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Globaler Forschungsbericht des Bio-Vanille-Marktes nach Form (Bohnen, Pulver, Flüssigkeit und Paste), Anwendung (Lebensmittel und Getränke (Bäckerei und Süßwaren, Getränke, Milch- und Tiefkühldesserts, andere) Körperpflege und Pharmazeutika) und Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt) - Prognose bis 2027


ID: MRFR/F-B & N/3019-CR | 100 Pages | Author: Pradeep Nandi| February 2021

Überblick über den Markt


Der globale Markt für Bio-Vanille wird voraussichtlich bis zum Jahr 2023 eine jährliche Wachstumsrate von 13,3% verzeichnen. Es wird geschätzt, dass der Markt im Prognosezeitraum 2019-2024 auf bis zu 950 Millionen US-Dollar wachsen wird. Vanille ist ein unverzichtbares Produkt in der Lebensmittelindustrie. Bio-Vanille wird ohne Pestizide und Düngemittel hergestellt. Es hat eine starke Essenz, die den Gesamtgeschmack und das Aroma verschiedener Lebensmittel verbessert.


Es ist auch eines der teuren Lebensmittel, da es aus Schoten der Vanille-Orchidee gewonnen wird. Eine der bekanntesten Vanille-Varianten ist Bourbon-Vanille, die auf der ganzen Welt weit verbreitet ist. Abgesehen davon enthält Vanille auch Anti-Aging-Eigenschaften, die beim Anti-Aging hilfreich sind.


Es wird auch verwendet, um Getränken, Körperpflege- und Reinigungsprodukten Geschmack zu verleihen. Einige Faktoren treiben den globalen Vanillemarkt an, wie die verschiedenen Verwendungszwecke und die Nachfrage nach Naturprodukten. Der Markt kann jedoch aufgrund verschiedener Faktoren wie der Verfügbarkeit kostengünstiger Produkte und instabiler Preise ein langsames Wachstum verzeichnen.


COVID-19-Analyse


Die plötzliche Ausbreitung des COVID-19-Virus hat verschiedene Märkte auf der ganzen Welt betroffen. Insbesondere die Lebensmittel- und Getränkeindustrie war durch Lockdowns und Transportbeschränkungen stark betroffen. Außerdem musste die Marktgröße für Bio-Vanille aufgrund des Coronavirus erhebliche Auswirkungen haben. Hauptsächlich war die Lieferkette des Marktes betroffen. Mehrere Hauptakteure auf dem Markt hoffen jedoch, dass der Markt in den kommenden Jahren wieder wachsen wird.


Dynamik des Marktes


Treiber des Marktes


Einer der wichtigsten Markttreiber der Bio-Vanille-Industrie ist die steigende Nachfrage nach Naturprodukten. Bio-Vanille wird häufig als Aromastoff für verschiedene Produkte verwendet. Abgesehen von den verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten von Bio-Vanille treibt auch der Markt an. Zum Beispiel wird Bio-Vanille in Eiscreme, Desserts, Backwaren, Medizin- und Reinigungsprodukten usw. verwendet. Sie ist auch ein wichtiges Produkt für die Erhaltung einer gesunden Haut und hilft auch bei Depressionen. Im Prognosezeitraum wird für den Bio-Vanille-Markt aufgrund dieser Faktoren ein exponentielles Wachstum prognostiziert.


Fesseln


Obwohl es sich um ein wirksames und unverzichtbares Produkt handelt, wird der Markt laut Vanille-Marktanalyse ein langsames Wachstum aufweisen. Die Hauptfaktoren, die das Wachstum der Markttrends für Bio-Vanille behindern können, sind die Verfügbarkeit billiger Alternativen. In den letzten Jahren haben Vanille-Ersatzstoffe, auch GMO genannt, ein erhebliches Wachstum verzeichnet. Sie sind billig und werden hauptsächlich zur Erfüllung der enormen Anforderungen der Getränkeindustrie eingesetzt.


Chancen


Selbst die Verfügbarkeit billiger und synthetischer Materialien, Bedenken hinsichtlich des Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher sind eine große Chance. Gemäß der Marktprognose für Bio-Vanille versuchen die Verbraucher, die Verwendung von künstlichem Vanillearoma aufgrund seiner schwerwiegenden Auswirkungen auf die Gesundheit abzulehnen. Die günstigen Alternativen können Hautprobleme und langfristige Auswirkungen auf den Körper verursachen. Viele Hauptakteure in der Mode- und Schönheitsbranche, der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und anderen verwenden natürliche Zutaten. Dies kann dazu beitragen, die Bio-Vanille-Industrie zu beeinflussen.


Herausforderungen


Eine der größten Herausforderungen, die der Markt voraussichtlich haben wird, ist die Instabilität der Vanilleprodukte. Es wird schwierig sein, einen guten Fluss für die Preis- und Materialverteilung auf dem Markt aufrechtzuerhalten. Außerdem versuchen viele Unternehmen, günstige und bessere Alternativen herzustellen. Aus diesem Grund kann sich das Wachstum des Bio-Vanille-Marktes bis zu einem gewissen Grad verlangsamen.


Analyse des kumulativen Wachstums


Mit dem zunehmenden Einsatz von Bio-Vanille in verschiedenen Branchen wird erwartet, dass sich der Markt weiterentwickeln wird. Aufgrund der zunehmenden Akzeptanz von Bio-Inhaltsstoffen versuchen verschiedene Unternehmen, Bio-Produkte zu verwenden. Es wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum 2019-2024 ein Wachstum von 13,3 CAGR verzeichnen wird. Der Markt wird voraussichtlich bis 2023 auf bis zu 950 Millionen US-Dollar wachsen.


Analyse der Wertschöpfungskette


Es wird bewertet, dass der Markt für Bio-Vanille aufgrund seiner verschiedenen Zwecke einen erheblichen Wert hat. Es hat mehrere medizinische Vorteile, die dazu beitragen, Krebszellen zu zerstören und die Hormonsekretion beim Menschen zu verbessern. Derzeit wird Bio-Vanille häufig in Milchprodukten wie Eiscreme, Kuchen, Keksen und anderen verwendet.


Segment-Übersicht


Der Bio-Vanille-Markt ist in zwei Segmente unterteilt: Anwendung und Form:


Je nach Anwendung ist der Markt weiter unterteilt in Pharmazeutika, Körperpflege sowie Lebensmittel und Getränke. Der Bereich Lebensmittel und Getränke ist weiter unterteilt in Tiefkühlprodukte und Milchprodukte, Getränke, Süßwaren und Backwaren und mehrere andere.


Auf der Grundlage der Form wird der Bio-Vanille-Markt weiter unterteilt in Paste, Pulver, Flüssigkeit und Bohnen.


Regionale Analyse


Geografisch ist der Bio-Vanille-Markt in diese Regionen unterteilt - Nordamerika, Lateinamerika, Asien-Pazifik, Europa sowie den Nahen Osten und Afrika.


Laut den Marktnachrichten für Bio-Vanille wird erwartet, dass die europäische Region im Prognosezeitraum den größten Marktanteil halten wird. Es wird erwartet, dass es aufgrund der massiven Nachfrage der Verbraucher nach Naturprodukten die Branche dominieren wird. Mehrere Industrieländer wie Großbritannien, Frankreich und Deutschland tragen maßgeblich zum Wachstum des Bio-Vanille-Marktes bei.


Es wird geschätzt, dass die nordamerikanische Region den zweitgrößten Anteil am Bio-Vanille-Markt hält. Die zunehmende Akzeptanz natürlicher Inhaltsstoffe, insbesondere in der Getränke- und Lebensmittelindustrie, ist einer der Hauptgründe für das Wachstum.


Allerdings einer der am schnellsten wachsenden Märkte des Bio-Vanille-Marktes im asiatisch-pazifischen Raum. Dies liegt an dem Bewusstsein und der Besorgnis über die Gefahren synthetischer Zusatzstoffe. Die Landwirte wenden auch biologische Praktiken an, die dazu beitragen, den Markt positiv zu fördern. Auch der steigende Konsum von Vanille und ihren Produkten treibt den Markt an.


Es

wird ebenfalls ein deutliches Wachstum des Bio-Vanille-Marktes im Nahen Osten und in Afrika erwartet. Aufgrund der hohen Verfügbarkeit von Rohstoffen und der kontinuierlichen technologischen Entwicklung ist es möglich,

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 USD 0.35 billion
Market Size 2023 USD 0.4 billion
Market Size 2030 USD 0.93 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 15.06% (2023-2030)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2023-2030
Historical Data 2019-2021
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Market Competitive Landscape, Revenue Forecast, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Form, Application, and Region
Geographies Covered Europe, Asia Pacific, North America, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Germany, Canada, the UK, Italy, France, Spain, Japan, India, Australia, China, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Nielsen-Massey Vanillas Inc (US), Super Africa Products (Madagascar), Ever Organic (US), Lafaza Foods (US), Synthite Industries Ltd (India), Givaudan (Switzerland), Tharakan & Company (India), Symrise AG (Germany)
Key Market Opportunities Growing demands for organic processed foods Robust growth in bakery industries
Key Market Dynamics Increasing demand for chemical-free and organic food products Shifting global consumer preference toward natural flavors


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Organic Vanilla Market size was valued at USD 0.35 Billion in 2022.

The global market is projected to grow at a CAGR of 15.06% during the forecast period, 2022-2030.

Europe had the largest revenue share of the global market.

The key players in the market are Nielsen-Massey Vanillas Inc (US), Super Africa Products (Madagascar), Ever Organic (US), Lafaza Foods (US), Synthite Industries Ltd (India), Givaudan (Switzerland), Tharakan & Company (India), and Symrise AG (Germany).

The powder category dominated the market in 2022.

Food & Beverages had the most significant global market share.

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