As per Market Research Future Analysis, the Global Sparkling Water Market was valued at USD 33.1 billion in 2023 and is projected to grow from USD 37.24 billion in 2024 to USD 75.49 billion by 2032, with a CAGR of 12.50% during the forecast period. The market is driven by increasing consumer preference for healthier beverage options, innovation in product offerings, and effective marketing strategies. Natural/mineral sparkling water holds over 60% market share, while the non-store distribution channel is gaining traction due to changing consumer shopping behaviors. The European market leads in size, with significant growth expected in the Asia-Pacific region.
Key trends driving the sparkling water market include health consciousness and innovative product offerings.
Major players include GEROLSTEINER BRUNNEN GmbH & Co. KG, Reignwood Group, Nestle S.A., PepsiCo Inc., and The Coca-Cola Company.
Der Markt für Sprudelwasser hatte im Jahr 2023 ein Volumen von 33,1 Milliarden USD. Die Sprudelwasserbranche soll von 37,24 Milliarden USD im Jahr 2024 auf 75,49 Milliarden USD im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 12,50 % aufweisen. Die Innovationsbemühungen der aufstrebenden Marktteilnehmer sowie die Verpackungs- und Produktvermarktung sind die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum fördern.
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analyst Rückblick
Die wachsende Beliebtheit von Sprudelwasser bei Verbrauchern, die es Limonaden und anderen gesüßten Limonaden vorziehen, da es sie hydriert hält, ist ein wichtiger Faktor für das Umsatzwachstum. Sprudelwasser enthält zwar weder Zucker noch Kalorien, der Zucker in Getränken schädigt jedoch den Zahnschmelz. Besonders bei Verstopfung unterstützt kohlensäurehaltiges Wasser die Darmentleerung. Forscher haben gezeigt, dass Sprudelwasser die Herzgesundheit fördern und die Schwere anderer Dyspepsiesymptome, einschließlich Magenschmerzen, lindern kann. Das Trinken von kohlensäurehaltigem Wasser erhöht den HDL-Cholesterinspiegel, also das gesunde Cholesterin.
Darüber hinaus hat die Chemikalie tatsächlich mehrere Vorteile, einschließlich ihrer Fähigkeit, Verstopfung zu lindern und die Verdauung zu unterstützen. Mehreren Studien zufolge ist das Trinken von Sprudelwasser besser für Zähne und Knochen als das Trinken von Limonade. Daher betrachten viele Verbraucher kohlensäurehaltiges Wasser als gesündere Alternative zu Limonade und anderen süßen kohlensäurehaltigen Getränken.
Darüber hinaus bilden Verbraucher, die das Prickeln von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken mögen, aber etwas ohne Kalorien, Zucker oder künstliche Zusatzstoffe trinken möchten, einen Nischenmarkt für Sprudelwasser und kurbeln das Umsatzwachstum der Branche an. Dehydration, die zu trockenen Lippen, Müdigkeit, Kopfschmerzen und Leistungseinbußen führen kann, kann mit Hilfe von Sprudelwasser vermieden werden. Chronische Dehydration verursacht Verdauungsprobleme, Herz- und Nierenprobleme und Verstopfung. Sprudelwasser ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und stellt aufgrund seines zuckerfreien Inhalts eine bessere Alternative zu Sodawasser dar. Daher bevorzugen Verbraucher Sprudelwasser zur Linderung dieser Symptome, was in den letzten Jahren zu einem weltweiten Anstieg des Sprudelwassermarktes im Jahresverlauf beigetragen hat.
Es wurden jedoch erhebliche technologische Fortschritte erzielt, um der Nachfrage gerecht zu werden. Beispielsweise ist Sprudelwasser mit Aromen eine bessere Option, da es den Verbrauchern mehr Nährstoffe bietet. Es wird mit natürlichen Aromen hergestellt und enthält weder Zucker, Salz noch Kalorien. Außerdem fördert es eine gesunde Lebensweise, unterstützt die Gewichtskontrolle, schützt vor Fettleibigkeit, hilft, Dehydrierung vorzubeugen und steigert den Umsatz auf dem Sprudelwassermarkt.
Die Marktsegmentierung für Sprudelwasser nach Art umfasst natürliches/mineralisches Sprudelwasser und koffeinhaltiges Sprudelwasser. Den höchsten Anteil, mehr als 60,0 %, hatte im Jahr 2022 natürliches/mineralisches Sprudelwasser. Die Nachfrage der Verbraucher nach sauberem, natürlichem Wasser treibt das Wachstum dieses Segments voran. Aufgrund ihres Geschmacks, ihrer Spritzigkeit und ihrer gesundheitlichen Vorteile werden die aromatisierten Sorten immer beliebter und steigern den Umsatz auf dem Sprudelwassermarkt. Sprudelwasser mit zugesetztem Koffein enthält keine Kalorien oder Zucker und steigert die Energie ohne Zusatz von Koffein. Diese Getränke sind eine Alternative zu Kaffeegetränken, gesüßten Tees und herkömmlichen Energydrinks. Im Jahr 2021 machten sie 18,2 % aus. Dies liegt an seinen Vorteilen, einschließlich einer kürzeren Verweilzeit des Dampfes. Die Notwendigkeit einer hohen Temperatur ist ein Nachteil dieses Verfahrens. Ein Beispiel: Hi-Biscus! war eine neue Geschmacksrichtung, die National Beverage Corp. im Mai 2019 in seine LaCroix-Linie einführte. Dieses brandneue Sprudelgetränk hat einen unverwechselbaren Hibiskusblütengeschmack und ist frei von Salz, Zucker oder Kohlenhydraten.
Januar 2022Evian brachte sein erstes Sprudelwasser in Dosen- und Flaschenform auf den Markt. Im Februar 2021 brachte PepsiCo, Inc. fünf neue Geschmacksrichtungen von Sprudelwasser mit Koffein auf den Markt. Dreifache Beeren, Blutorange-Grapefruit, Blaubeere-Granatapfel, Zitruskirsch-Aromen, Mango-Passionsfrucht und Blutorange-Grapefruit sind einige der Geschmacksrichtungen, die unter der sprudelnden Marke angeboten werden.
Dezember 2020Malaki Sparkling Water, natürliches Mineralwasser aus dem Himalaya, ist mit Kohlensäure versetzt und bietet ein klares, reines und wunderbar prickelndes Erlebnis. Es enthält nur die essentiellen Mineralien, die Ihr Körper benötigt und die aus seiner Quelle im Himalaya-Gebirge stammen. Es wurden weder Salze noch Mineralien hinzugefügt.
Die Marktdaten für Sprudelwasser zeigen, dass Sprudelwasser hauptsächlich im Laden und außerhalb des Ladens verwendet wird. Aufgrund des verbesserten Kundenerlebnisses, der Möglichkeit, Produkte mit nur einem Klick zu kaufen, und der Fortschritte bei der Smartphone- und Internetzugangstechnologie hatte das Segment außerhalb von Geschäften im Jahr 2022 den größten Umsatzanteil. Dies ist auch auf Elemente wie keine zusätzlichen Kosten zurückzuführen.
Abbildung 1: Sprudelwasser weltweit nach Geschäften außerhalb von Geschäften, 2022 & 2030 (Milliarden USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Darüber hinaus wird für den nicht-stationären Vertriebskanal zwischen 2022 und 2030 die schnellste CAGR von 12,50 % erwartet. Einer der entscheidenden Faktoren zur Steigerung der Verkäufe über den Online-Kanal ist die Veränderung des Einkaufsverhaltens der Verbraucher. Millennials und die jüngere Generation wählen Online-Plattformen aufgrund ihrer Vorteile, wie z. B. bequemer Einkauf von zu Hause, Lieferung bis an die Haustür, kostenloser Versand, Abonnementdienste und Rabatte.
Das zweitschnellst wachsende Segment in der Fischölindustrie ist der stationäre Handel. Komfort, persönlicher Service und die Verfügbarkeit einer breiten Produktpalette fördern das Umsatzwachstum dieses Segments.
Nach Regionen gegliedert bietet die Studie Markteinblicke für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der europäische Markt für Sprudelwasser belief sich im Jahr 2022 auf 33,1 Milliarden US-Dollar und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein signifikantes CAGR-Wachstum aufweisen. Dies ist auf die zunehmende Verbreitung von Sprudelwasserprodukten wie La Croix, Perrier Mineral, Bubbly Sparkling, Hal, Gerolsteiner und Sparkling ICE sowie auf die alternde Bevölkerung in der gesamten Region zurückzuführen.
Darüber hinaus sind die im Marktbericht untersuchten wichtigen Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL FÜR SPRUDELWASSER NACH REGION 2022 (%)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analyst Rückblick
Der nordamerikanische Markt für Sprudelwasser nimmt den zweitgrößten Marktanteil ein, da Sprudelwasser viele technologische Vorteile bietet, darunter die Verbesserung des Geschmacks, die Entwicklung von Zitronensäure und kohlensäurehaltigem Wasser. Darüber hinaus hatte der deutsche Sprudelwassermarkt den größten Marktanteil, und der britische Sprudelwassermarkt war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.
Der Markt für Sprudelwasser im asiatisch-pazifischen Raum wird zwischen 2022 und 2030 voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Dies ist auf die zunehmende Präsenz des Unternehmens in einer Branche zurückzuführen, die immer wettbewerbsintensiver wird. Das Unternehmen hat mehrere neue Getränke und Lebensmittel auf den Markt gebracht, die von der nationalen und internationalen Küche beeinflusst sind. Das enorme Wachstum in der Region ist auf die zunehmende Überalterung der Bevölkerung sowie die zunehmende Sorge um Wasser und das öffentliche Bewusstsein zurückzuführen, die im Prognosezeitraum zu einer verbesserten Nutzung der Qualität von Sprudelwasser im asiatisch-pazifischen Raum geführt haben. Darüber hinaus hatte der chinesische Markt für Sprudelwasser den größten Marktanteil und der indische Markt für Sprudelwasser war der am schnellsten wachsende Markt im Asien-Pazifik-Raum.
Beispielsweise ist der indische Markt für Sprudelwasser das bevorzugte Ziel für die Produktion von Sprudelwasser. Die Angebote der Tempo Beverage Ltd (Israel) Group wirken sich hervorragend auf die erhöhte Aufnahme und Verbesserung der Knochen aus. Sie unterstützen das gesunde Trinken von Sprudelwasser aufgrund von Vorteilen wie leichterer Verdauung und Herzgesundheit. Darüber hinaus verstärkt es den Wassergeschmack und fördert hervorragendes Wachstum von Sprudelwasser. Gemäß den in den Sprudelwasserunternehmen 2022–21 zitierten Daten, die im Juli 2022 von der Vereinigung der Sprudelwasserproduzenten veröffentlicht wurden, liegt Singapur auf Platz 2, Japan auf Platz 3, Indien auf Platz 10, Südkorea auf Platz 14 und China auf Platz 33 der 46 größten internationalen Produktionsstandorte für Holzessig. Daher wird für den asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum 2022–2030 die höchste Wachstumsrate erwartet.
Die wichtigsten Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern und so das Wachstum des Sprudelwassermarktes weiter anzukurbeln. Darüber hinaus ergreifen die Marktteilnehmer verschiedene strategische Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen. Wichtige Marktentwicklungen umfassen die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhte Investitionen sowie die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen. Wettbewerber der Sprudelwasserbranche müssen kostengünstige Produkte anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsorientierten und aufstrebenden Marktumfeld zu expandieren und zu bestehen.
Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der globalen Sprudelwasserbranche, um Kunden zu nützen und den Marktsektor zu erweitern, ist die lokale Produktion zur Senkung der Betriebskosten. Die Sprudelwasserbranche hat in den letzten Jahren Aromen mit einigen der bedeutendsten Vorteile hervorgebracht. Wichtige Akteure auf dem Sprudelwassermarkt wie die GEROLSTEINER BRUNNEN GmbH & Co. KG (Deutschland), Reignwood Group (China), Nestle S.A. (Schweiz), PepsiCo Inc. (USA), The Coca-Cola Company (USA) und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschung und Entwicklung zu steigern.
The Coca-Cola Company (USA) Dr. John Pemberton lieferte die erste Coca-Cola am 8. Mai 1886 in Jacobs‘ Pharmacy in Atlanta, Georgia, an einen Kunden aus. Von diesem einen berühmten Getränk aus haben wir uns zu einem Getränkeunternehmen mit vollem Serviceangebot entwickelt. Das Smithsonian National Museum of African American History and Culture (NMAAHC) erhält eine Finanzspritze von einer Million Dollar von The Coca-Cola Company.
Nestlé entstand 1905 durch die Fusion der „Anglo-Swiss Milk Company“, die 1866 von den Brüdern George und Charles Page gegründet wurde, und der „Farine Lactée Henri Nestlé“, die 1867 von Henri Nestlé gegründet wurde. Im Dezember 2022 investierte Nestlé bis 2030 über 100 Millionen CHF in kohlenstoffarme Logistik für seine drei internationalen Wassermarken S. Pellegrino, Acqua Panna und Perrier.
Entwicklungen in der Sprudelwasserbranche
April 2021: PepsiCo, Inc., ein amerikanisches Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, das zu den größten der Welt zählt und dessen Produkte in über 200 Ländern erhältlich sind. Der Name entstand 1965 durch die Fusion der Pepsi-Cola Company mit Frito-Lay, Inc. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in New York.
Sep. 2020: Finistere Ventures, ein weltweit führendes Investmentunternehmen im Agrar- und Lebensmittelsektor, OurCrowd, Israels aktivster Risikokapitalgeber. Der Lebensmittelhersteller Tnuva und Tempo Beverages, das führende israelische Getränkeunternehmen,
Ausblick auf Sprudelwasserarten
Ausblick auf die Vertriebskanäle für Sprudelwasser
Regionaler Ausblick für Sprudelwasser
Norden Amerika
Europa
Asien-Pazifik
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2023 | USD 33.1 billion |
| Market Size 2024 | USD 37.24 billion |
| Market Size 2032 | USD 75.49 billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 12.50% (2024-2032) |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024-2032 |
| Historical Data | 2019 – 2022 |
| Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Product Type, Distribution Channel, and Region |
| Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World |
| Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | Ace Singapore Pte Ltd (Singapore), Nettenergy B.V. (Netherlands), Tagrow Co. Ltd. (China), Byron Biochar (Australia) |
| Key Market Opportunities | Growing interest in leading healthy lives |
| Key Market Dynamics | Market Players' Innovation Efforts Packaging and Product Marketing |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The Sparkling Water Market size was valued at USD 33.1 Billion in 2023.
The global market is projected to grow at a CAGR of 12.50% during the forecast period 2024-2032.
Europe had the largest share of the global market.
The key players in the market are GEROLSTEINER BRUNNEN GmbH & Co. KG (Germany), Mountain Valley Spring Company LLC (US), Reignwood Group (China), and PepsiCo Inc. (US).
The carbonated water category dominated the market in 2023.
Natural/Mineral Sparkling Water had the largest share of the global market.
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