Marktforschungsbericht für Fleischkonserven – Globale Prognose bis 2032

Überblick über den globalen Markt für Dosenfleisch

Die Marktgröße für Fleischkonserven wurde im Jahr 2023 auf 11.5 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass die Fleischkonservenindustrie von 11.776 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 13.576 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 2.40 % im Prognosezeitraum (2024 – 2032) entspricht. Für Menschen, die beschäftigt sind und schnell etwas zubereiten und essen möchten. Fleischkonserven werden schnell verkauft und verzehrt. Dies sind die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum fördern.

 

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für Fleischkonserven

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  Steigerung der Nachfrage nach zubereitetem Fleisch & Meeresfrüchte sollen das Marktwachstum ankurbeln

  
  

Viele Treiber des Marktwachstums beeinflussen den aktuellen Markt für Fleischkonserven. Beispielsweise ist die Entscheidung der Menschen in städtischen Regionen für Dosenalternativen zu Frischfleisch ein wesentlicher Treiber des Marktwachstums. Der geschäftige Lebensstil in städtischen Regionen und sein Tempo haben die Bürger dazu veranlasst, sich für schnell zubereitete Lebensmittelalternativen zu entscheiden. Da Dosenfleisch eine gute Proteinquelle ist und verzehrfertig ist, wird es lieber häufiger gegessen. Die Nachfrage nach Fleischkonserven in städtischen und halbstädtischen Gebieten ist aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Erschwinglichkeit ein wesentlicher Treiber für den Markt für Fleischkonserven. Der Markt machte im Jahr 2018 fast ein Drittel des Hauptmarktes für Konserven aus, was auf die anhaltende Beliebtheit von Fleischkonserven hinweist. Für die Erweiterung der Marktgröße gibt es zahlreiche Marktchancen. Das zunehmende öffentliche Wissen über die Vorteile von Fleischkonserven stellt eine der wichtigsten Geschäftsaussichten dar. Den Verbrauchern wird immer bewusster, wie einfach es ist, Rindfleisch aus der Dose zu essen, und welche ernährungsphysiologischen Vorteile es mit sich bringt. Der Mythos, dass Dosenfleisch ungesund sei und nicht häufig verzehrt werden sollte, löst sich auf. Dadurch sind immer mehr Menschen bereit, Fleisch in der Dose zu probieren. Aufgrund dieses steigenden Bekanntheitstrends werden die Verkäufe im Marktprognosezeitraum steigen.

Daher kann Fleischkonserven leicht verkauft und gegessen werden. Für Menschen, die viel zu tun haben und schnell etwas zubereiten und essen möchten: Fleischkonserven, die in den letzten Jahren die Marktwachstumsrate (CAGR) auf der ganzen Welt gesteigert haben.

Fleischkonserven sind jedoch ein wichtiger Sektor der verarbeiteten Lebensmittelindustrie, da Menschen auf der ganzen Welt von Zeit zu Zeit Fleischkonserven essen, was das Umsatzwachstum des Marktes für Fleischkonserven antreibt.

Einblicke in das Marktsegment für Fleischkonserven

Einblicke in die Fleischkonserven

Die Marktsegmentierung für Fleischkonserven, basierend auf der Art, umfasst Schweinefleisch, Geflügel, Rindfleisch, Meeresfrüchte und andere. Das Segment Schweinefleischkonserven hielt im Jahr 2022 den größten Anteil am Umsatz des Marktes für Konservenfleisch. Das Schweinefleischsegment wird im Marktprognosezeitraum auch die höchste individuelle Wachstumsrate aufweisen. Für die Erweiterung der Marktgröße gibt es zahlreiche Marktchancen. Das zunehmende öffentliche Wissen über die Vorteile von Fleischkonserven stellt eine der wichtigsten Geschäftsaussichten dar. Den Verbrauchern wird immer bewusster, wie einfach es ist, Rindfleisch aus der Dose zu essen, und welche ernährungsphysiologischen Vorteile es mit sich bringt. Der Mythos, dass Dosenfleisch ungesund sei und nicht häufig verzehrt werden sollte, löst sich auf. Dadurch sind immer mehr Menschen bereit, Fleisch in der Dose zu probieren. Aufgrund dieses steigenden Bekanntheitstrends werden die Verkäufe im Marktprognosezeitraum steigen.

Dezember 2021: Tyson Foods Inc. plant, in den nächsten drei Jahren mehr als 1,3 Milliarden US-Dollar auszugeben, um die Automatisierung in Fleischfabriken zu steigern. Dies wird dem Unternehmen helfen, zu wachsen und seine Produktionskapazität zu erhöhen.

August 2021: Bolton Group, ein italienischer Hersteller von Konsumgütern, hat Wild Planet Foods für einen nicht genannten Betrag übernommen. Diese Akquisition stärkt die Bolton Group, indem sie ihre Präsenz auf dem US-amerikanischen Thunfischmarkt erhöht, und beide Unternehmen werden zusammenarbeiten, um eine verantwortungsvolle Lieferkette für Spitzenleistungen zu entwickeln. Wild Planet Foods ist ein in den USA ansässiger Hersteller von Fleischkonserven.

Abbildung 2: Markt für Fleischkonserven, nach Typ, 2022& 2030 (Milliarden USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und AnalystenbewertungEinblicke in Dosenfleisch nach Vertriebskanälen

Basierend auf dem Vertriebskanal wurde die Fleischkonservenindustrie in geschäftsbasierte und nicht geschäftsbasierte Produkte unterteilt. Im Jahr 2022 dominierte die Vertriebskanalkategorie Super- und Verbrauchermärkte den Markt und trug mehr als 40 % zum Gesamtumsatz bei. Durch das Angebot einer Vielzahl von Artikeln gehören Supermärkte und Verbrauchermärkte zu den wichtigsten Vertriebspartnern der Fleischkonservenindustrie. Dadurch werden weltweit immer mehr Verbraucher von diesem Vertriebskanal angezogen.

Oktober 2021: The Better Meat Co., ein in den USA ansässiges Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, schloss sich mit Hormel Foods Corporation, einem Konservenunternehmen, zusammen. Mithilfe der bahnbrechenden Rhiza-Mykoproteinkomponente von The Better Meat Co. werden die beiden Unternehmen zusammenarbeiten, um die nächste Generation köstlicher, gesunder und nachhaltiger alternativer Proteinprodukte zu entwickeln.

Mai 2021: Tyson Foods, ein in den USA ansässiger Hersteller und Vertreiber von Fleischkonserven, schloss sich mit Dada Group zusammen, einer in China ansässigen On-Demand-Liefer- und Einzelhandelsplattform. Dank dieser Vereinbarung wird die Data Group die Führung im chinesischen On-Demand-Einzelhandelsmarkt für die Kategorie Frischfleisch übernehmen.

Regionale Einblicke in Dosenfleisch

Nach Regionen bietet die Studie Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für Fleischkonserven hatte im Jahr 2022 einen Wert von 11,5 Milliarden US-Dollar und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein deutliches CAGR-Wachstum aufweisen. Dies wird auf Menschen zurückgeführt, die beschäftigt sind und schnell etwas zubereiten und essen möchten. Dosenfleisch wird in der gesamten Region schnell verkauft und gegessen.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder: die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: MARKTANTEIL VON DOSENFLEISCH NACH REGION 2022 (%)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Der europäische Markt für Fleischkonserven hat den zweitgrößten Marktanteil, da das zunehmende öffentliche Wissen über die Vorteile von Fleischkonserven eine der wichtigsten Geschäftsaussichten darstellt. Den Verbrauchern wird immer bewusster, wie einfach es ist, Rindfleisch aus der Dose zu essen, und welche ernährungsphysiologischen Vorteile es mit sich bringt. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für Fleischkonserven den größten Marktanteil und der britische Markt für Fleischkonserven war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region

Es wird erwartet, dass der Markt für Fleischkonserven im asiatisch-pazifischen Raum von 2022 bis 2030 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf die Entwicklung in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie zurückzuführen, die zu einer steigenden regionalen Produktnachfrage führt. Darüber hinaus hatte der chinesische Markt für Fleischkonserven den größten Marktanteil und der japanische Markt für Fleischkonserven war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum

Zum Beispiel boomt auch der indische Markt für Fleischkonserven aufgrund der Entwicklung in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie, was zu einer steigenden regionalen Produktnachfrage führt. Daher wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum 2022–2030 die höchste Wachstumsrate verzeichnen wird.

Konservenfleisch wichtige Marktteilnehmer & Wettbewerbseinblicke

Große Marktteilnehmer geben viel Geld für Forschung und Entwicklung aus, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Markt für Fleischkonserven noch stärker wächst. Marktteilnehmer ergreifen außerdem eine Reihe strategischer Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen, mit wichtigen Marktentwicklungen wie der Einführung neuer Produkte, vertraglichen Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhten Investitionen und der Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Wettbewerber in der Fleischkonservenindustrie müssen kostengünstige Artikel anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsintensiven und wachsenden Marktumfeld zu expandieren und zu bestehen.

Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Fleischkonservenindustrie zum Nutzen ihrer Kunden und zur Erweiterung des Marktsektors besteht darin, vor Ort zu produzieren und so die Betriebskosten zu senken. In den letzten Jahren hat die Fleischkonservenindustrie veränderte Lebensstile und Geschmäcker der Verbraucher sowie das demografische Wachstum beschert der Lebensmittelverarbeitungsindustrie erhebliche Vorteile. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt für Fleischkonserven zählen American Tuna, Inc. (USA), Wild Planet Foods (USA), Bumble Bee Seafoods (USA) und Maruha Nichiro Corporation. (Japan), Vion Food Group (Niederlande), Hormel Foods Corporation (USA), JBS (Brasilien), Meat Maniac (USA), Premium Iowa Pork (USA), Nordic Seafood A/S (Dänemark) und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.

Die Bolton Group ist ein italienischer Mischkonzern, der Produkte unter mehr als fünfzig Marken verkauft. Die Bolton Group ist ein multinationales Unternehmen, das eine breite Palette innovativer, nachhaltiger und hochwertiger Markenkonsumgüter produziert und vertreibt. Die Bolton Group, ein italienischer Hersteller von Konsumgütern, hat Wild Planet Foods für einen nicht genannten Betrag übernommen. Diese Akquisition stärkt die Bolton Group, indem sie ihre Präsenz auf dem US-amerikanischen Thunfischmarkt erhöht, und beide Unternehmen werden zusammenarbeiten, um eine verantwortungsvolle Lieferkette für Spitzenleistungen zu entwickeln. Wild Planet Foods ist ein in den USA ansässiger Hersteller von Fleischkonserven

Tyson Foods, Inc. ist ein amerikanisches multinationales Unternehmen mit Sitz in Springdale, Arkansas, das in der Lebensmittelindustrie tätig ist. Das Unternehmen ist nach JBS S.A. der weltweit zweitgrößte Verarbeiter und Vermarkter von Hühner-, Rind- und Schweinefleisch. Es exportiert jährlich den größten Anteil an Rindfleisch aus den Vereinigten Staaten. Tyson Foods, ein in den USA ansässiger Hersteller und Vertreiber von Fleischkonserven, schloss sich mit der Dada Group zusammen, einer in China ansässigen On-Demand-Liefer- und Einzelhandelsplattform. Dank dieser Vereinbarung, Data Group.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Fleischkonserven gehört

• American Tuna Inc.


• Wild Planet Foods


• Bumble Bee Meeresfrüchte


• Maruha Nichiro Corporation.


• Vion Food Group

Entwicklungen in der Fleischkonservenindustrie

Oktober 2021: The Better Meat Co., ein in den USA ansässiges Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, schloss sich mit Hormel Foods Corporation, einem Konservenunternehmen, zusammen. Mithilfe der bahnbrechenden Rhiza-Mykoproteinkomponente von The Better Meat Co. werden die beiden Unternehmen zusammenarbeiten, um die nächste Generation köstlicher, gesunder und nachhaltiger alternativer Proteinprodukte zu entwickeln.

Mai 2021: Tyson Foods, ein in den USA ansässiger Hersteller und Vertreiber von Fleischkonserven, schloss sich mit Dada Group zusammen, einer in China ansässigen On-Demand-Liefer- und Einzelhandelsplattform. Dank dieser Vereinbarung wird die Data Group die Führung im chinesischen On-Demand-Einzelhandelsmarkt für die Kategorie Frischfleisch übernehmen.

Marktsegmentierung für Fleischkonserven

Ausblick auf die Fleischkonserven

• Schweinefleisch


• Geflügel


• Rindfleisch


• Meeresfrüchte


• Andere

Fleischkonserven nach Vertriebskanal – Ausblick

• Storebasiert


• Nicht-Store-basiert

Regionaler Ausblick für Fleischkonserven

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  Nordamerika
  
  
  
  • USA
  
  
  • Kanada
  
  
  
  


• 
  Europa
  
  
  
  • Deutschland
  
  
  • Frankreich
  
  
  • Großbritannien
  
  
  • Italien
  
  
  • Spanien
  
  
  • Restliches Europa
  
  
  
  


• 
  Asien-Pazifik
  
  
  
  • China
  
  
  • Japan
  
  
  • Indien
  
  
  • Australien
  
  
  • Südkorea
  
  
  • Australien
  
  
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
  
  
  
  


• 
  Rest der Welt
  
  
  
  • Naher Osten
  
  
  • Afrika
  
  
  • Lateinamerika
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2018	2.42(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	2.65(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	3.45(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	2.427% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Bumble Bee Foods, Hormel Foods, Stagg Foods, Loma Linda Foods, Tyson Foods, Smithfield Foods, Hollybrook Foods, Duncan Hines, ConAgra Foods, American Pacific Foods, Campbell Soup Company, Crown Prince, Rich Products Corporation, Pinnacle Foods
SEGMENTS COVERED	Meat Type, Distribution Channel
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-focused canned options, Sustainable packaging solutions, Gourmet canned meat varieties, E-commerce distribution channels, Plant-based canned meat products
KEY MARKET DYNAMICS	rising convenience demand, health consciousness trends, sustainable sourcing preference, competitive pricing strategies, increased online sales
COUNTRIES COVERED	US