einem Probiotikum auf dem Markt. Heutzutage sind sich die Verbraucher der Nahrungsergänzungsmittel und funktionellen Lebensmittel sowie ihrer Bedeutung für eine bessere Gesundheit und ein besseres Wohlbefinden, wie z. B. die Stärkung des Immunsystems, die Erhaltung der Darmgesundheit, die Gewichtskontrolle und vieles mehr, sehr bewusst. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und der aufkommende Trend zum Veganismus führen dazu, dass Verbraucher auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen, was voraussichtlich die Nachfrage nach pflanzlichen Produkten ankurbeln wird. Daher gibt es viele Nischenmarktteilnehmer, die mit der Einführung des pflanzlichen Probiotikums beginnen.
Es wird erwartet, dass die zunehmenden Investitionen wichtiger Unternehmen in Forschung und Entwicklung zur Innovation neuer Produkte den Probiotikamarkt wachsen lassen. Der technologische Fortschritt führt dazu, dass Faktoren auf dem Probiotikamarkt immer beliebter werden. Es gibt zwei Formen, in denen Probiotika hergestellt werden: flüssig und trocken. Die Probiotika werden in flüssiger Form hergestellt, beispielsweise als probiotische flüssige Nahrungsergänzungsmittel, Joghurtgetränke und fermentierte Getränke wie Kefir und Kombucha. Diese werden von Menschen und Tieren verwendet und über verschiedene Vertriebskanäle wie Verbrauchermärkte oder Supermärkte, Apotheken oder Reformhäuser, Convenience-Stores, online und andere verkauft. Dadurch wird der Umsatz auf dem Probiotika-Markt gesteigert.
Die Probiotika-Marktsegmentierung, basierend auf der Quelle, umfasst Bakterien und Hefe. Die bakterielle Quelle dominiert den Markt. Bakterienstämme wie Lactobacillus und Bifidobacterium werden größtenteils für probiotische Produkte für den tierischen und menschlichen Verzehr verwendet. Historisch gesehen sind sie beliebte Quellen und weithin erforschte Mikroorganismen; Aufgrund der zunehmenden Akzeptanz von Probiotika durch die Verbraucher wird das Bakteriensegment den Markt dominieren.
Abbildung 1: Probiotika-Markt, nach Quelle, 2022 & 2032 (Milliarden USD)
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Die Marktsegmentierung für Probiotika umfasst je nach Anwendung funktionelle Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Tierernährung und andere. Funktionelle Lebensmittel & Getränke dominieren den Markt mit einem großen Umsatzanteil am globalen Markt. Probiotika werden in dieser Branche eingesetzt, um den Gesamtnährwert und den Geschmack von Backwaren zu steigern. Der Konsum von mit Probiotika angereicherten Backwaren wie Muffins und gesunden Riegeln ist in den letzten Jahren aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für ihre präventiven Gesundheitseigenschaften gestiegen. Probiotische Nahrungsergänzungsmittel erfreuen sich auch zunehmender Beliebtheit bei Kunden, die auf der Suche nach natürlichen Lösungen für gesundheitliche Beschwerden sind.
Nach Regionen bietet die Studie Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Es wird erwartet, dass der nordamerikanische Probiotikamarkt diesen Markt dominieren wird, da das Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika gestiegen ist. Darüber hinaus investieren die regionalen Marktteilnehmer in Forschung und Entwicklung, um neue Produkte für Verbraucher unterschiedlichen Alters und Geschlechts herzustellen. Aufgrund des steigenden Interesses am Verzehr gesunder und funktioneller Lebensmittel und Lebensmittel sind die USA der größte Marktteilnehmer für Probiotika. Getränke.
Weitere wichtige im Marktbericht untersuchte Länder sind die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: PROBIOTIKA-MARKTANTEIL NACH REGIONEN 2022 (%)
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Der asiatisch-pazifische Markt für Probiotika hat aufgrund des wachsenden Bewusstseins für einen gesunden Lebensstil und einer gesunden Ernährung sowie der steigenden Bevölkerung und des verfügbaren Pro-Kopf-Einkommens den zweitgrößten Marktanteil. Darüber hinaus hatte der chinesische Probiotika-Markt den größten Marktanteil und die indische Probiotika-Industrie war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Europas Probiotika-Industrie verzeichnet ein beträchtliches Wachstum des Marktanteils, da die Menschen hier sich der gesundheitlichen Vorteile und der Präsenz einer Vielzahl von Produkten bewusst werden. Darüber hinaus hatte die britische Probiotika-Industrie den größten Marktanteil in der europäischen Region.
Führende Marktteilnehmer investieren stark in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Probiotika-Markt noch stärker wächst. Marktteilnehmer unternehmen außerdem eine Vielzahl strategischer Aktivitäten, um ihre Präsenz zu erweitern. Zu wichtigen Marktentwicklungen gehören die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, höhere Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Um in einem wettbewerbsintensiveren und steigenden Marktklima zu expandieren und zu überleben, muss die Probiotika-Industrie kostengünstige Produkte anbieten.
Die Herstellung vor Ort zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftstaktiken, die Hersteller in der Probiotika-Branche anwenden, um Kunden zu helfen und den Marktsektor zu vergrößern. In den letzten Jahren hat die Probiotika-Industrie gesundheitsbewussten Verbrauchern einige der bedeutendsten Vorteile geboten. Wichtige Akteure auf dem Probiotika-Markt, darunter Lallemand Inc., Probi AB, CHR-Hansen AA/S, Kerry Group, Synbio Tech Inc., DowDupont Inc., Novozymes A/S, Probiotics SpA, Roelmi HPC, UAS Laboratories LLC, Greentech SA. und andere, versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.
BioGaia ist ein schwedisches Gesundheitsunternehmen und weltweit die Nummer eins bei Probiotika. Es vereint die gut erforschten probiotischen Bakterien Lactobacillus reuteri und Spitzentechnik, um einzigartige Verpackungslösungen zu entwickeln, die es ermöglichen, probiotische Produkte zu entwickeln, die den Bedürfnissen des Kunden entsprechen. Die Klasse-B-Aktie von BioGaia ist auf der Mid-Cap-Liste der Nordic Exchange Stockholm notiert. BioGaia, ein Biotechnologieunternehmen, gab die Zusammenarbeit mit Skinome bekannt, um im Jahr 2022 ein Produkt mit lebenden Bakterien zu erforschen und zu entwickeln, das die Hautgesundheit auf natürliche Weise durch die Unterstützung des Hautmikrobioms verbessern wird. Im August 2022 brachte das Unternehmen zusammen mit seiner hundertprozentigen Tochtergesellschaft Metabogen (ein Forschungs- und Entwicklungsunternehmen) ein probiotisches Produkt auf den Markt und erweiterte sein Produktportfolio um neue Bakterienstämme. Im Juli 2022 entwickelte das Unternehmen BioGaia ein probiotisches Produkt zur Unterstützung von Kindern mit Atemwegserkrankungen, dessen Schwerpunkt auf der Stärkung des Immunsystems und der Unterstützung der Gesundheit der oberen Atemwege von Kindern liegt.
Neuraxpharm ist ein führendes europäisches Spezialpharmaunternehmen, das sich auf die Behandlung von Erkrankungen des Zentralnervensystems konzentriert und Direktgeschäfte in 20 Ländern betreibt. Mit Schwerpunkt auf ZNS bringt Neuraxpharm etablierte Marken, Mehrwertmedikamente, Generika, Consumer-Healthcare-Produkte, medizinisches Cannabis und Lösungen außerhalb der Pille auf den Markt und vermarktet sie. Das Unternehmen konzentriert sich stets auf die Bereitstellung einer breiten Palette wirksamer, qualitativ hochwertiger und erschwinglicher ZNS-Behandlungsoptionen in Europa. Es hat seine Produkte in mehr als 50 Ländern; Neuraxpharm stellt außerdem pharmazeutische Produkte (FDFs) und pharmazeutische Wirkstoffe (APIs) an seinen eigenen Produktionsstandorten in Spanien, Lesvi und Inke her. Im Mai 2019 brachte die Neuraxpharm Group ihr erstes Probiotikum auf dem regionalen Markt auf den Markt, das einem speziellen Lizenzvertrag mit Bened Biomedical Co., Ltd. folgt.
Entwicklungen in der Probiotika-Branche
Am 15. März 2024 gab DuPont bekannt, dass sie neue Probiotika einführen werden, die die Gesundheit des Immunsystems betonen. Das neue Produkt richtet sich an die Verbraucherbasis derjenigen, die ihren Darm und ihre Immunität verbessern möchten, um die wachsende Nachfrage nach einer ganzen Reihe funktioneller Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung der Gesundheit zu befriedigen.
Im Januar 2024 kamen die neuen Garden of Life Probiotika für Erwachsene auf den Markt, die von Nestlé Health Science eingeführt wurden. Das neue Sortiment umfasst eine Reihe von Probiotika, die dazu beitragen, die Darmgesundheit der Verbraucher auf verschiedenen Ebenen zu verbessern, von der Verdauung über das Immunsystem bis hin zu innerem Stress. Dies ist Teil des größeren Trends, maßgeschneiderte Lösungen für Gesundheitsprobleme anzubieten, und des umfassenderen Trends hin zum Einsatz von Probiotika für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden.
Im Dezember 2023
Im November 2023 stellte Probiotic Partners Llc ein pflanzliches Probiotikum vor, das für Vegetarier und Verbraucher mit anderen Einschränkungen geeignet ist. Das Nahrungsergänzungsmittel ist frei von Milchprodukten, Gluten und künstlichen Zusatzstoffen und wird aus Bio-Zutaten hergestellt und zielt auf den wachsenden Markt für pflanzliche und Clean-Label-Produkte ab.
Im Oktober 2023 zog der Probiotikasektor erhebliche Investitionen von mehreren nationalen Unternehmen an, als ein multinationales Unternehmen, DSM Nutritional Products, eine strategische Partnerschaft mit einem Biotechnologieunternehmen einging, das sich auf die Forschung und Herstellung neuer Probiotika für die Darmgesundheit konzentriert. Ziel der Partnerschaft ist es, modernste Forschung und Entwicklung zu kombinieren, um Probiotika der neuen Generation für die Magen-Darm- und Gehirngesundheit zu entwickeln.
Im September 2023 führte die Marke Activia von Danone eine neue Linie probiotischer Joghurtgetränke ein, die auf die Gesundheit des Verdauungssystems ausgerichtet sind und sogenannte fortschrittliche Probiotika verwenden. Als Reaktion auf die Nachfrage nach der Integration funktioneller Ernährung in Milchprodukte sprach das Unternehmen über das Potenzial seiner neuen probiotischen Stämme, die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen und die Gesundheit des Darmmikrobioms zu erhöhen.
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2018 | 7.71(USD Billion) |
Market Size 2024 | 8.5(USD Billion) |
Market Size 2035 | 19.5(USD Billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 7.841% (2025 - 2035) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year | 2024 |
Market Forecast Period | 2025 - 2035 |
Historical Data | 2019 - 2024 |
Market Forecast Units | USD Billion |
Key Companies Profiled | BioCare Copenhagen, Attune Foods, Post Holdings, Chr. Hansen, Procter and Gamble, Nestle, Kraft Heinz, Evanston Wellness, Synlogic, Kerry Group, Danone, Abbott Laboratories, Lifeway Foods, General Mills, Unilever |
Segments Covered | Source, Application |
Key Market Opportunities | Growing demand for gut health, Increasing adoption of plant-based probiotics, Rise in preventive healthcare awareness, Surge in probiotics for pets, Expanding probiotic applications in food products |
Key Market Dynamics | rising health consciousness, increasing product innovations, growing demand for functional foods, expanding distribution channels, government regulations and approvals |
Countries Covered | US |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The estimated market size of the US Probiotics Market in 2024 is expected to be valued at 8.5 billion USD.
By 2035, the US Probiotics Market is projected to reach a valuation of 19.5 billion USD.
The expected CAGR for the US Probiotics Market from 2025 to 2035 is 7.841 percent.
In 2024, the bacteria sub-segment is expected to contribute the largest revenue at 5.1 billion USD.
The yeast sub-segment is forecasted to be valued at 7.6 billion USD by 2035.
Major players in the US Probiotics Market include BioCare Copenhagen, Nestle, and Danone among others.
The US Probiotics Market presents growth opportunities driven by rising health awareness and increasing consumer demand for functional foods.
Current global trends are influencing the US Probiotics Market through increasing interest in gut health and wellness.
The market size for bacteria in the US Probiotics Market is projected to reach 11.9 billion USD by 2035.
The US Probiotics Market is expected to show significant growth from 8.5 billion USD in 2024 to 19.5 billion USD by 2035.
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