Matcha-Tee-Marktforschungsbericht – Prognose bis 2032

Matcha Tea Market Summary

As per MRFR Analysis, the Global Matcha Tea Market was valued at USD 3.4 billion in 2023 and is projected to grow to USD 6.3 billion by 2032, with a CAGR of 7.00% from 2024 to 2032. The growth is driven by increasing consumer health awareness and the rising popularity of matcha tea in various applications, including beverages and desserts. The Asia-Pacific region dominated the market with a 42.4% share in 2022, primarily due to high production potential in countries like Japan and China. The market is characterized by a shift towards plant-based, nutritious beverages, influenced by social media trends.

Key Market Trends & Highlights

Key trends driving the matcha tea market include health consciousness and diverse applications.

• Matcha tea market size in 2023: USD 3.4 billion.
• Projected market size by 2032: USD 6.3 billion.
• Asia-Pacific region held 42.4% market share in 2022.
• Powder form expected to dominate revenue share over the forecast period.

Market Size & Forecast

2023 Market Size: USD 3.4 Billion

2032 Market Size: USD 6.3 Billion

CAGR (2024-2032): 7.00%

Largest Regional Market Share in 2022: Asia-Pacific.

Major Players

Key players include The Unilever Group (U.K.), AOI Tea Company (U.S.), Aiya Co. Ltd. (Japan), ITO EN LTD (Japan), and Marukyu Koyamaen Co. Ltd. (Japan).

Globaler Matcha-Tee-Marktüberblick

Die Größe des Matcha-Tee-Marktes wurde im Jahr 2023 auf 3,4 Milliarden US-Dollar geschätzt. Die Matcha-Tee-Industrie soll von 3,66 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 6,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024 – 2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,00 % aufweisen. Das steigende Verbraucherbewusstsein sowie der Import und Export von Matcha-Tee sind die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum fördern.

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Matcha-Tee-Markttrends

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  Wachsende gesundheitsbewusste Bevölkerung fördert das Marktwachstum.

  
  

Die wachsende gesundheitsbewusste Bevölkerung treibt die Markt-CAGR für Matcha-Tee voran. Mehrere Länder haben erkannt, dass lebensstilbedingte Krankheiten ein großes Problem darstellen, was zu einem gestiegenen Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher geführt hat. Darüber hinaus steigert das verbesserte Wissen der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile von Matcha-Tee die Nachfrage. Matcha-Tee regt den Stoffwechsel an, entgiftet den Körper, erhöht den Spiegel von Vitamin C, Magnesium und Zink und senkt Cholesterin und Blutzucker. Darüber hinaus haben eine Zunahme der älteren Bevölkerung, eine steigende Lebenserwartung und ein alarmierender Anstieg der Häufigkeit chronischer Krankheiten das Essverhalten der Verbraucher beeinflusst. Die Verbraucher von heute suchen nach Getränken, die sie mit wichtigen Nährstoffen versorgen und gleichzeitig ihr körperliches und geistiges Wohlbefinden verbessern. Infolgedessen erhöht die Kombination dieser Faktoren die Nachfrage nach Matcha-Tee und trägt zum Wachstum des Matcha-Tees bei.

Darüber hinaus ist Matcha auch in einer Vielzahl von Getränken und Desserts enthalten, etwa in Lattes, Frappés, Waffeln, Matcha-Tee Eiscreme, Cupcakes, Keksen und einer Vielzahl anderer Köstlichkeiten. Allerdings sind Matcha-Tee und Latte Macchiato sehr gefragt, da Gewichtsbewusste und gesundheitsbewusste Kunden ihren Konsum süßer Leckereien reduzieren. Der sich wandelnde Wunsch der Verbraucher nach pflanzlichen, nährstoffreichen Getränken sowie der wachsende Einfluss sozialer Medien, in denen Fitnessartikel beworben und beworben werden, tragen alle zum Umsatzwachstum des Matcha-Tee-Marktes bei.

Segmenteinblicke

Einblicke in die Anwendung von Matcha-Tee

Die Marktsegmentierung für Matcha-Tee umfasst basierend auf der Anwendung regulären Tee, Lebensmittel, Kosmetika, Matcha-Getränke und den persönlichen Markt. Im Jahr 2022 wird die Kategorie regulärer Tee voraussichtlich den größten Marktanteil haben. Der Konsum von Matcha-Tee nimmt bei den Verbrauchern zu. Das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher auf der ganzen Welt dürfte im Prognosezeitraum das Wachstum des Matcha-Marktes vorantreiben.

Einblicke in Matcha-Teeformen

Die Marktsegmentierung für Matcha-Tee umfasst basierend auf der Form trinkfertig, Instant-Vormischungen und Pulverform. Im Prognosezeitraum dürfte die Kategorie Pulverform einen erheblichen Umsatzanteil ausmachen. Mehreren Studien zufolge haben verschiedene Tees die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken, Entzündungen zu reduzieren und sogar Krebs und Herzerkrankungen vorzubeugen. Es gibt zahlreiche Belege dafür, dass das tägliche Trinken von Tee die Gesundheit verbessern kann, wobei einige Sorten gesundheitsfördernder sind als andere. Die pulverisierte Form von Tee ist eine der traditionellsten Teesorten und bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, was zu einem Umsatzwachstum in dieser Kategorie führt.

Einblicke in die Matcha-Tee-Sorte

Die Marktsegmentierung für Matcha-Tee umfasst je nach Sorte traditionellen, gesüßten und ungesüßten Tee. Die Kategorie der gesüßten Produkte hielt einen bedeutenden Marktanteil. Gesüßter Matcha ist ein weiterer einfacher Ansatz, um seinen Geschmack zu verbessern. Nicht aromatisierte Süßstoffe wie Zucker und Agavensirup bewahren den natürlichen Geschmack von Matcha, während Süßigkeiten wie Honig und Schokolade ihn gut überdecken. Das Trinken von Matcha hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile, aber wenn man es mit Süßigkeiten übertreibt, kann dies manchmal den gegenteiligen Effekt haben. Wenn möglich, verwenden Sie einen natürlichen Süßstoff oder einen mit möglichst wenig Zucker.

Einblicke in die Matcha-Tee-Formulierung

Die Segmentierung des Matcha-Tee-Marktes, basierend auf der Rezeptur, umfasst reinen und aromatisierten Tee. Die aromatisierte Kategorie hat im Jahr 2022 den größten Marktanteil. Dies ist vor allem auf die große Vielfalt an aromatisierten Tees auf dem Markt zurückzuführen, die die Nachfrage je nach Verbraucherpräferenzen und -geschmack ankurbelt. Als Reaktion auf die Marktnachfrage werden Zitrone, Aloe Vera, Zimt, Waldbeere, Jasmin, Basilikum und weitere Geschmacksrichtungen kreiert. Darüber hinaus wird erwartet, dass dieser Markt zwischen 2022 und 2032 mit 6,2 % am schnellsten wächst, da die Kombination aus Gesundheit und Geschmack Käufer dazu verleitet, das Produkt zu kaufen, um sowohl den Geschmack als auch die Vorteile zu erleben.

Abbildung 1: Matcha-Tee-Markt, nach Rezeptur, 2022 und 2032 (Milliarden USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Einblicke in die Vertriebskanäle von Matcha-Tee

Die Matcha-Tee-Marktsegmentierung, basierend auf dem Vertriebskanal, umfasst Vertriebskanäle in Geschäften und Vertriebskanäle außerhalb von Geschäften. Der Markt wurde von filialbasierten Vertriebskanälen dominiert. Filialbasierte Vertriebskanäle werden weiter in Fachgeschäfte und Verbrauchermärkte/Supermärkte unterteilt. Es wird erwartet, dass Supermärkte/Großmärkte einen größeren Anteil von 1.735 Millionen US-Dollar erwirtschaften, mit einer GAGR von 6,4 %. Verbrauchermärkte und Supermärkte erfreuen sich aufgrund ihres großen Konsumgütersortiments unter einem Dach, ausreichender Parkplätze und günstiger Öffnungszeiten immer größerer Beliebtheit.

Regionale Einblicke in Matcha-Tee

Nach Regionen bietet die Studie Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Matcha-Tee-Markt mit einem beträchtlichen Anteil von 42,4 % im Jahr 2022, was auf das erweiterte enorme Produktionspotenzial in Ländern wie Hongkong, Taiwan, Japan, Indien und China zurückzuführen ist und daher eine wachsende Nachfrage nach Matcha-Tee im asiatisch-pazifischen Raum besteht.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: MARKTANTEIL VON MATCHA-TEE NACH REGION 2022 (%)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Europas Matcha-Tee-Markt hat aufgrund der steigenden Nachfrage nach angereicherten, nährstoffreichen Getränken den zweitgrößten Marktanteil. Darüber hinaus hatte der deutsche Matcha-Tee den größten Marktanteil und die britische Matcha-Tee-Industrie war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Es wird erwartet, dass der nordamerikanische Matcha-Tee-Markt von 2023 bis 2032 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf die zunehmende Prävalenz von Diabetes und Fettleibigkeit zurückzuführen, die Verbraucher dazu veranlasst, sich stärker auf eine gesunde Lebensweise zu konzentrieren, was die Nachfrage nach biologischen und gesunden Zutaten ankurbelt. Darüber hinaus hatte Chinas Matcha-Tee den größten Marktanteil und die indische Matcha-Tee-Industrie war der am schnellsten wachsende Markt in der nordamerikanischen Region.

Matcha-Tee – wichtige Marktteilnehmer& Wettbewerbseinblicke

Führende Marktteilnehmer investieren stark in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Matcha-Tee-Markt noch stärker wächst. Marktteilnehmer unternehmen außerdem eine Vielzahl strategischer Aktivitäten, um ihre Präsenz zu erweitern. Zu wichtigen Marktentwicklungen gehören die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, höhere Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Um in einem wettbewerbsintensiveren und steigenden Marktklima zu expandieren und zu überleben, muss die Matcha-Tee-Industrie kostengünstige Artikel anbieten.

Die Produktion vor Ort zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftstaktiken der Hersteller in der Matcha-Tee-Industrie, um den Kunden zu helfen und den Marktsektor zu vergrößern. In den letzten Jahren hat die Matcha-Teeindustrie der Medizin einige der bedeutendsten Vorteile geboten. Große Akteure auf dem Matcha-Tee-Markt, darunter The Unilever Group (Großbritannien), AOI Tea Company (USA), Aiya Co. Ltd. (Japan), ITO EN LTD (Japan), Marukyu Koyamaen Co. Ltd. (Japan) und andere, versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen zu steigern im F&E-Bereich.

Keurig Dr Pepper Inc. ist ein börsennotiertes amerikanisches Getränke- und Kaffeemaschinenunternehmen mit Hauptsitz in Burlington, Massachusetts. Es war ursprünglich als Green Mountain Coffee Roasters (1981–2014) und Keurig Green Mountain (2014–2018) bekannt. Keurig Dr Pepper wurde im Juli 2018 durch den Zusammenschluss von Keurig Green Mountain und Dr Pepper Snapple Group gegründet und bietet über 125 heiße und kalte Getränke an. Keurig Dr Pepper Canada ist die kanadische Tochtergesellschaft des Unternehmens. Im Oktober 2020 hat Keurig Dr. Pepper Inc. recycelte Plastikflaschen für seine Matcha-Teemarken Snapple und Core RTD eingeführt.

Nestlé S.A. ist ein Schweizer multinationales Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit Sitz in Vevey, Waadt, Schweiz. Seit 2014 hat es sich gemessen an Umsatz und anderen Kennzahlen zum weltweit größten börsennotierten Lebensmittelunternehmen entwickelt. Im Jahr 2017 stand das Unternehmen auf Platz 64 der Fortune 500 und im Jahr 2016 auf Platz 33 der Forbes 2000-Liste der weltweit größten öffentlichen Unternehmen. Zu den Produkten von Nestlé gehören Babynahrung (von der einige Oligosaccharide aus menschlicher Milch enthalten), medizinische Lebensmittel, Mineralwasser, Frühstückszerealien, Kaffee und Tee, Süßwaren, Milchprodukte, Eiscreme, Tiefkühlkost, Tiernahrung und Snacks. Zu den Marken von Nestlé mit einem Jahresumsatz von über 1 Milliarde CHF (ca. 1,1 Milliarden US-Dollar) gehören Nespresso, Nescafé, Kit Kat, Smarties, Nesquik, Stouffer's, Vittel und Maggi. Im Februar 2019 führte Nestlé in Europa KitKat Green Tea Matcha ein. Das Produkt entsteht durch die Kombination von UTZ-zertifizierten Kakaobohnen mit Matcha-Tee aus China und Japan.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Matcha-Tee-Markt gehören

• Nestle SA (Schweiz)


• Tata Beverages Ltd. (Indien)


• Die Unilever-Gruppe (Großbritannien)


• AOl Tea Company (USA)


• Aiya Co. Ltd. (Japan)


• ITO EN LTD (Japan)


• Marukyu Koyamaen Co. Ltd. (Japan)

Entwicklungen in der Matcha-Tee-Branche

März 2024 – Indiens vertrauenswürdigste FMCG-Marke, Pansari Group, ist nun bereit, das Publikum mit der Einführung von TVOY GREEN TEA auf der AAHAR 2024 zu begeistern. Kürzlich stellte das Unternehmen seine neue Teereihe Pansari Chai vor, die in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist, von denen jede ein intensives Teetrinkerlebnis bietet. Nachdem ich einAufgrund der großen Resonanz ihrer Kunden auf Pansari Chai dachte das Team darüber nach, auch sein Grüntee-Sortiment auf den Markt zu bringen. 
Das Unternehmen ist nun bereit, in die Welt des exzellenten grünen Tees einzusteigen, der von den prestigeträchtigen Nilgiris in Tamil Nadu, Südindien, stammt. Der TVOY GREEN TEA wird in einem der erstklassigen Teeplantagen auf einer Höhe von 1900 Metern über MSL angebaut. Dieses umweltfreundliche Schutzgebiet liegt an kristallklaren Bächen und natürlichen Wäldern und bietet den idealen Rahmen für verantwortungsvollen Teeanbau. Der Direktor der Pansari Group, Shammi Agarwal, zeigt sein Streben nach der Einführung, indem er erwähnt, dass es bei der Einführung von TVOY GREEN TEA nicht nur um die Einführung eines Produkts, sondern um die Unterstützung eines Lebensstils geht. In einer Zeit, in der das Gesundheitsbewusstsein auf dem Vormarsch ist, bietet TVOY eine Mischung aus Wellness und Kultur. 

Zu den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen dieser Produkte gehören klassischer Grüntee, Kahwa-Grüntee und Kamille. Derzeit gibt es keine führenden Akteure auf dem Grüntee-Markt. Daher ist es für die Marke höchste Zeit, auf den Markt zu kommen. Alle sind sehr gespannt auf die bevorstehende Reise und glauben, dass TVOY GREEN TEA für unsere Verbraucher ein Zeichen für Gesundheit und Genuss sein wird. Darüber hinaus sind die Produkte von Pansari von der Fair Trade Labelling Organization nach ISO 9001 2008, HACCP 2006 und Fair Trade zertifiziert.

Im März 2023 wird Tenzo Tea, eine luxuriöse Matcha-Teelinie, mit der Boutique-Tequila-Marke Lo Siento zusammenarbeiten, um drei exklusive, mit Matcha angereicherte Cocktails zu kreieren. In dieser Allianz verpflichten sich beide Marken, außergewöhnliche Qualität und bahnbrechende Geschmackserlebnisse zu bieten.

 Im November 2023 reagierte Hojicha Co. auf Kundenanfragen nach zuverlässigen Matcha-Marken im Internet und schloss sich mit Marukyu Koyamaen zusammen, um auf seiner Website echten Uji-Matcha anzubieten. Durch die Partnerschaft werden unterschiedliche Kundenpräferenzen möglich, darunter Cocktails für feierliche Anlässe wie „Match Yugen“- oder „Match Isuzu Latte“-Lattes usw.

Februar 2022Nestlé Health Science erwarb eine Beteiligung an Orgain. Durch diese Vereinbarung würden die Ernährungsprodukte von Nestlé Health Science die bestehende Produktlinie des Unternehmens ergänzen.

Januar 2022Die neueste Produktlinie von Aiya America ist die Matcha Infused Tea Line. Drei hervorragende japanische Matcha-Tees in der Kollektion sind Organic Matcha Infused Sencha, Organic Matcha Infused Gyokuro und Organic Matcha Infused Genmaicha.

Matcha-Tee-Marktsegmentierung

Matcha-Tee nach Anwendungsaussichten

• Normaler Tee


• Essen


• Kosmetik


• Matcha-Getränke


• Persönlicher Markt

Matcha-Tee nach Formausblick

• Ready-To-Drink


• Sofortige Vormischungen


• Pulverform

Matcha-Tee nach Typ – Ausblick

• Traditionell


• Gesüßt


• ungesüßt

Matcha-Tee nach Rezepturausblick

• Einfach


• Gewürzt

 Matcha-Tee nach Vertriebskanalausblick

• Ladenbasierte Vertriebskanäle


• Nicht-filialbasierte Vertriebskanäle

Regionaler Ausblick für Matcha-Tee

• 
  Nordamerika
  
  
  
  • USA
  
  
  • Kanada
  
  
  
  


• 
  Europa
  
  
  
  • Deutschland
  
  
  • Frankreich
  
  
  • Großbritannien
  
  
  • Italien
  
  
  • Spanien
  
  
  • Restliches Europa
  
  
  
  

• 
  Asien-Pazifik
  
  
  
  • China
  
  
  • Japan
  
  
  • Indien
  
  
  • Australien
  
  
  • Südkorea
  
  
  • Australien
  
  
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
  
  
  
  

• 
  Rest der Welt
  
  
  
  • Naher Osten
  
  
  • Afrika
  
  
  • Lateinamerika
  
  
  
  

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 3.4 billion
Market Size 2024	USD 3.66 billion
Market Size 2032	USD 6.3 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	7.00% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2018- 2022
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Application, Form, Type, Formulation, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S., Canada, German, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Nestle SA (Switzerland), Tata Beverages Ltd. (India), The Unilever Group (U.K.), AOI Tea Company (U.S.), Aiya Co. Ltd. (Japan), ITO EN LTD (Japan), Marukyu Koyamaen Co. Ltd. (Japan).
Key Market Opportunities	Growing concern about health consciousness.
Key Market Dynamics	Because of the numerous health benefits connected with the use of matcha tea.