info@marketresearchfuture.com   📞 +1 (855) 661-4441(US)   📞 +44 1720 412 167(UK)   📞 +91 2269738890(APAC)
Certified Global Research Member
Isomar 1 Iso 1
Key Questions Answered
  • Global Market Outlook
  • In-depth analysis of global and regional trends
  • Analyze and identify the major players in the market, their market share, key developments, etc.
  • To understand the capability of the major players based on products offered, financials, and strategies.
  • Identify disrupting products, companies, and trends.
  • To identify opportunities in the market.
  • Analyze the key challenges in the market.
  • Analyze the regional penetration of players, products, and services in the market.
  • Comparison of major players financial performance.
  • Evaluate strategies adopted by major players.
  • Recommendations
Why Choose Market Research Future?
  • Vigorous research methodologies for specific market.
  • Knowledge partners across the globe
  • Large network of partner consultants.
  • Ever-increasing/ Escalating data base with quarterly monitoring of various markets
  • Trusted by fortune 500 companies/startups/ universities/organizations
  • Large database of 5000+ markets reports.
  • Effective and prompt pre- and post-sales support.

Marktforschungsbericht für Karotten und Rüben nach Typ (Karotten, Rüben), nach Form (frisch, gefroren, in Dosen, getrocknet), nach Vertriebskanal (Supermärkte, Online-Einzelhandel, Bauernmärkte, Convenience-Stores), nach Endverwendung (Haushalt, Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung) und nach Region (Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-P...


ID: MRFR/AGR/34952-HCR | 111 Pages | Author: Harshita Gorade| May 2025

Marktüberblick über Karotten und Rüben

Die Marktgröße für Karotten und Rüben wurde im Jahr 2022 auf 17.82 (Milliarden US-Dollar) geschätzt. Es wird erwartet, dass der Markt für Karotten und Rüben von 18.43 (Milliarden US-Dollar) im Jahr 2023 auf 25.0 (Milliarden US-Dollar) im Jahr 2032 wachsen wird. Der Markt für Karotten und Rüben Die CAGR (Wachstumsrate) wird im Prognosezeitraum (2024 - 2024) voraussichtlich bei etwa 3.44 % liegen. 2032).

Wichtige Markttrends für Karotten und Rüben hervorgehoben

Der Karotten- und Rübenmarkt wurde von mehreren wichtigen Markttreibern beeinflusst. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat zu einer höheren Nachfrage nach Gemüse geführt, insbesondere nach solchen, die reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Karotten und Rüben sind nahrhaft und erfreuen sich als gesunde Lebensmittel zunehmender Beliebtheit.

Darüber hinaus hat das Wachstum des ökologischen Landbaus neue Möglichkeiten für dieses Wurzelgemüse geschaffen, da immer mehr Verbraucher nach Bio-Produkten suchen. Darüber hinaus hat der zunehmende Trend zur pflanzlichen Ernährung zu einem Anstieg der Nachfrage nach vielfältigen Gemüseangeboten geführt. In diesem Markt gibt es mehrere Möglichkeiten, die es zu erkunden gilt.

Das Potenzial für Produktinnovationen, wie die Einführung verzehrfertiger Produkte auf Karotten- und Rübenbasis, kann gesundheitsbewusste Verbraucher anziehen. Auch die Expansion in Schwellenländer mit zunehmender Urbanisierung kann Wachstumschancen bieten, da die Verbraucher in diesen Regionen möglicherweise eher dazu neigen, frisches Gemüse in ihre Ernährung aufzunehmen.

Darüber hinaus besteht für Landwirte und Produzenten die Möglichkeit, sich an nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken zu beteiligen, um umweltbewusste Verbraucher anzusprechen und das Marktwachstum zu fördern. In jüngster Zeit haben Trends wie der erhöhte Snackkonsum den Markt beeinflusst, wobei Babykarotten als praktische, gesunde Snackoption immer beliebter werden.

Das wachsende Interesse an ethnischen Küchen hat auch zu einer zunehmenden Verwendung von Rüben in verschiedenen kulinarischen Anwendungen geführt und ihre Vielseitigkeit gefördert. Darüber hinaus hat der Online-Einkauf von Lebensmitteln an Dynamik gewonnen, was den Verbrauchern einen einfacheren Zugang zu frischen Produkten, einschließlich Karotten und Rüben, ermöglicht.

Diese Trends signalisieren eine positive Veränderung im Verbraucherverhalten und in den Vorlieben und prägen die Zukunft des Karotten- und Rübenmarktes, da er sich an die sich entwickelnde Landschaft anpasst.Marktausblick für Karotten und Rüben

Quelle Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttreiber für Karotten und Rüben

Steigerung des Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher

Das steigende Bewusstsein für Gesundheit und Ernährung ist ein wesentlicher Treiber für den Karotten- und Rübenmarkt. Verbraucher werden sich der Bedeutung gesunder Ernährungsgewohnheiten immer bewusster, was zu einer höheren Nachfrage nach frischem Gemüse führt, insbesondere nach Karotten und Rüben, die für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt sind.

Karotten sind reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin A und Ballaststoffen, und werden zunehmend für ihre Rolle bei der Verbesserung des Sehvermögens, der Stärkung des Immunsystems und der Unterstützung der Verdauung geschätzt. Ebenso werden Rüben für ihren geringen Kaloriengehalt und ihre krebsbekämpfenden Eigenschaften aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und Vitaminen geschätzt.

Während die Menschen danach streben, mehr pflanzliche Ernährung in ihren Lebensstil zu integrieren, haben sich sowohl Karotten als auch Rüben als Grundnahrungsmittel etabliert, die einen gesünderen Lebensstil unterstützen. Darüber hinaus erfreut sich die Beliebtheit biologischer und lokal angebauter Produkte zunehmender Beliebtheit, da Verbraucher es bevorzugen, Artikel zu kaufen, die frisch und frei von schädlichen Pestiziden sind.

Dieser Wandel hin zum ökologischen Landbau und nachhaltigen Praktiken auf dem Karotten- und Rübenmarkt treibt das Wachstum des Marktes weiter voran und führt zu einer erhöhten Produktion und Verfügbarkeit dieses Gemüses.

Immer mehr Einzelhändler reagieren auf die Nachfrage der Verbraucher, indem sie Bio-Optionen anbieten und so den Umsatz und die Marktreichweite steigern. Der Trend zu gesunder Ernährung beschränkt sich nicht nur auf hausgemachte Mahlzeiten, sondern hat auch die Gastronomie beeinflusst, wo Restaurants und Cafés diese Gemüsesorten in ihre Speisekarten integrieren.

Die wachsende Neigung zum Vegetarismus und Veganismus aus ethischen Gründen und Umweltbedenken unterstützt diesen Trend ebenfalls und macht den Karotten- und Rübenmarkt zu einem wichtigen Akteur im gesamten Gemüsemarkt.

Darüber hinaus enthüllen aktuelle Forschungsergebnisse weiterhin zusätzliche gesundheitliche Vorteile, die wahrscheinlich zu einem noch größeren Verzehr von Karotten und Rüben führen werden. Es wird nicht erwartet, dass diese steigende Nachfrage in absehbarer Zeit ein Plateau erreichen wird, was auf einen stetigen Aufwärtstrend des Marktes hindeutet.

Expansion der Lebensmittelindustrie

Die anhaltende Expansion der Lebensmittelindustrie treibt das Wachstum im Karotten- und Rübenmarkt erheblich voran. Da die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln steigt, werden Karotten und Rüben in einer Vielzahl von Produkten wie Suppen, Snacks und Fertiggerichten verwendet.

Ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit, den Nährwert während der Verarbeitung beizubehalten, machen sie zu idealen Kandidaten für die Verwendung in einer Reihe von Lebensmitteln. Dieser Trend trägt nicht nur zum Marktwachstum bei, sondern fördert auch Innovationen in der Produktentwicklung und führt zu neuen und aufregenden Möglichkeiten, dieses Gemüse in die tägliche Ernährung zu integrieren.

Anstieg der veganen und pflanzlichen Ernährungstrends

Der deutliche Anstieg veganer und pflanzlicher Ernährungstrends ist ein weiterer Treiber, der den Markt für Karotten und Rüben antreibt. Da immer mehr Menschen einen vegetarischen und veganen Lebensstil bevorzugen, ist die Nachfrage nach Gemüse, insbesondere nach nährstoffreichen Optionen wie Karotten und Rüben, stark gestiegen.

Dieser Trend steht im Einklang mit einem wachsenden Verständnis für ökologische Nachhaltigkeit und Tierschutz und führt Verbraucher dazu, sich für pflanzliche Lebensmittel zu entscheiden. Karotten und Rüben sind ausgezeichnete Quellen für essentielle Nährstoffe und erfreuen sich bei gesundheitsbewussten Verbrauchern, die auf der Suche nach aromatischen und nahrhaften Gemüsesorten sind, zunehmender Beliebtheit.

Einblicke in das Marktsegment „Karotten und Rüben“

Einblicke in die Markttypen von Karotten und Rüben

Das Marktwachstum wird durch verschiedene Faktoren angetrieben, darunter die zunehmende Präferenz der Verbraucher für gesunde Ernährung und die Nachfrage nach Bio-Produkten. Innerhalb des Sortensegments sind Karotten und Rüben die Hauptklassifizierungen mit relevanten Erkenntnissen, die ihre individuelle Marktdynamik veranschaulichen.

Das Karottensegment mit einem Wert von 8,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 unterstreicht die große Beliebtheit von Karotten aufgrund ihrer Vielseitigkeit in kulinarischen Anwendungen und ihres hohen Nährwerts und hält damit einen erheblichen Marktanteil.

Da die Nachfrage nach Karotten im Laufe der Jahre weiter zunahm, wird ihr Wert im Jahr 2032 voraussichtlich 11,25 Milliarden US-Dollar erreichen, was einen Aufwärtstrend und eine Mehrheitsbeteiligung am Gesamtmarkt signalisiert. Im Vergleich dazu verzeichnete das Rübensegment, das im Jahr 2023 einen Wert von 9,93 Milliarden US-Dollar hat, eine konstante Konsumrate, die auf seinen einzigartigen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile zurückzuführen ist.

Der Wert von Rüben wird voraussichtlich bis 2032 auf 13,75 Milliarden US-Dollar steigen, was ihre Bedeutung als bedeutender Beitragszahler zum Gesamtmarkt unterstreicht. Die Statistiken zeigten eine ausgeglichene Wettbewerbsfähigkeit zwischen Karotten und Rüben, wobei erstere einen leichten Vorsprung in der Marktpräsenz hatten.

Da Verbraucher Wurzelgemüse wegen seiner gesundheitlichen Vorteile zunehmend bevorzugen, ist der Karotten- und Rübenmarkt auf ein stetiges Wachstum eingestellt, angetrieben durch die sich entwickelnden Lebensmitteltrends und den Vorstoß zu einer gesünderen Ernährung.

Der Markt wird auch von Faktoren wie klimatischen Bedingungen, agronomischen Praktiken und Innovationen bei Anbautechniken beeinflusst, die eine Rolle bei der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts zwischen Angebot und Nachfrage spielen. Darüber hinaus schafft die Bereitschaft der Verbraucher, mit verschiedenen Rezepten unter Verwendung dieses Gemüses zu experimentieren, fortlaufend Möglichkeiten zur Produktdiversifizierung und steigert so den Marktumsatz.

Insgesamt bietet der Markt für Karotten und Rüben vielversprechende Aussichten, die durch die zunehmenden Trends im Gesundheitsbewusstsein und in der ökologischen Landwirtschaft gestützt werden und sich als wichtiges Segment innerhalb der gesamten Agrarindustrie etablieren.Markt für Karotten und Rüben nach Typ 2023 & 2032

Quelle Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Einblicke in die Marktform von Karotten und Rüben

Der Markt ist nach den verschiedenen Formen dieses Gemüses segmentiert, darunter frische, gefrorene, konservierte und getrocknete Optionen. Frische Produkte erfreuen sich aufgrund der steigenden Verbraucherpräferenzen für gesunde, natürliche Lebensmittel weiterhin großer Beliebtheit, während gefrorene Karotten und Rüben aufgrund ihrer Bequemlichkeit und längeren Haltbarkeit eine attraktive Wahl für vielbeschäftigte Haushalte sind.

Konservierte Sorten bieten praktische Möglichkeiten zur Lebensmittelkonservierung und ermöglichen den ganzjährigen Zugriff auf diese Nährstoffe. Getrocknete Formen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit bei gesundheitsbewussten Menschen, die nach leichten, tragbaren Nahrungsquellen suchen.

Die Kombination aus veränderten Ernährungsgewohnheiten und einem verstärkten Fokus auf die Ernährung treibt das Wachstum bei diesen Formen voran, ebenso wie die Nachfrage nach vielseitigen Zutatenoptionen beim Kochen. Insgesamt spiegelt die Marktsegmentierung für Karotten und Rüben eine sich entwickelnde Verbraucherlandschaft wider, die Wert auf Bequemlichkeit, Gesundheit und Vielseitigkeit bei der Lebensmittelauswahl legt.

Die Innovationen in der Verarbeitung und Verpackung steigern das Marktwachstum und gehen auf die vielfältigen Vorlieben der Verbraucher ein.

Einblicke in die Vertriebskanäle des Marktes für Karotten und Rüben

Unter diesen Kanälen spielen Supermärkte eine entscheidende Rolle, da sie ein umfassendes Sortiment an frischen Produkten, einschließlich Karotten und Rüben, anbieten und so eine breite Bevölkerungsgruppe ansprechen. Der Online-Einzelhandel gewinnt immer mehr an Bedeutung, insbesondere da sich die Einkaufsgewohnheiten der Verbraucher in Richtung Bequemlichkeit verlagert haben und einen einfachen Zugang zu frischem Gemüse bequem von zu Hause aus ermöglichen.

Bauernmärkte sind nach wie vor wichtig für diejenigen, die auf der Suche nach Bio-Produkten aus der Region sind, denn sie fördern nachhaltige Praktiken und fördern gleichzeitig die Vernetzung mit der Gemeinschaft. Convenience-Stores sind zwar kleiner, bieten aber schnellen Zugang zu wichtigen Gemüsesorten für unterwegs.

Die Segmentierung des Marktes für Karotten und Rüben unterstreicht eine dynamische Landschaft, in der das Zusammenspiel dieser Kanäle das sich ändernde Verhalten und die Vorlieben der Verbraucher widerspiegelt, was letztendlich zum Marktwachstum beiträgt und Möglichkeiten für eine verbesserte Zugänglichkeit und Vertriebseffizienz in der gesamten Branche bietet.

Die anhaltende Nachfrage nach Optionen für eine gesunde Ernährung stellt sicher, dass diese Vertriebskanäle weiterhin von entscheidender Bedeutung für die landesweite Lieferung hochwertiger Karotten und Rüben an Verbraucher sind.

Einblicke in den Endverbrauchsmarkt für Karotten und Rüben

Das Segment ist in verschiedene Anwendungen kategorisiert, bei denen die Nachfrage der Haushalte nach frischen Produkten nach wie vor erheblich ist und den Hauptbeitrag zum Gesamtverbrauch leistet. Auch das Food-Service-Segment, das Restaurants und Catering-Dienstleistungen umfasst, verzeichnet ein deutliches Wachstum, da sich die Vorlieben der Verbraucher in den Gastronomiebetrieben hin zu frischen, gesunden Speisen verlagern.

Die Lebensmittelverarbeitung, ein weiterer wichtiger Aspekt, nutzt Karotten und Rüben zur Herstellung verschiedener verarbeiteter Lebensmittel und bietet so Möglichkeiten für Innovation und Produktdiversifizierung. Darüber hinaus bedeuten die sich entwickelnden kulinarischen Trends und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher eine robuste Zukunft für den Umsatz des Karotten- und Rübenmarktes in diesen Anwendungen.

Marktdaten deuten darauf hin, dass mit zunehmendem Bewusstsein für Ernährung der Haushalts- und Lebensmitteldienstleistungssektor wahrscheinlich eine dominierende Stellung in der Gesamtsegmentierung behalten wird.

Darüber hinaus können sich Herausforderungen wie Unterbrechungen der Lieferkette und saisonale Verfügbarkeit auf die Marktbedingungen auswirken, aber Trends zu Bio- und lokal angebautem Gemüse bieten Wachstumsmöglichkeiten und fördern die Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit innerhalb der Branche.

Regionale Einblicke in den Markt für Karotten und Rüben

Der Umsatz des Marktes für Karotten und Rüben weist in verschiedenen Regionen eine signifikante Bewertung auf, wobei Nordamerika im Jahr 2023 mit 6,0 Milliarden US-Dollar dominiert und bis 2032 voraussichtlich auf 8,0 Milliarden US-Dollar anwachsen wird, was seine Mehrheitsbeteiligung am Markt widerspiegelt.

Europa folgte mit einem Wert von 4,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023, der voraussichtlich auf 6,0 Milliarden US-Dollar steigen wird, was seine bedeutende Rolle in der Branche unterstreicht. Auch die APAC-Region spielte eine wichtige Rolle, mit einem Marktwert von 5,0 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023, der auf 7,0 Milliarden US-Dollar anstieg, was eine starke Nachfrage nach diesem Gemüse in Asien zeigt.

Südamerika trug mit 1,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 ein kleineres Segment bei und wird voraussichtlich 2,0 Milliarden US-Dollar erreichen, was auf Wachstumspotenzial hinweist, während die MEA-Region im Jahr 2023 bei 1,43 Milliarden US-Dollar liegt und voraussichtlich ebenfalls auf 2,0 Milliarden US-Dollar wachsen wird.< /p>

Das allgemeine Marktwachstum wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für gesundheitliche und ernährungsphysiologische Vorteile sowie die steigende Nachfrage nach Bio-Produkten vorangetrieben. Allerdings könnten Herausforderungen wie schwankende klimatische Bedingungen und Unterbrechungen der Lieferkette das Wachstum beeinträchtigen.

Insgesamt spiegelt die Marktsegmentierung für Karotten und Rüben ausgewogene und dennoch vielfältige Möglichkeiten in den Regionen wider, jede mit einzigartigen Wachstumstreibern und Marktdynamiken.„Karotten-

Quelle Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Hauptakteure und Wettbewerbseinblicke auf dem Markt für Karotten und Rüben

Der Karotten- und Rübenmarkt zeichnet sich durch eine dynamische Wettbewerbslandschaft aus, die von einer Reihe von Faktoren geprägt ist, darunter landwirtschaftliche Praktiken, Lieferkettenlogistik und Verbraucherpräferenzen. Angesichts des wachsenden Gesundheitsbewusstseins steigt die Nachfrage nach frischen und biologischen Produkten weiter an, was Unternehmen in diesem Sektor zu Innovationen und Anpassungen antreibt.

Wettbewerb wird nicht nur durch die Qualität der angebotenen Produkte definiert, sondern auch durch Marktpräsenz, Vertriebseffizienz und die Fähigkeit, auf Verbrauchertrends zu reagieren. Die Marktteilnehmer streben danach, sich durch einzigartige Sorten, nachhaltige Anbaumethoden und starke Markenbemühungen von anderen abzuheben.

Die durch die effektive Bewältigung dieses Wettbewerbsumfelds gewonnenen Erkenntnisse sind entscheidend für das Verständnis der Marktdynamik und die Entwicklung von Strategien, die den Verbrauchererwartungen entsprechen. Sunny Ridge Farm hat sich durch sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit eine bemerkenswerte Präsenz auf dem Karotten- und Rübenmarkt aufgebaut.

Durch den Einsatz fortschrittlicher landwirtschaftlicher Techniken ist es dem Unternehmen gelungen, die Ernteerträge zu steigern und gleichzeitig umweltfreundliche Praktiken beizubehalten. Die Stärke von Sunny Ridge Farm liegt in seinem starken Vertriebsnetz und den Partnerschaften mit Einzelhändlern, die sicherstellen, dass seine Produkte ein breites Publikum erreichen.

Ihre Betonung von Bio-Produkten kommt bei gesundheitsbewussten Verbrauchern gut an und trägt zur Markentreue bei. Darüber hinaus stärken innovative Marketingstrategien und ein Fokus auf Kundenbindung die Position des Unternehmens auf dem Markt und ermöglichen es Sunny Ridge Farm, in einem wettbewerbsintensiven Umfeld erhebliche Marktanteile zu gewinnen.

Grimmway Farms, ein wichtiger Akteur auf dem Karotten- und Rübenmarkt, ist bekannt für sein umfangreiches Sortiment an hochwertigen Produkten, insbesondere im Karottenanbau. Die Stärken des Unternehmens liegen in seinem Engagement für Innovation und Nachhaltigkeit, da es kontinuierlich bestrebt ist, landwirtschaftliche Techniken zu verbessern und seinen ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.

Mit einer robusten Lieferkette und effizienter Logistik stellt Grimmway Farms die pünktliche Lieferung frischer Produkte an die Kunden sicher. Darüber hinaus hat das Unternehmen enge Beziehungen zu Einzelhändlern aufgebaut und so seine Marktpräsenz und Sichtbarkeit verbessert.

Darüber hinaus legt Grimmway Farms Wert auf Produktqualität und -sicherheit, wodurch das Unternehmen bei Verbrauchern, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, eine gute Position einnimmt. Durch die Konzentration auf diese Stärken bleibt Grimmway Farms in einer sich entwickelnden Marktlandschaft wettbewerbsfähig.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Karotten und Rüben gehören


  • Sunny Ridge Farm

  • Grimmway Farms

  • Frische Del Monte-Produkte

  • McCain Foods

  • Hargreaves-Pflanzen

  • Sunkist Growers

  • Grüner Riese

  • IPswitch

  • Dole Food Company

  • Bonduelle

  • Taylor Farms

  • Bako-Rinde

  • AgroFresh-Lösungen

  • Produce Investment Group

  • Bauernverband


Marktentwicklungen für Karotten und Rüben

Der Markt für Karotten und Rüben verzeichnete in letzter Zeit eine bemerkenswerte Aktivität. Unternehmen wie Grimmway Farms und Dole Food Company konzentrierten sich auf die Erweiterung ihrer Bio-Produktlinien, um der gestiegenen Verbrauchernachfrage nach gesunden Produkten gerecht zu werden.

Fresh Del Monte Produce soll in dieser Saison seine Karottenanbaufläche vergrößert haben, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, während McCain Foods seine Verarbeitungskapazitäten verbessert, um die Effizienz in der Rübenproduktion zu steigern. Sunny Ridge Farm engagiert sich für nachhaltige Landwirtschaftspraktiken, was die Aufmerksamkeit umweltbewusster Verbraucher auf sich gezogen hat.

Es wurde über mögliche strategische Partnerschaften zwischen führenden Unternehmen wie Hargreaves Plants und Sunkist Growers gesprochen, um die Effizienz ihrer Lieferkette zu verbessern.

In Bezug auf Fusionen und Übernahmen wurden keine nennenswerten öffentlichen Ankündigungen zu den oben genannten Unternehmen gemacht, aber die Gesamtmarktbewertung bleibt vielversprechend, da weiterhin in innovative Agrartechnologien und Vertriebsnetze investiert wird.

Unternehmen wie Bonduelle und Green Giant passen ihre Marketingstrategien an, um sich stärker auf Online-Vertriebskanäle zu konzentrieren, da der E-Commerce weiterhin floriert und die Dynamik des Karotten- und Rübenmarktes weiter beeinflusst.

Einblicke in die Marktsegmentierung von Karotten und Rüben



  • Markttypausblick für Karotten und Rüben

    • Karotten

    • Rüben




  • Marktausblick für Karotten und Rüben

    • Frisch

    • Eingefroren

    • Konserviert

    • Getrocknet




  • Ausblick auf den Vertriebskanalmarkt für Karotten und Rüben

    • Supermärkte

    • Online-Einzelhandel

    • Bauernmärkte

    • Convenience-Stores




  • Endverwendungsaussichten für den Markt für Karotten und Rüben

    • Haushalt

    • Lebensmittelservice

    • Lebensmittelverarbeitung




  • Regionaler Ausblick auf den Markt für Karotten und Rüben

    • Nordamerika

    • Europa

    • Südamerika

    • Asien-Pazifik

    • Naher Osten und Afrika




Umfang des Marktberichts über Karotten und Rüben

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2024  19.72 (USD billion)
Market Size 2025  20.40 (USD billion)
Market Size 2034  27.67 (USD billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 3.4% (2025 - 2034)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025 - 2034
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD billion
Key Companies Profiled Sunny Ridge Farm, Grimmway Farms, Fresh Del Monte Produce, McCain Foods, Hargreaves Plants, Sunkist Growers, Green Giant, Ipswitch, Dole Food Company, Bonduelle, Taylor Farms, Bako Rind, AgroFresh Solutions, Produce Investment Group, Farmers Union
Segments Covered Type, Form, Distribution Channel, End Use, Regional
Key Market Opportunities Growing demand for organic produce, Health trend towards vegetable consumption, Expansion in emerging markets, Innovations in packaging solutions, and Rise in vegan and vegetarian diets.
Key Market Dynamics Health consciousness trends, Growing vegetarian population, Increasing organic farming, Export potential growth, Seasonal demand fluctuations
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Carrots and Turnip Market was valued at 18.43 USD billion in 2023.

By 2034, the Carrots and Turnip Market is projected to reach a value of 27.67 USD billion.

The expected CAGR for the Carrots and Turnip Market from 2024 to 2034 is 3.4%.

North America is expected to dominate the Carrots and Turnip Market with a value of 8.0 USD billion by 2034.

The market value for Carrots reached 8.5 USD billion in 2023.

The anticipated market size for Turnips is projected to reach 13.75 USD billion by 2034.

Key players in the Carrots and Turnip Market include companies such as Sunny Ridge Farm, Grimmway Farms, and Dole Food Company.

The size of the Carrots and Turnip Market in Europe was valued at 4.5 USD billion in 2023.

The APAC region is expected to grow from 5.0 USD billion in 2024 to 7.0 USD billion by 2034.

The Carrots and Turnip Market is expected to experience steady growth driven by increasing health awareness and demand for fresh produce.

Leading companies partner with us for data-driven Insights.

clients

Kindly complete the form below to receive a free sample of this Report

We do not share your information with anyone. However, we may send you emails based on your report interest from time to time. You may contact us at any time to opt-out.

Tailored for You
  • Dedicated Research on any specifics segment or region.
  • Focused Research on specific players in the market.
  • Custom Report based only on your requirements.
  • Flexibility to add or subtract any chapter in the study.
  • Historic data from 2014 and forecasts outlook till 2040.
  • Flexibility of providing data/insights in formats (PDF, PPT, Excel).
  • Provide cross segmentation in applicable scenario/markets.