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Marktforschungsbericht zu Heilpilzextrakten – Globale Prognose bis 2032


ID: MRFR/F-B & N/3315-CR | 110 Pages | Author: Tejas Chaudhary| February 2021

Medicinal Mushroom Extract Market Summary

As per Market Research Future Analysis, the Global Medicinal Mushroom Extract Market was valued at USD 11.597 billion in 2023 and is projected to grow from USD 12.33 billion in 2024 to USD 19.05 billion by 2032, with a CAGR of 5.58% during the forecast period. The market is driven by increasing health consciousness and a focus on preventive healthcare products. The shiitake segment leads in type, while antioxidants dominate in function. North America holds the largest market share, followed by Europe and Asia-Pacific, which is expected to grow the fastest.

Key Market Trends & Highlights

Key trends driving the Medicinal Mushroom Extract Market include a rise in health-conscious consumers and the demand for functional foods.

  • Market Size in 2023: USD 11.597 billion
  • Projected Market Size by 2032: USD 19.05 billion
  • CAGR from 2024 to 2032: 5.58%
  • Shiitake segment dominates the market due to its health benefits.

Market Size & Forecast

2023 Market Size: USD 11.597 billion
2024 Market Size: USD 12.33 billion
2032 Market Size: USD 19.05 billion
CAGR: 5.58%
Largest Regional Market Share in 2024: North America.

Major Players

Key players include Bio Botanica, Inc., New Roots Herbal, Inc., Nature's Way Products, LLC, Aloha Medicinals, The Nature's Bounty Co., Biofinest, Real Mushrooms, Oriveda BV, Nyishar, and Sayan Chaga.

Weltweiter Marktüberblick über Heilpilzextrakte

Der Markt für Heilpilzextrakte hatte im Jahr 2023 ein geschätztes Volumen von 11,597 Milliarden USD. Der Markt für Heilpilzextrakte soll von 12,33 Milliarden USD im Jahr 2024 auf 19,05 Milliarden USD im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,58 % aufweisen. Eine steigende Zahl gesundheitsbewusster Menschen und ein verstärkter Fokus auf präventive Gesundheitsprodukte zur Behandlung gesundheitlicher Probleme sind die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum ankurbeln.

Markt für Heilpilzextrakte

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für Heilpilzextrakte

    • Eine proteinreiche Ernährung treibt das Marktwachstum an

Die Beliebtheit proteinreicher Ernährung hat stark zugenommen, da sich die Verbraucher ihrer allgemeinen Gesundheit und ihres Wohlbefindens immer mehr bewusst werden. Aufgrund des hektischen Alltags steigt die Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln, was das Wachstum der Branche weiter vorantreibt. Um gesundheitsbewussten Verbrauchern gerecht zu werden, verwenden Lebensmittelhersteller zunehmend nahrhafte Zutaten wie funktionelle Pilzextrakte oder -pulver in ihren Produkten. Die Abhängigkeit von der Viehzucht zur Proteinproduktion wirkt sich negativ auf die Umwelt aus und führt aufgrund der Treibhausgasemissionen zu Nachhaltigkeitsbedenken. Daher rücken alternative Proteinquellen zur Lösung dieser Probleme zunehmend in den Fokus. Dieser Trend dürfte zum Wachstum der Branche beitragen, da sich immer mehr Menschen, insbesondere junge Menschen, aus Sorge um das Tierwohl und die ökologische Nachhaltigkeit für eine pflanzliche Ernährung entscheiden. Dieser Faktor treibt die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Marktes an.

Darüber hinaus ist die zunehmende Zahl gesundheitsbewusster Menschen, die einen gesunden Lebensstil anstreben, ein wichtiger Wachstumsfaktor für den Markt für Heilpilzextrakte. Das wachsende Bewusstsein der Bevölkerung und die zunehmende Fokussierung auf präventive Gesundheitsprodukte zur Behandlung gesundheitlicher Probleme sind weitere Faktoren, die das Marktwachstum vorantreiben. Die zunehmende Besorgnis über gesundheitliche Probleme wie ein schwaches Immunsystem, Übergewicht und Mangelernährung macht es für Verbraucher unerlässlich, sich für verschiedene präventive Gesundheitsoptionen zu entscheiden. Das zunehmende Bewusstsein für Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbeugung dieser Gesundheitsprobleme dürfte die Nachfrage nach Heilpilzextrakten erhöhen. Darüber hinaus hat der Bedarf an funktionellen Lebensmitteln die Wachstumschancen für den Markt für Heilpilzextrakte erhöht. Die unerschlossenen Märkte in verschiedenen Entwicklungsländern schaffen zudem neue Wachstumschancen für flüssige Heilpilzextrakte. Die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln ist bei gesundheitsbewussten Menschen hoch. Aufgrund der zahlreichen Wachstumschancen wird ein stetiges Umsatzwachstum im Bereich Heilpilzextrakt erwartet.

Marktsegment-Einblicke in Heilpilzextrakt

Einblicke in die Arten von Heilpilzextrakt

Basierend auf der Art umfasst die Marktsegmentierung für Heilpilzextrakt Chaga, Reishi, Shiitake, Cordyceps, Maitake, Schmetterlingstramete und weitere. Das Shiitake-Segment dominiert den Markt; Shiitake-Pilze erfreuen sich aufgrund ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile und medizinischen Eigenschaften großer Beliebtheit. Sie enthalten bioaktive Verbindungen wie Polysaccharide, Beta-Glucane und andere Nährstoffe, denen eine immunstärkende, entzündungshemmende und antioxidative Wirkung zugeschrieben wird. Shiitake-Pilze sind auch für ihre potenziellen krebshemmenden Eigenschaften bekannt und werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet. Die weit verbreitete Verwendung und Anerkennung von Shiitake-Pilzen in der traditionellen asiatischen Medizin und ihre steigende Nachfrage auf dem Markt.

Einblicke in die Funktion von Heilpilzextrakten

Basierend auf der Funktion umfasst die Marktsegmentierung für Heilpilzextrakte Hautpflege, Antioxidantien, Immunitätsverstärker und mehr. Das Segment Antioxidantien nimmt aufgrund seiner Fähigkeit, vor genetischen Mutationen und Zellschäden zu schützen, den größten Anteil ein. Das Segment Antioxidantien wird im Prognosejahr voraussichtlich ein signifikantes Wachstum verzeichnen. Die Fähigkeit von Antioxidantien, menschliche Zellen vor freien Radikalen zu schützen, die Krankheiten wie Krebs, Herzprobleme und andere verursachen können, ist ein wichtiger Grund für das erwartete Wachstum.

Einblicke in die Form von Heilpilzextrakten

Basierend auf der Form umfasst die Marktsegmentierung für Heilpilzextrakte Kapseln und Tabletten, Flüssigkeit und Pulver. Das Segment Kapseln und Tabletten dominiert den Markt aufgrund seiner einfachen und breiten Verfügbarkeit und seiner Vorteile wie längerer Haltbarkeit und bequemer Anwendung. Diese Verpackungsformen bieten den Vorteil, das Produkt länger haltbar zu machen und so seine Wirksamkeit und Qualität zu gewährleisten. Darüber hinaus bieten Kapseln und Tabletten den Verbrauchern Komfort und ermöglichen die einfache Integration dieser Produkte in den Alltag.

Abbildung 1: Markt für Heilpilzextrakte nach Form, 2022 & 2032 (Milliarden USD)

Markt für Heilpilzextrakte nach Form, 2022 & 2032

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Regionale Einblicke in Heilpilzextrakte

Nach Regionen sortiert bietet die Studie Markteinblicke für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für Heilpilzextrakte wird diesen Markt dominieren, was auf die steigende Beliebtheit dieser Pilze als Superfoods in dieser Region zurückzuführen ist.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: MARKTANTEIL VON HEILPILZEXTRAKT NACH REGION 2022 (%)

MARKTANTEIL VON HEILPILZEXTRAKT NACH REGION 2022

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht

Der europäische Markt für Heilpilzextrakte hat den zweitgrößten Marktanteil. Das Branchenwachstum in der Region wird durch ein gestiegenes Verbraucherbewusstsein hinsichtlich der Bedeutung der Erhaltung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens vorangetrieben. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für Heilpilzextrakte den größten Marktanteil, und der britische Markt für Heilpilzextrakte war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Der Markt für Heilpilzextrakte im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 2023 bis 2032 am schnellsten wachsen. Die gestiegene Nachfrage nach funktionellen Pilzen in der Region wird durch ihre Beliebtheit als funktionelle Lebensmittel und ihren potenziellen gesundheitlichen Nutzen getrieben. Diese Pilze sind aufgrund ihres Nährwerts in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gefragt und werden zunehmend als gesunde Lebensmittel in die normale Ernährung integriert. Da sich Verbraucher der Bedeutung einer nahrhaften Ernährung immer mehr bewusst werden, steigt die Nachfrage nach funktionellen Pilzen weiter an. Dieser Trend wird durch die Anerkennung dieser Pilze als wertvolle Zutaten unterstützt, die das Nährwertprofil verschiedener Lebensmittel und Getränke verbessern können. Darüber hinaus hatte der chinesische Markt für Heilpilzextrakt den größten Marktanteil, und der indische Markt für Heilpilzextrakt war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.

Wichtige Marktteilnehmer und Wettbewerbseinblicke im Bereich Heilpilzextrakt

Führende Marktteilnehmer investieren massiv in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dem Markt für Heilpilzextrakt zu weiterem Wachstum verhelfen wird. Marktteilnehmer ergreifen zudem verschiedene strategische Maßnahmen, um ihre Präsenz auszubauen. Wichtige Marktentwicklungen umfassen die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, höhere Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Die Heilpilzextrakt-Industrie muss kostengünstige Produkte anbieten, um in einem wettbewerbsintensiveren und wachsenden Marktumfeld zu wachsen und zu bestehen.

Die lokale Produktion zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Heilpilzextrakt-Industrie, um Kunden zu profitieren und den Markt zu vergrößern. Die Heilpilzextrakt-Industrie hat in den letzten Jahren einige der bedeutendsten medizinischen Vorteile gebracht. Wichtige Akteure auf dem Markt für medizinische Pilzextrakte, darunter Bio Botanica, Inc. (USA), New Roots Herbal, Inc. (Kanada), Nature's Way Products, LLC (USA), Aloha Medicinals (USA), The Nature's Bounty Co. (USA), Biofinest (USA), Real Mushrooms (Kanada), Oriveda BV (Niederlande), Nyishar (Großbritannien) und Sayan Chaga (USA), versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschung und Entwicklung zu steigern.

Vibe Mushrooms ist ein leidenschaftliches, ökozentrisches Unternehmen, das sich auf die Vorteile funktioneller Pilze für Gesundheit, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit konzentriert. Vibe Mushrooms hat fünf neue Pilzextrakte auf den Markt gebracht, die Verbraucher als Zutaten verwenden können. Zu den verschiedenen Pilzarten gehören Igelstachelbart, Schmetterlingstramete, Roter Reishi, Cordyceps und Master Blend.

ENI (Ethical Naturals Inc.) wurde 2006 gegründet, um die Nahrungsergänzungsmittel- und Pharmaindustrie mit hochwertigen standardisierten Pflanzen- und Spezialstoffen zu beliefern. ENI ist ein NSF/GMP-zertifiziertes Unternehmen gemäß FDA CFR21, 111 & 117. Ethical Naturals Inc. hat in Zusammenarbeit mit Nammex eine neue Produktlinie mit Bio-Pilzextrakten namens Mushroom-Plus auf den Markt gebracht. Das Produkt namens MycoCalm wird aus Bio-Rotem Reishi und L-Theanin hergestellt.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Heilpilzextrakte gehören:


    • Way of Will Inc.

    • M2 Ingredients


    • Mitoku Company

    • Hokkaido Reishi Co. Ltd.

    • Lianfeng (Suizhou) Food Co. Ltd.

    • Monterey Mushrooms Inc.

    • Rebbl

    • Store

    • Monaghan Gruppe

Entwicklungen in der Branche für Heilpilzextrakte

Juli 2022: Vibe Mushrooms hat fünf neue Pilzextrakte auf den Markt gebracht, die Verbraucher als Zutaten verwenden können. Zu den verschiedenen Pilzarten gehören Igelstachelbart, Schmetterlingstramete, Roter Reishi, Cordyceps und Master Blend.

Juli 2022: Ethical Naturals Inc. hat in Zusammenarbeit mit Nammex eine neue Linie von Bio-Pilzextrakten namens Mushroom-Plus auf den Markt gebracht. Das Produkt wird aus Bio-Rotem Reishi und L-Theanin namens MycoCalm hergestellt.

Juli 2021: Das in Gurugram ansässige Unternehmen Rooted Actives hat Heilpilzextrakte und Superfood-Mischungen aus Heilpilzen auf den Markt gebracht. Zu den Produkten gehören unter anderem Reishi, Chaga, Schmetterlingstramete, Igelstachelbart, Shiitake und weitere. Diese werden auch zum Mischen mit Kaffee und anderen Lebensmitteln verwendet.

Marktsegmentierung für Heilpilzextrakte

Ausblick auf die Art der Heilpilzextrakte


    • Chaga

    • Reishi

    • Shiitake

    • Cordyceps

    • Maitake

    • Truthahnschwanz

    • Andere

Ausblick auf Heilpilzextrakt


    • Hautpflege

    • Antioxidans

    • Immunitätsverstärker

    • Andere

Heilpilz-Formausblick


    • Kapsel & Tabletten

    • Flüssigkeit

    • Pulver

Regionaler Ausblick auf Heilpilzextrakt


    • Nordamerika

    • USA

    • Kanada

    • Europa

    • Deutschland

    • Frankreich

    • Großbritannien

    • Italien

    • Spanien

    • Rest von Europa

    • Asien-Pazifik

    • China

    • Japan

    • Indien

    • Australien

    • Südkorea

    • Australien

    • Restlicher Asien-Pazifik-Raum

    • Rest der Welt

    • Naher Osten

    • Afrika

    • Lateinamerika

Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 11.597 billion
Market Size 2024 USD 12.33 billion
Market Size 2032 USD 19.05 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.58% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Function, Form, and Region
Geographies Covered North America, Europe, AsiaPacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled  Bio Botanica, Inc. (US), New Roots Herbal, Inc. (Canada), Nature's Way Products, LLC (US), Aloha Medicinals (US), The Nature's Bounty Co. (US), Biofinest (US), Real Mushrooms (Canada), Oriveda BV (Netherlands), Nyishar (UK), and Sayan Chaga (US)
Key Market Opportunities ·         An increasing number of health-conscious people
Key Market Dynamics ·         Rise in focus on preventive healthcare products to address health problems


Frequently Asked Questions (FAQ):

The Medicinal Mushroom Extract market size was valued at USD 11.597 Billion in 2023.

The market is estimated to grow at a CAGR of 5.58%during the forecast period, 2024-2032.

North America witnessed the largest share of the market

The key players in the market are Bio Botanica, Inc. (US), New Roots Herbal, Inc. (Canada), Nature's Way Products, LLC (US), Aloha Medicinals (US), The Nature's Bounty Co. (US), Biofinest (US), Real Mushrooms (Canada), Oriveda BV (Netherlands), Nyishar (UK), and Sayan Chaga (US).

The Shiitake Medicinal Mushroom Extract category dominated the market in 2023.

The Capsule & Tablets had the largest share of the market.

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