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Marktforschungsbericht für Bio-Zucker: Informationen nach Quelle (Zuckerrohr, Zuckerrüben und andere), nach Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, Getränke, Milch- und Tiefkühldesserts, süße und herzhafte Snacks und andere) - Prognose bis 2030


ID: MRFR/F-B & N/2899-CR | 100 Pages | Author: Sakshi Gupta| February 2021

Bio-Zuckermarkt Überblick

Der Bio-Zuckermarkt wird voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 14,89% verzeichnen und bis 2030 um 3,55 Mrd. USD wachsen. Bio-Zuckerzubereitungen faszinieren auf dem Zuckermarkt als Ersatz für gleichmäßigen Zucker mit hohen Kalorien. Es gibt verschiedene Arten von natürlich gewonnenem Zucker, die jeder leicht auf dem Markt beziehen kann. Bio-Zucker ist heutzutage aufgrund des Bestrebens nach einer verbesserten Routine bei Menschen weiter verbreitet.


Organische Zuckerquellen gibt es seit Jahrzehnten. Bei allen anderen Bio-Produkten hat die marktfähige Produktion von Bio-Zuckern jedoch zugenommen. Bio-Zucker ist gesünder als normaler verpackter Zucker. Jetzt, da die Menschen nach dem 100 %-Bio-Tag suchen und immer kalorienbewusster werden, ersetzt Bio-Zucker normale Zuckerflaschen. Angefangen von Diabetikern bis hin zu Fitnessfans ist die Zahl der Menschen, die auf Bio-Zucker umsteigen, gestiegen. Die Menschen suchen nicht nur nach Details über das Essen, das sie essen, sondern sie suchen auch nach der Zutat.


Im

prognostizierten Zeitraum gibt es mehrere wichtige Betreiber des Bio-Zuckermarktes. Der Hauptaspekt der Spende für die Entwicklung des Marktes sind staatliche Strategien zur Unterstützung der Herstellung und des Verkaufs von Bio-Produkten. Die Regierungen fördern die Herstellung natürlicher, biologischer Produkte in kleinen Unternehmen. Vielmehr verleiten Menschen, die sich in Richtung natürlicher und zu 100% biologischer Produkte neigen, auch die Entwicklung des Bio-Zuckergeschäfts.


Strenge Richtlinien für den Verkauf von Bio-Produkten aus Bio-Zucker sind eine Grenze, unter der der Bio-Zuckermarkt funktionieren muss. Diese Grenzwerte sind für Qualitätsrichtlinien für Bio-Zucker unerlässlich. Aber die wichtigsten Hersteller von Bio-Zuckern sind in der Lage zu produzieren.


Auswirkungen von Covid 19


Die COVID-19-Pandemie ließ keinen Sektor des kommerziellen Marktes unberührt. Viele moderne Trends auf dem Markt ergeben sich aus den Nachwirkungen von COVID 19. Die anfänglichen Auswirkungen der COVID-19-Pandemie waren die Unterbrechung der Produktion und die Konjunkturabschwächung. Viele Marktsektoren erlitten aufgrund der Verlangsamung einen beispiellosen Verlust. Im Kontext des Bio-Zuckermarktes verlangsamten sich die Auswirkungen von COVID 19 in der Anfangsphase ebenfalls. Mit späteren Wellen, als sich der Markt anzupassen begann, wurden Wachstumstrends jedoch sichtbar.


Die anfängliche Bewegung ging aufgrund des Produktions- und Personalverlusts in Richtung Rückgang. Die Pandemie hat die Menschen jedoch auch zu einem gesundheitsbewussteren Lebensstil getrieben. Daher konnte der Bio-Zuckermarkt mit Hilfe des E-Commerce-Sektors auch bei den daraus resultierenden Pandemiewellen ein Wachstum verzeichnen. Die Mentalität, gesund zu bleiben und auf einen organischeren Lebensstil umzusteigen, bleibt erhalten.


Somit wird die Nachfrage nach Bio-Zucker auch nach dem Ende der Pandemie hoch bleiben. Das Wachstum der Verbrauchermentalität der Menschen und die Tendenz, natürliche Produkte zu essen, werden das Wachstum des Bio-Zuckermarktes nach der Pandemie vorantreiben. Von kleinen, einheimischen Unternehmen bis hin zu großen Supermarktketten betrachtet jedes Unternehmen Bio-Zucker als Chance für Umsatzwachstum.


Dynamik des Marktes


Die wichtigsten Treiber


Erhebliche Chancen


Der Bio-Zuckermarkt bietet viele bedeutende Chancen, das Wachstum zu sichern. Das Wachstum der Zahl der Erzeuger, die im ökologischen Landbau und in der ökologischen Produktion tätig sind, ist eine bedeutende Chance für den gesamten Markt. Die Mehrheit der Landwirte und auch Großproduzenten entscheidet sich für keine Pestizide und keine Chemikalien beim Wachstum von Zuckerpflanzen. Abgesehen davon hat auch die Erschwinglichkeit hochwertiger, gesünderer Alternativen für die Bürger zugenommen. Die Menschen sind jetzt bereit, mehr als früher für Grundnahrungsmittel mit höherem Nährwert auszugeben. Somit ist es eine gute Gelegenheit für das Wachstum des Marktes für organischen angereicherten Zucker.


Größere Einschränkungen


Strenge Vorschriften für den Verkauf von Bio-Produkten, einschließlich Bio-Zucker, sind eine Einschränkung, unter der der Bio-Zuckermarkt arbeiten muss. Diese Beschränkungen sind für die Qualitätsregulierung von Bio-Zucker notwendig. Große Hersteller von Bio-Zuckern können jedoch unter ihnen produzieren.


Große Herausforderungen


Eine der größten Herausforderungen auf dem Bio-Zuckermarkt ist das Vorhandensein hoher Preise für Bio-Zucker. Obwohl sich die meisten Menschen höherpreisigen Bio-Zucker leisten können, gibt es bestimmte Bereiche, die immer noch auf preisgünstigen kommerziellen Zucker als Grundnahrungsmittel angewiesen sind. Hohe Preise für Bio-Zucker machen sie nur für wohlhabende Menschen und reiche Familien verfügbar. Diese Kluft kann sich mit einer Verbesserung der finanziellen Bedingungen der Arbeiterklasse füllen.


Analyse des kumulativen Wachstums


Die ganzheitliche Expansion des Bio-Zuckermarktes hat im Prognosezeitraum vielversprechende Aussichten. Nach dieser globalen Marktprognose wird die Wachstumsrate der Weltmarktgröße einen zweistelligen Wert von 16,30 Prozent erreichen. Somit wird der Weltmarkt im Prognosezeitraum eine gesunde CAGR verzeichnen.


Der Markt hat sich von der unmittelbaren Verlangsamung der Pandemie erholt und wird sich zu einer Milliarden-Dollar-Industrie entwickeln. Die prognostizierte CAGR ist höher als die 2019 registrierte, in der Phase vor der Pandemie. So können sich die Marktteilnehmer des Marktwachstums für Bio-Zucker in den kommenden Jahren sicher sein.


Segmentanalyse


Der Bio-Zuckermarkt unterteilt sich nach verschiedenen Kriterien in verschiedene Segmente. Die beiden Hauptkriterien für globale Marktsegmente sind Quelle und Anwendungen. Nach Quelle sind die globalen Marktsegmente Zuckerrohr und Zuckerrüben. Während der Zuckerrohrsektor bisher einen wichtigen Beitrag geleistet hat, wird sich der Zuckerrübensektor zum Hauptsektor des Weltmarktes entwickeln.


In der Marktanalyse für Bio-Zucker ist ein weiteres wichtiges Segmentierungskriterium die Anwendung. Laut Organic Sugar Industry Outlook ist der Anwendungssektor in Segmente von Back- und Süßwarenprodukten unterteilt. Ein weiterer wichtiger Sektor mit beträchtlichem globalen Marktanteil sind Lebensmittel für unterwegs. Die Menschen essen heutzutage wegen ihres geschäftigen Lebens lieber unterwegs. Auf der anderen Seite wird das süße und herzhafte Segment den höchsten globalen Markt verzeichnen.


Regionalanalyse

Report Attribute/Metric Details
Market Size2022 USD 0.9billion
Market Size 2024 USD 1.03401billion
Market Size 2032 USD 3.13893682billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 14.89%(2023-2032)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, AsiaPacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled  Tereos S.A. (France), Südzucker AG (Germany), Pronatec AG (Switzerland), Jalles Machado S/A (Brazil), Cosan Ltd. (Brazil), Nordzucker AG (Germany), Bunge Limited (US), Lexem India Pvt. Ltd. (India), LOC Industries, Inc. (US), Azucarera La Felsina S.A. (Paraguay)
Key Market Opportunities Growing Product Innovations to Create Growth Avenues for Market Players
Key Market Dynamics Growing Health Consciousness Among Consumers


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Organic Sugar market was valued at USD 0.9 Billion in 2022.

The market is estimated to grow at a CAGR of 14.89%during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share of the market.

The major players in the market areTereos S.A. (France), Südzucker AG (Germany), Pronatec AG (Switzerland), Jalles Machado S/A (Brazil), Cosan Ltd. (Brazil), Nordzucker AG (Germany), Bunge Limited (US), Lexem India Pvt. Ltd. (India), LOC Industries, Inc. (US), Azucarera La Felsina S.A. (Paraguay)

The Sugarcane Organic Sugar category dominated the market in 2022.

The Bakery & Confectionery had the largest share of the market.

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