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Marktforschungsbericht für Mayonnaise: Nach Typ (Eiermayonnaise und eilose Mayonnaise), Kategorie (aromatisiert und einfach), Verpackungsart (Flaschen, Beutel und andere), Vertriebskanal (Ladenbasiert und nicht im Geschäft) und Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt) - Prognose bis 2030


ID: MRFR/F-B & N/3374-HCR | 110 Pages | Author: Snehal Singh| May 2024

Überblick über den Mayonnais


Der Markt für Mayonnaise wird bis 2030 voraussichtlich 15,5 Milliarden US-Dollar ausmachen, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,56% entspricht. Mayonnaise ist bei Menschen jeden Alters beliebt. Aufgrund seines würzigen und cremigen Geschmacks wird es in vielen Gerichten wie Burgern, Sandwichaufstrichen, Salaten, würzigen Dips für Tacos, Nachos und verschiedenen Snacks verwendet. Es wird normalerweise zubereitet, indem langsam Öl, Eigelb, Essig und Aromen hinzugefügt und gleichzeitig gemischt werden. In den letzten Jahren wurde Mayonnaise mit eilosen Fixierungen hergestellt, da Vegetarier beliebt und überempfindlich gegenüber der Eierpopulation sind. Pflanzenmayonnaise enthält Soja- oder Erbsenprotein anstelle von Lecithin im Eigelb. Das steigende Interesse an Mayonnaise aufgrund billiger Lebensmittel und verzehrfertiger Lebensmittelsorten treibt die Entwicklung von Mayonnaise in den letzten Jahren auf der ganzen Welt voran. Die Verwendung von Mayonnaise für Salatsauce und gehandhabte Lebensmittel nimmt rasant zu, insbesondere in geschaffenen Ländern. Die hohe Nachfrage nach Mayonnaise erhöht den Marktanteil von Mayonnaise im Prognosezeitraum.


Mayonnaise ohne Eierauswahl ist zusätzlich für Gemüseliebhaber und Eieranfällige zugänglich, wodurch die Verwendung von Mayonnaise im weltweiten Marktanteil von Kraftmayonnaise erweitert wurde. Die Weiterentwicklung der Vertriebsorganisation der Mayonnaise-Hersteller wirkt sich auf die Geschäfte auf der ganzen Welt aus. Nichtsdestotrotz könnten extreme Wettbewerbe unter den zentralen Teilnehmern die neuen Teilnehmer auf dem Markt behindern. Es wird als Emulgator in der Lebensmittelbranche eingesetzt. Es ist ein dickes und glattes Dressing, das als Belag für verschiedene Lebensmittel verwendet wird. Der weltweite Mayonnaise-Markt wird durch das steigende Interesse an Lebensmittelsorten für Unterkünfte und die zunehmende Mayonnaise für Salatsauce bestimmt. Die Präsentation verschiedener Mayonnaise-Artikel, die unter Verwendung verschiedener Befestigungen hergestellt werden, wird von den Käufern berücksichtigt.


COVID-19-Analyse


Die Ausbrüche von COVID-19 haben den Markt in hohem Maße beeinflusst. Die Pandemie hatte in einigen Ländern zur Umsetzung strenger Lockdown-Richtlinien geführt, die zu einer unbeständigen Schließung verschiedener Montageeinheiten und zu Störungen der Bestandsketten für Mayonnaise und andere verwandte Artikel führten. Da die Situation jedoch unter Kontrolle gerät, wird erwartet, dass sich der Markt im prognostizierten Zeitraum mit wirksamen Maßnahmen erholen wird. Die Produktionskette muss verbessert werden, um der Nachfrage des Einzelnen und dem Wachstum des Mayonnaise-Marktes perfekt gerecht zu werden.


Dynamik des Marktes



  • Treiber des Marktes


Die Entwicklung von Mayonnaise im Westen, ebenso wie in territorialen Lebensmitteln, ist ein zentraler Punkt, der die Entwicklung des weltweiten Mayonnaise-Marktes vorantreibt. Veränderte Ernährungsneigungen in Kombination mit der zunehmenden Nutzung hilfreicher Lebensmittel sind ebenfalls Faktoren, die die Entwicklung des weltweiten Marktes beeinflussen.


Mayonnaise enthält fettlösemittelhaltige Nährstoffe, zum Beispiel die Nährstoffe K, D, A und E, die zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Erhaltung der Nahrung beitragen. Die Sensibilisierung für gute Lebensmittelfixierungen ist ein weiterer Faktor, der die Entwicklung des objektiven Marktes vorantreibt. Außerdem wird erwartet, dass die sich entwickelnde Bekanntheit von eiloser Mayonnaise aufgrund ihres Geschmacks, ihrer Oberfläche und einer Auswahl an Aromen zur Entwicklung des weltweiten Trends auf dem Mayonnaise-Markt in einem erwarteten Zeitraum beitragen wird.



  • Marktchancen


Die zunehmende Bedeutung von einfachen und erfahrenen Gemüseliebhabern als natürliche Mayonnaise kann Spielern im Ziel des Marktes im erwarteten Zeitraum einkommensstarke Chancen bieten. Diese Chancen spielen eine wichtige Rolle für das Wachstum und die Entwicklung des Marktes im prognostizierten Zeitraum.



  • Herausforderungen am Markt


Die größte Herausforderung auf dem Markt besteht darin, dass der übermäßige Gebrauch von Mayonnaise die Gesundheit einer Person aufgrund ihres hohen Mega6-Fett- und Zuckergehalts antagonistisch beeinflussen kann. Das Gesundheitsproblem könnte Probleme für den Markt schaffen. Dieser Faktor könnte die Entwicklung des weltweiten Mayonnaise-Marktes im Prognosezeitraum behindern. Diese Herausforderungen müssen ordnungsgemäß gehandhabt werden, um die hauptsächlich entstandenen Probleme zu verhindern.



  • Entwicklung des Marktes


Das

steigende Interesse an Mayonnaise aufgrund billiger Lebensmittel und verzehrfertiger Lebensmittelsorten treibt die Entwicklung von Mayonnaise in den letzten Jahren auf der ganzen Welt voran. Die Verwendung von Mayonnaise für Salatsauce und gehandhabte Lebensmittel nimmt zu. mit einer kritischen Geschwindigkeit, insbesondere in geschaffenen Ländern. Es wird erwartet, dass der Markt in der Zukunft aufgrund der hohen Nachfrage, der niedrigen Kosten und der effektiven Aromen effektiv steigen wird. Der effektive Anstieg der Produktionstechnik könnte auch zur Entwicklung und zum Wachstum des Mayonnaise-Marktes beitragen.


Marktsegmentierung



  • Von Natur aus


Aufgrund der Natur wird der Markt als natürlich und regelmäßig unterteilt. Der hohe Ölgehalt in Mayonnaise-Sauce traf eine gefährliche Entscheidung als Geschmacksverstärker für Lebensmittel für den wohlfühlbewussten Verbraucher. In solchen Situationen könnte die Annahme, dass Mayonnaise-Sauce durch Hinzufügen natürlicher Fixierungen zubereitet werden kann, eine solide und unverfälschte Wahl für Lebensmittel sein. Der Markt ist überfüllt mit der enormen Zugänglichkeit der üblichen Mayonnaise-Sauce. Es wird erwartet, dass das sich entwickelnde Muster natürlicher Lebensmittel das Interesse an natürlicher Mayonnaise allgemein katalysieren wird.



  • Nach Typ


Je nach Typ wird der Mayonnaise-Markt in Eiermayonnaise-Sauce und eilose Mayonnaise-Sauce portioniert. Das Interesse an Eiermayonnaise treibt das Interesse an einer eilosen Mayonnaise-Sauce über. Dies ist wichtig wegen der großen Neigung der Eiermayonnaise beim Kochen. Es ist vollständig in dieser Richtung emulgiert und bietet eine ideale Geschmacksmischung, während es in verschiedenen Plänen verwendet wird. Wie dem auch sei, die enorme Zugänglichkeit von eiloser Mayonnaise-Sauce in verschiedenen Geschmacksrichtungen zieht Vegetarier an, die nach verschiedenen Geschmacksrichtungen in ihren Standardnahrungsmitteln suchen.



  • Nach Endnutzer


Je nach Endverbraucher kann der Markt für Mayonnaise-Saucen in HoReCa und Familie unterteilt werden. In den Unterkünften, Cafés und dem Bistromarkt gibt es einen kolossalen Eingang mit Mayonnaise-Sauce. Mayonnaise-Sauce ist derzeit praktisch in der ganzen bekannten Küche auf der ganzen Welt anerkannt.



  • Von Packaging


Der Markt für Mayonnaise-Saucen wird je nach Verpackung in Glasbehälter, anpassungsfähige Packungen und Kunststoffbehälter portioniert. Das Interesse an diesen Verpackungsdesigns verlagert sich von einem Gebietsschema zum anderen, und die Neigung des einzelnen Käufers zur Benutzerfreundlichkeit und Werterei.



  • Nach Vertriebskanal


Der Markt für Mayonnaise-Saucen ist je nach Vertriebskanal in die aktuelle Börse, Gemischtwarenläden und Online-Handel unterteilt. Der hochmoderne Austauschkanal bietet das höhere Angebot an Mayonnaise-Sauce, gefolgt von verschiedenen Kanälen.



  • Nach Region


Basierend auf dem Distrikt ist der Markt für Mayonnaise-Saucen in Nordamerika, Lateinamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und Japan sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Das steigende Muster von Gemüseliebhabern in Europa und Nordamerika und der Wunsch nach neuen geschmacksverbessernden Lebensmitteln mit regelmäßigen Fixierungen unterstützen das Interesse an eiloser Mayonnaise-Sauce in beiden Bezirken.


Regionale Analyse


Laut der Mayonnaise-Marktanalyse ist der weltweite Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest (RoW) unterteilt. Europa hielt den bedeutenden Kuchen, gefolgt von Nordamerika, der auf die zunehmende Verwendung von Mayonnaise für Salatsauce und für verzehrfertige Lebensmittelsorten zurückzuführen ist.


Die Tendenzen der Käufer zu Fast-Food-Sorten haben dazu beigetragen, dass Mayonnaise in Nordamerika allgegenwärtig wurde. Die Veränderung der Lebensweise und des Nutzungsdesigns in landwirtschaftlichen Ländern wie Indien und China unterstützt den Markt im asiatisch-pazifischen Raum in erheblichem Maße. Darüber hinaus entwickelt die Ausweitung der Verwendung von Mayonnaise in verschiedenen Kochstilen den weltweiten Mayonnaise-Markt.


Wichtige Marktakteure


Die Hauptakteure des Mayonnaise-Marktes werden im Folgenden erwähnt:



  • Unilever (Großbritannien)

  • Paradise Food Ltd (Großbritannien)

  • Marina Foods, Inc. (USA)

  • AR Brands (Südafrika)

  • Solo Foods (Südafrika)

  • Delikatesse (Zypern)

  • ADM Antwerp (Belgien)


Jüngste Marktentwicklung



  • Am 28. September 2018 hat Heinz eine weitere Sauce geliefert, bei der Mayonnaise mit Ketchup kombiniert wurde. Zahlreiche Personen haben der neuen Sauce den Spitznamen Mayochup gegeben.

  • In 2 AUG

Report Attribute/Metric Details
Market Size2022 USD 11.3billion
Market Size 2024 USD 11.8 billion
Market Size 2030 USD 15.4 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 4.56% (2024-2030)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2024-2030
Historical Data 2019- 2021
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered By Type, Category, Packaging Type, Distribution Channel and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled  Unilever (U.K.), Paradise Food Ltd (U.K.), Marina Foods Inc. (U.S.), AR Brands (South Africa), Solo Foods (South Africa), Delicacy Foods (Cyprus)
Key Market Opportunities ·        The growing popularity of basic and seasoned veggie-lover
Key Market Dynamics ·        Mayonnaise development in western/territorial meals, Increasing awareness of healthy food fixings


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The mayonnaise market size was valued at USD 11.3 Billion in 2022.

The market is projected to grow at a CAGR of 4.56% during the forecast period, 2024-2030.

Europe had the largest share in the market.

The key players in the market are Unilever (U.K.), Paradise Food Ltd (U.K.), Marina Foods Inc. (U.S.), AR Brands (South Africa), Solo Foods (South Africa), Delicacy Foods (Cyprus)

The plain mayonnaise category dominated the market in 2022.

The non-store-based channel had the largest share in the market.

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