Marktforschungsbericht für Essenspaket-Lieferdienste – Prognose bis 2032

Globaler Marktüberblick über Essenspaket-Lieferdienste

Die Marktgröße für Essenspaket-Lieferdienste wurde im Jahr 2023 auf 21.03 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt für Essenspaket-Lieferdienste wird voraussichtlich von 24.26 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 auf 63.22 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024 – 2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 12.72 % aufweisen. Steigendes Interesse an verzehrfertige Lebensmittel weltweit und Die Vorteile des Kochens Ihrer Mahlzeiten führen zu einer steigenden Produktpräferenz. Sind die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum fördern?

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für Essenspaket-Lieferdienste

• Der Ausbau der Online-Lebensmittellieferbranche wird das Marktwachstum ankurbeln

Das Verbraucherinteresse am Heat-and-Eat-Markt ist in den Vereinigten Staaten gestiegen, da verschiedene Lieferdienste Einzel- und Mehrfachportionen für Kunden einführen. Auswärts essen ist zum Beispiel günstiger als zu Hause zu essen. Darüber hinaus sparen gekochte Abendessen im Vergleich zu Mitnahme- und Hauslieferdiensten aufgrund der Zugänglichkeit des Produkts mehr Zeit. Hausmannskost ermöglicht außerdem die vollständige Kontrolle über die Lebensmittel, die man verwenden möchte, was für diejenigen von Vorteil ist, die an Nahrungsmittelallergien leiden oder versuchen, bestimmte Substanzen zu vermeiden.

Abbildung 1: Online-Lieferplattformen vs. Restaurant Direct (2015–2021)Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

In einer HUNTER-Studie vom April 2020 gaben 54 % der amerikanischen Verbraucher an, dass sie regelmäßiger kochen als zuvor, während 22 % angaben, dass sie häufiger Fertiggerichte bestellen. Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, zu Hause statt auswärts zu essen. Sowohl die Generation der Millennials als auch die Babyboomer entscheiden sich häufiger dafür, etwas zu bestellen oder eine Weile zu bleiben und so beim Essen auswärts Geld zu sparen. Darüber hinaus gehen Verbraucher seltener auswärts essen und bleiben lieber zu Hause. Die Ansichten und Gewohnheiten der beiden großen Generationengruppen – Babyboomer und Millennials – gehören zu den wichtigen Elementen, die diesen Wandel verursachen.

Obwohl die Zahl der Babyboomer inzwischen geringer ist als die der Millennials, machen sie immer noch einen beträchtlichen Teil der Bevölkerung aus, und ihre Gewohnheiten haben einen großen Einfluss auf die Heimkochbranche. Lieferdienste für Essenspakete sind die perfekte Antwort, da die Vorplanung von Mahlzeiten die Lebensmittelverschwendung erheblich reduziert. Da jede Portion vorab abgemessen ist, enthalten Essenssets die notwendigen Komponenten zum Zubereiten einer Mahlzeit. Viele Lieferdienste bieten größere Mengen an, einschließlich der Anzahl der Kalorien und anderer Nährwertangaben pro Portion.

Von 2022 bis 2030 wird der Markt für Essenspaket-Lieferdienste jedoch voraussichtlich mit einer schnelleren jährlichen Wachstumsrate von 17,8 % in der Kategorie „Heizen und Essen“ wachsen. Kunden von Essenspaket-Lieferdiensten erhalten von Köchen zubereitete Mahlzeiten. Kunden können entweder ihre Zutaten für die Küche auswählen oder eines der bereits auf der Website veröffentlichten Rezepte verwenden. Aufgrund der Bequemlichkeit und Zugänglichkeit der Artikel erfreuen sich diese Kits weltweit immer größerer Beliebtheit. Freshly Inc. bietet beispielsweise maßgeschneiderte Mahlzeiten und seine Markenkollektion an, darunter Gerichte wie traditioneller Rindereintopf und Dijon-Schweinekotelett. Diese zubereiteten Lebensmittel sind im Kühlschrank normalerweise drei bis fünf Tage haltbar und benötigen zum Erhitzen und Servieren 5 bis 15 Minuten.

Daher hat der schnelle Übergang zu gesunden, hausgemachten Ernährungsgewohnheiten die Markt-CAGR in den letzten Jahren erhöht. In entwickelten Volkswirtschaften wie Europa und Nordamerika wird erwartet, dass die Nachfrage nach dem Markt für Essenspaket-Lieferdienste aufgrund der Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln steigen wird. Es wird erwartet, dass die Einnahmen aus dem Markt für Essenspaket-Lieferdienste stark von kreativen Verpackungen beeinflusst werden.

Marktsegmenteinblicke für Essenspaket-Lieferdienste

Essenspaket-Lieferservices Einblicke in die Art der Lebensmittel

Die Marktsegmentierung für Essenspaket-Lieferdienste umfasst auf Grundlage der Lebensmittelart kochfertige und verzehrfertige Produkte. Es wird erwartet, dass im Untersuchungszeitraum verzehrfertige Mahlzeiten ihre führende Position behalten werden, indem sie den größten Umsatz auf dem Markt für Essenspaket-Lieferdienste erwirtschaften. Im Jahr 2021 hielt die Marktkategorie „Ready-to-cook“ mehr als 60,7 % des Gesamtmarktanteils. Es wird erwartet, dass die Kategorie ihre Marktdominanz im Prognosezeitraum behaupten wird. Im Vergleich zum herkömmlichen Kochvorgang hat dieser Abschnitt dazu beigetragen, Zeit zu sparen. Es wird jedoch erwartet, dass die Kategorie „Heizen und Essen“ von 2022 bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,8 % ansteigt. Der Markt erfreut sich wachsender Beliebtheit, da Artikel leicht verfügbar sind.

Essenspaket-Lieferdienste Einblicke in die Servierart

Die Marktsegmentierung für Essenspaket-Lieferdienste umfasst basierend auf der Art der Portion eins, zwei, vier und andere. Die Portionsgröße richtet sich immer danach, wie viele Abonnenten der Essenspaket-Lieferdienst voraussichtlich bedienen wird, um deren Bedarf zu decken. Mit knapp 57,8 % Marktanteil im Jahr 2021 dominierte die Kategorie Einzellieferdienst. Die Mehrheit der Endverbraucher in der Gruppe der einzelnen Dienstleistungen sind junge Menschen. Für Junggesellen, die aufgrund eines begrenzten Geldguthabens nicht zu Hause sind, ist das Einzelservice-Segment praktisch und preisgünstig. Darüber hinaus treibt das Bedürfnis der Millennials nach nahrhafter Ernährung das Marktwachstum an.

Einblicke in den Vertriebskanaltyp von Essenspaket-Lieferdiensten

Die Marktdaten für Essenspaket-Lieferdienste, basierend auf dem Vertriebskanaltyp, umfassen Filialen und No-Stores. Es wird erwartet, dass sich die Kategorie der nicht-filialbasierten Vertriebskanäle in der aktuellen Situation erheblich entwickeln wird, was zu einem größeren Marktanteil im Bewertungszeitraum führen wird. Mit einem Marktumsatzanteil von 63,2 % im Jahr 2021 leistete die Nicht-Store-Kategorie den größten Beitrag. Im Laufe der Zeit haben die etablierten Internetplattformen ein bemerkenswertes Wachstum in der Branche der Essenspaket-Lieferdienste erlebt. Die Kategorie wächst vor allem aufgrund der flexiblen Betriebszeiten der Dienstleister, der pünktlichen Lieferung und der Fülle an Speisemöglichkeiten.

Abbildung 2:  Markt für Essenspaket-Lieferdienste nach Vertriebskanal, 2021 & 2030 (Mio. USD)Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Regionale Einblicke in den Markt für Essenspaket-Lieferdienste

Die Studie bietet nach Regionen gegliederte Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der Markt für Essenspaket-Lieferdienste im asiatisch-pazifischen Raum machte im Jahr 2021 7098,35 Millionen US-Dollar aus und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein deutliches CAGR-Wachstum verzeichnen. Von 2022 bis 2030 wird der Markt für Essenspaket-Lieferdienste im asiatisch-pazifischen Raum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 45,80 % wachsen. Aufgrund der Einfachheit und Frische des Produkts wird erwartet, dass der Markt ein phänomenales Wachstum verzeichnen wird. Die wachsende Zahl zeitlich begrenzter Kunden in der Region hat den Bedarf an diesen Lieferdiensten erhöht. Die Hauptmärkte in der Region sind China, Japan und Südkorea. Darüber hinaus hat COVID-19 das Interesse und die Nachfrage der Verbraucher nach hausgemachten Mahlzeiten im ganzen Land erhöht. Nationen wie Australien, Japan, China, Singapur, Sri Lanka, Südkorea und Indien treiben den Markt für vegetarische und vegane Kochsets voran.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht für Essenspaket-Lieferdienste untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 3:  Essenspaket-Lieferdienste, nach Regionstyp, 2021 & 2030 (Mio. USD)Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Der nordamerikanische Markt für Essenspaket-Lieferdienste kontrollierte den Großteil des Marktanteils. Viele Kunden kaufen diese Kits vor Ort, da sie Zeit und Mühe sparen. Das Produkt hat sich zu einem günstigeren und gesünderen Ersatz für vorgekochte Mahlzeiten entwickelt, die von Restaurants, Lieferdiensten und Einzelhandelsgeschäften angeboten werden. Während der COVID-19-Epidemie verzeichneten Unternehmen wie Blue Apron und Sun Basket einen erheblichen Anstieg der Produktnachfrage, da die Verbraucher glauben, dass es sicherer ist, selbst gekochte Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Blue Apron verzeichnete im März 2020 einen Anstieg der Nachfrage nach seinen Essenspaketen, was teilweise auf Veränderungen im Kundenverhalten als Reaktion auf den COVID-19-Ausbruch zurückzuführen war. Darüber hinaus hatte der US-amerikanische Markt für Essenspaket-Lieferdienste den größten Marktanteil und der kanadische Markt für Essenspaket-Lieferdienste war der am schnellsten wachsende Markt in dieser Region.

Europas Markt für Essenspaket-Lieferdienste hat den zweitgrößten Marktanteil. Der große Anteil gesundheitsbewusster Verbraucher und die zunehmende Verwendung abgepackter Mahlzeiten dürften im gesamten erwarteten Zeitraum die Hauptantriebskräfte für die Entwicklung des Provinzmarktes sein. Im vorhergesagten Zeitraum war die schnell wachsende Online-Penetration ein wesentlicher Faktor für das Wachstum von Essenslieferpaketen. Die Essenslieferbranche verzeichnete ein deutliches Wachstum und wird dies voraussichtlich im geplanten Zeitraum (2022–2032) fortsetzen. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für Essenspaket-Lieferdienste den größten Marktanteil und der britische Markt für Essenspaket-Lieferdienste war der am schnellsten wachsende Markt in dieser Region.

Aktuelle Entwicklung

Am 28. Dezember 2022 gab Intelligent Foods, ein Hersteller gesunder Mahlzeiten und Nahrungsergänzungsmittel, die Übernahme von Gobble bekannt, einem beliebten Anbieter von 15-Minuten-Essenspaketen. Der Deal wird es Intelligent Foods ermöglichen, sein Angebot zu diversifizieren und seine Reichweite auf dem US-Markt mit über 40 Millionen Haushalten zu erweitern, indem die branchenführenden Premium-Essenslieferdienste Gobble und Sunbasket unter dem Dach von Intelligent Foods vereint werden. Diese Übernahme steht im Einklang mit der Geschäftsstrategie von Intelligent Foods, den Markt für D2C-Lebensmittel und Mahlzeitenlösungen anzuführen.

Am 10. November 2021 kündigte der kanadische Marktführer für Essenssets, Goodfood Market Corp., die Aufnahme einer einstündigen Lebensmittellieferung in sein Menü an, um einen viel größeren Online-Lebensmittelmarkt zu erschließen. Die Pandemie trug dazu bei, das Geschäft mit Essenssets des Unternehmens in Kanada bekannter zu machen und seinen Umsatz auf 100 Millionen US-Dollar Umsatz pro Quartal zu steigern. Der Schritt steht im Einklang mit der Strategie des Unternehmens, über Essenssets hinaus zu expandieren und direkt mit kanadischen Giganten im schnell wachsenden Lebensmitteleinzelhandelssegment zu konkurrieren.

Am 2. September 2021 gab FRESH PREP, ein in Vancouver ansässiges Startup, bekannt, dass es eine Serie-B-Finanzierungsrunde in Höhe von 21 Millionen US-Dollar abgeschlossen hat, um Möglichkeiten zu prüfen, die Reichweite seiner Essenssets auf neue Märkte auszudehnenrkets. Das Unternehmen möchte seinen Lieferservice für Essenssets auf neue geografische Märkte ausweiten. Das Startup für die Lieferung von Essenspaketen plant, diese Finanzierung zu nutzen, um sein Team zu erweitern, in Automatisierung und Automatisierung zu investieren. neue Produkte und bringt seine Lösung auf neue Märkte.

Am 28. Juli 2021 gab HelloFresh SE, ein weltweit führendes Unternehmen für Kochboxen, die Aufnahme von Handelsmarken-Lebensmitteln in seinen Kochbox-Service bekannt. Der Online-Anbieter von Essenssets eröffnet amerikanischen Käufern einen Markt für den Kauf zusätzlicher Vorratsartikel und Fertiggerichte von Eigenmarken. Das Unternehmen möchte seinen Lieferservice für Essenspakete auf ein neues Niveau heben und im HelloFresh Market, einem Online-Shop, eine Mischung aus Eigenmarken, Markenartikeln für die Speisekammer und mehr anbieten.

Am 3. Juni 2021 gab The Very Good Food Company Inc., ein führendes Unternehmen für pflanzliche Lebensmitteltechnologie, eine Partnerschaft mit Fresh Prep bekannt, einem in Vancouver ansässigen Unternehmen für hausgemachte Kochsets. Der Schritt ermöglicht dem Unternehmen den Einstieg in die Food-Service-Branche Nordamerikas und die Aufnahme seiner innovativen pflanzlichen Lebensmittelprodukte in das umfangreiche Rezept- und Rezeptangebot von Fresh Prep. Essenssets.

Markt für Essenspaket-Lieferdienste – wichtige Marktteilnehmer und Unternehmen Wettbewerbseinblicke

Große Marktunternehmen geben viel Geld für Forschung und Entwicklung aus, um ihre Produktlinien zu diversifizieren und so die weitere Expansion der Branche voranzutreiben. Marktteilnehmer für Essenspaket-Lieferdienste nehmen an strategischen Aktivitäten teil, um ihre Präsenz angesichts bedeutender Veränderungen in der Branche zu erhöhen, einschließlich neuer wichtiger Marktentwicklungen, vertraglicher Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhter Investitionen und der Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Unternehmen in der Branche der Essenspaket-Lieferdienste müssen Artikel zu angemessenen Preisen anbieten, wenn sie in einem Umfeld mit starkem Wettbewerb und einem beschleunigten Marktwachstum für Essenspaket-Lieferdienste expandieren und erfolgreich sein wollen.

Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien, die Hersteller in der Branche der Lieferservices für Essenspakete nutzen, um Kunden zu bedienen und den Marktsektor zu erweitern, ist die lokale Fertigung, um die Betriebskosten zu senken. Die jüngsten Entwicklungen in der Branche der Essenspaket-Lieferdienste haben der Medizin einige der bedeutendsten Vorteile gebracht. Die Essenspaket-Lieferdienste vermarkten wichtige Akteure wie Gousto (Großbritannien), Home Chef (USA), PeachDish (USA), Sun Basket (USA), ButcherBox (USA), Blue Apron, LLC (USA), Purple Carrot (USA), Marley Spoon Inc. (Deutschland), HelloFresh (Deutschland), Plated (USA).

HelloFresh SE mit Sitz in Berlin, Deutschland, ist ein börsennotiertes Unternehmen für Kochboxen. Es ist der größte US-amerikanische Anbieter von Essenssets und verfügt außerdem über Niederlassungen in Europa, Australien, Kanada, Neuseeland und Japan. Kürzlich hat die HELLO FRESH Group die Ready-to-Eat Meal Company, Factor75, Youfoodz und Green Chef gekauft. Dies geschah, um die Verbreitung in Australien, Großbritannien und den USA zu erhöhen.

Der asiatische Lebensmittellieferdienst Fantuan Delivery beabsichtigt, eine Präsenz in Australien aufzubauen, beginnend mit seinen Aktivitäten in Melbourne und Sydney. Die Fantuan Delivery App, die auf iOS und Android verfügbar ist, bietet Australiern jetzt Liefer- und Abholdienste für Lebensmittel.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Essenspaket-Lieferdienste gehören

• Gousto (Großbritannien)


• Hauskoch (USA)


• PeachDish (USA)


• Sun Basket (USA)


• ButcherBox (USA)


• Blaue Schürze


• LLC (die USA)


• Lila Karotte (USA)


• Marley Spoon Inc. (Deutschland)


• HelloFresh (Deutschland)


• Plated (USA)

Markt für Essenspaket-Lieferdienste, Branchenentwicklungen

• August 2021: Um die anhaltende Nachfrage der Verbraucher nach Abwechslung, Ernährung, pflanzlichen Mahlzeitenoptionen, Geschmack und Bequemlichkeit zu befriedigen, stellte Freshly Inc. seine erste pflanzliche Fertiggerichtlinie „Purely Plant“ vor, die sechs neue Mahlzeiten mit pflanzlichen Proteinen umfasst, die aus reinen Vollwertzutaten hergestellt werden. Ohne jegliche Vorbereitung können Mahlzeiten in drei Minuten zubereitet und serviert werden.


• November 2020: Factor75, LLC wurde von HelloFresh für 277 Millionen US-Dollar gekauft. Die Übernahme verbesserte die Position von HelloFresh auf dem amerikanischen Markt und erweiterte seinen Kundenstamm.


• Oktober 2020: Freshly Inc. wurde von Nestlé für 950 Millionen US-Dollar gekauft. Diese Übernahme verbesserte nicht nur die Entwicklungsaussichten von Freshly Inc., sondern verschaffte Nestlé auch Zugang zum schnell wachsenden US-Markt.

Marktsegmentierung für Essenspaket-Lieferdienste

Essenspaket-Lieferdienste, Ausblick auf den Lebensmitteltyp

• Kochfertig


• Verzehrfertig

Essenspaket-Lieferservices Serving Outlook

• Eins


• Zwei


• Vier


• Andere

Ausblick für den Vertrieb von Essenspaket-Lieferdiensten

• Shop


• Nicht-Store

Essenspaket-Lieferservices, regionaler Ausblick

• 
  Nordamerika
  
  
  
  • USA
  
  
  • Kanada
  
  
  
  


• 
  Europa
  
  
  
  • Deutschland
  
  
  • Frankreich
  
  
  • Großbritannien
  
  
  • Italien
  
  
  • Spanien
  
  
  • Restliches Europa
  
  
  
  


• 
  Asien-Pazifik
  
  
  
  • China
  
  
  • Japan
  
  
  • Indien
  
  
  • Australien
  
  
  • Südkorea
  
  
  • Australien
  
  
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
  
  
  
  


• 
  Rest der Welt
  
  
  
  • Naher Osten
  
  
  • Afrika
  
  
  • Lateinamerika
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	5.98(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	6.61(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	20.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	10.58% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Blue Apron, HelloFresh, Green Chef, EveryPlate, Snap Kitchen, Purple Carrot, Home Chef, Martha and Marley Spoon, Territory Foods, Freshly, Sidebar, CookUnity, Plated, Sun Basket
SEGMENTS COVERED	Meal Type, Pricing Model, Consumer Demographics, Distribution Channel, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Growing demand for convenience, Expansion into international markets, Customizable meal options trend, Increased focus on health, Integration of technology solutions
KEY MARKET DYNAMICS	health-conscious consumers, convenience and time-saving, rising e-commerce adoption, diverse meal options, environmental sustainability focus
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA