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Marktforschungsbericht für natürliche antimikrobielle Mittel: Informationen nach Quelle (Pflanzen, Tiere, Mikroorganismen), Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, Milch- und Tiefkühldesserts, Getränke, Snacks, Fleischprodukte, Öle und Fette, andere) und Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt) - Prognose bis 2027


ID: MRFR/F-B & N/4097-HCR | 111 Pages | Author: Snehal Singh| May 2024

Marktüberblick über natürliche antimikrobielle Mittel


Der Markt für natürliche antimikrobielle Mittel wird im Analysezeitraum 2027 voraussichtlich rund 1062,4 Millionen erwerben. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Weltmarkt im Forschungszeitraum 2019 bis 2027 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 7,30% wachsen wird. Natürliche antimikrobielle Mittel sind Lebensmittelkonservierungsmittel, die auf natürliche Weise stammen Es gibt viele Quellen wie Mikroorganismen, Tiere oder Pflanzen, in denen das natürliche antimikrobielle Mittel extrahiert werden kann. Diese natürlichen antimikrobiellen Mittel sind hilfreich, um die Haltbarkeit verschiedener Produkte zu verlängern.


Der Markt für natürliche antimikrobielle Mittel hat aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins, das Bio-Lebensmittel und Clean-Label-Rohstoffe konsumiert, ein höheres Wachstumspotenzial. Darüber hinaus wächst die Nachfrage nach chemiefreien Produkten aufgrund des steigenden Bewusstseins der Verbraucher für natürliche Inhaltsstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe. Darüber hinaus hat es die Hersteller dazu veranlasst, natürliche antimikrobielle Mittel in ihren verschiedenen Arten von Lebensmitteln zu verwenden. Dies dürfte die Marktgröße im Prognosezeitraum erhöhen. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach Fertiggerichten bei den Verbrauchern, was im prognostizierten Zeitraum voraussichtlich den höheren Marktanteil natürlicher antimikrobieller Mittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verzeichnen wird. Darüber hinaus wird das globale Marktwachstum in hohem Maße von der wachsenden Erwerbsbevölkerung getragen, die zu der steigenden Nachfrage nach Lebensmitteln für unterwegs geführt hat.


Gemäß der Marktanalyse für natürliche antimikrobielle Mittel umfasst der Weltmarkt verschiedene Zielgruppen, um das Marktwachstum voranzutreiben. Dazu gehören Lebensmittelhersteller, -händler und -händler, Rohstofflieferanten und -händler, Hersteller natürlicher antimikrobieller Mittel, Händler, Exporteure, Importeure und Getränkehersteller. So wächst die Industrie für natürliche antimikrobielle Mittel mit Unterstützung wichtiger Marktführer und Hersteller.


COVID-19-Wirkungsanalyse


Laut dem Marktbericht hat sich COVID-19 auf die Weltwirtschaft ausgewirkt, indem es seine finanziellen Auswirkungen auf die Finanz- und Geschäftsmärkte direkt beeinflusst hat. Dieses beispiellose COVID-19 hat sich auch auf die Schaffung, Produktion, Nachfrage und Marktstörung der Lieferkette für den Markt ausgewirkt. Während dieser Pandemie hat der Weltmarkt auch viele Investoren verloren, was sich auf die Nachfrage nach natürlichen antimikrobiellen Mitteln ausgewirkt hat.


Der Marktbericht hebt hervor, dass die regionale Wirtschaft aufgrund des COVID-19 ebenfalls beeinträchtigt wurde. Daher ist die aktuelle Situation anders und es wird beobachtet, dass das Marktwachstum aufgrund der kontinuierlichen Bemühungen der Marktriesen ausgeweitet wird.


Dynamik des Marktes



  • Haupttreiber des Marktes


Es wird geschätzt, dass der Markt den höheren Marktwert aufgrund der sich ändernden Präferenzen für Clean-Label-Rohstoffe und Bio-Lebensmittel in der weltweiten Demografie verzeichnet. Darüber hinaus ist das Bewusstsein für natürliche Inhaltsstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe einer der Hauptfaktoren für die Nachfrage auf dem Markt für natürliche antimikrobielle Mittel.


Die India Brand Equity Foundation hat erwähnt, dass die Lebensmittelindustrie eine der größten Branchen in Indien ist, die aufgrund von Export, erwartetem Wachstum, Produktion und Verbrauch ebenfalls an fünfter Stelle steht. Es wird geschätzt, dass die Lebensmittelindustrie Indiens 32 Prozent des gesamten Lebensmittelmarktes des Landes ausmacht. Daher trägt es fast 6% der gesamten Industrieinvestitionen, 13 Prozent der indischen Exporte und fast 8,80% und 8,39% zur Bruttowertschöpfung (BWS) in Landwirtschaft und verarbeitendem Gewerbe bei. Daher schreitet der Marktanteil mit dem Wachstum der regionalen Industrie voran.



  • Chancen des globalen Marktes


Da die Erwerbsbevölkerung weltweit wächst, steigen auch die Präferenzen für Lebensmittel für unterwegs, was dem Markt mehr Wachstumschancen bietet.


Auf dem Markt für natürliche antimikrobielle Mittel wurden neue Trends und Fortschritte eingeführt, die das deutliche Marktwachstum vorantreiben.



  • Beschränkungen auf dem Markt


Die Volatilität der Rohstoffpreise ist eine der wichtigsten Marktbeschränkungen für den Markt für natürliche antimikrobielle Mittel. Darüber hinaus kann die Nichtverfügbarkeit von Rohstoffen das Marktwachstum in den kommenden Jahren behindern.


Darüber hinaus könnte die beispiellose COVID-19-Pandemie den Marktwert beeinträchtigen, da sie die Wertschöpfungskette im Prognosezeitraum gestört hat.



  • Herausforderungen beim Marktwachstum


Das Market könnte aufgrund der hohen Materialkosten und der Nichtverfügbarkeit des Rohmaterials vor Herausforderungen stehen.


Darüber hinaus kann das Coronavirus eine der größten Herausforderungen für den Markt für natürliche antimikrobielle Mittel sein, da es das Wachstum des gegenwärtigen Marktes verlangsamt hat.


Analyse des kumulativen Wachstums


In letzter Zeit ändern viele Verbraucher ihre Vorlieben gegenüber natürlichen, konservierungsmittelfreien oder biologischen Lebensmitteln, was das kumulative Wachstum des Marktes miterlebt hat. Daher wird erwartet, dass der derzeitige Markt im Bewertungszeitraum einen erheblichen Marktwert verzeichnen wird.


Geografisch stärken Regionen wie Europa, Asien-Pazifik, Nordamerika und andere den Markt mit dem Beitrag von Marketingführern.


Marktsegmentierung


Gemäß der Marktanalyse für natürliche antimikrobielle Mittel wurde der weltweite Markt in Anwendung und Quelle unterteilt.



  • Nach Anwendung:


Der Markt für natürliche antimikrobielle Mittel wurde je nach Anwendungssegment in Öle und Fette, Milch- und Tiefkühldesserts, Backwaren und Süßwaren, Fleischprodukte, Getränke, Snacks und andere unterteilt.


Alle diese Anwendungen tragen in hohem Maße zum Wachstum der Marketingbegriffe für die Entwicklung von Geschmack und Funktionalität bei.



  • Nach Quelle:


Der Markt wurde im Quellsegment in Mikroorganismen, Tiere und Pflanzen unterteilt.


Darüber hinaus wächst die Marktgröße für natürliche antimikrobielle Mittel mit diesen Quellen für die Industrie der natürlichen antimikrobiellen Mittel.


Regionale Analyse


Laut der Marktanalyse von Natural Antimikrobials hat die globale Industrie für natürliche antimikrobielle Mittel vier spezifische Schlüsselregionen untersucht. Zu diesen Regionen gehören der asiatisch-pazifische Raum, Europa, Nordamerika und der Rest der Welt.


Es wird prognostiziert, dass die nordamerikanische Region den Weltmarkt anführen wird, indem sie im Überprüfungszeitraum die signifikante Marktgröße generiert. Diese nordamerikanische Region wächst aufgrund der wachsenden Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelzusatzstoffen bei Herstellern natürlicher antimikrobieller Mittel erheblich. Gleichzeitig wird geschätzt, dass ein Land wie die USA einen hohen Beitrag zum nordamerikanischen Markt leistet.


Darüber hinaus wird erwartet, dass die Region Asien-Pazifik im Forschungszeitraum aufgrund des wachsenden Bewusstseins für natürliche antimikrobielle Mittel in der Region einen erheblichen Marktanteil halten wird. Auch das Wachstum des Marktes für natürliche antimikrobielle Mittel im asiatisch-pazifischen Raum steigt aufgrund der steigenden Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in der Bevölkerungsgruppe. Darüber hinaus wird geschätzt, dass die europäische Region während des Überprüfungszeitraums aufgrund der schnellen Nachfrage nach Fertiggerichten einen erheblichen Marktwert verzeichnen wird.


Analyse der Wettbewerbslandschaft


Die Marktanalyse zeigt, dass der gegenwärtige Markt auf der ganzen Welt einen hohen Wettbewerb hat. Hier konkurrieren die wichtigsten Marktteilnehmer mit führenden Marktteilnehmern, um ihre Präsenz auf dem Weltmarkt zu demonstrieren. Diese prominenten Marktteilnehmer sind:



  • Royal DSM NV (Niederlande)

  • Dow DuPont Inc. (USA)

  • Univar Inc. (USA)

  • Galactic S.A. (Belgien)

  • Kemin Industries, Inc. (USA)

  • Brenntag AG (Deutschland)

  • Chr. Hansen A/S (Dänemark)

  • Cargill, Incorporated (USA)

  • Siveele B.V. (Niederlande)

  • BASF SE (Deutschland)

  • Handary SA (Belgien)

  • Akzo Nobel N.V. (Niederlande)

  • Biosecur Lab Inc. (Kanada)

  • Kerry Inc. (Irland)

  • Celanese Corp. (USA).


Diese Marktteilnehmer verfolgen neue Strategien und Ideen wie die Förderung des Produkts, eine Innovation in der Produktion, wichtige Kooperationen, Fusionen und Übernahmen sowie fortschrittliche Technologien, um die Marktgröße für natürliche antimikrobielle Mittel im Prognosezeitraum zu steigern.


Aktuelle Entwicklungen



  • Im Juni 2019 eröffnete das bekannte Unternehmen Cargill sein erstes Innovationszentrum in Singapur. Ziel war es, die Verbraucherwerte zu verändern und die Marktkräfte in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Geschmack und Ernährung zu antizipieren, um den Verbrauchern zu helfen. Außerdem verbindet dieses Zentrum die regionalen Kunden des Unternehmens mit dem globalen Netzwerk von 2.000 Lebensmittelwissenschaften

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 0.75 Billion
Market Size 2024 USD 0.804 Billion
Market Size 2032 USD 1.319 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 6.37% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Source, Application and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Royal DSM NV (Netherlands), Dow DuPont Inc. (US), Univar Inc. (US), Galactic S.A. (Belgium), Kemin Industries Inc.(US), Brenntag AG (Germany), Chr. Hansen A/S (Denmark), Cargill Incorporated (US), Siveele B.V. (Netherlands), and BASF SE (Germany)
Key Market Opportunities Awareness regarding natural ingredients and food additives
Key Market Dynamics Increasing consumer preferences for organic food and products


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The natural antimicrobials market size was valued at USD 0.75 Billion in 2023.

The market is projected to grow at a CAGR of 6.37% during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share in the market.

The key players in the market are Royal DSM NV (Netherlands), Dow DuPont Inc. (US), Univar Inc. (US), Galactic S.A. (Belgium), Kemin Industries Inc.(US), Brenntag AG (Germany), Chr. Hansen A/S (Denmark), Cargill Incorporated (US), Siveele B.V. (Netherlands), and BASF SE (Germany).

The microorganisms category dominated the market in 2023.

The bakery & confectionery category had the largest share in the market.

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