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Marktinformationen für Kekse nach Quelle (Weizen, Hafer, Mehrkorn), Verpackung (Beutel/Pakete, Schachteln, Dosen/Gläser), Vertriebskanal (im Geschäft und nicht im Geschäft) und Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und RoW) prognostiziert bis 2027


ID: MRFR/F-B & N/1386-HCR | 110 Pages | Author: Sakshi Gupta| May 2024

Überblick über den Markt für Kekse


Biscuits Market wird je nach Geschmack aus Mehl, Zucker oder Salz, Butter, Backpulver und anderen Zutaten hergestellt. Kekse sind Backwaren, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Geschmacksrichtungen, Typen und Texturen erhältlich sind. Kekse können aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden, darunter Nüsse, Schokoladengeschmack, Sandwichfüllung, Sahne, Schokolade, Obst, Marmelade oder Choco-Chips. Die Menschen essen weltweit Kekse eher als Snack als komplette Mahlzeit. Kekse sind klein und haben einen süßen oder salzigen Geschmack. Kekse sind kostengünstig, leicht zu essen und leicht zu finden. Es ist langlebig und kann monatelang verzehrt werden. Es ist eine bevorzugte Snackoption für fast alle Menschen auf der ganzen Welt. Jede Volkswirtschaft der Welt braucht Kekse, weshalb die Wachstumsrate ständig steigt. Jeden Tag kommen neue Arten von Keksen mit attraktiven Verpackungen auf den Markt.


Die Nachfrage nach Keksen auf dem Markt steigt, da sie eine bequeme Snackoption mit gesunden Zutaten darstellen. Und aufgrund des geschäftigen Lebens der Menschen ist das Essen für unterwegs in den letzten Tagen am beliebtesten. Da Kekse die häufigste Überlegung für Menschen sind, ist dies zu einem wichtigen Faktor für die Steigerung des Marktanteils von Keksen geworden. Darüber hinaus ziehen verschiedene Markteinführungen von Keksen mit fettarmen, kohlenhydratarmen, biologischen, glutenfreien und ballaststoffreichen Keksen die Verbraucher an. Die Unternehmen führen verschiedene Arten von Werbeaktionen durch und steigern die Nachfrage auf dem Keksmarkt. Abgesehen davon gibt es viele Vertriebskanäle wie Online-Shops, die schneller wachsen. Beliebte Einkaufsseiten wie Amazon, Carrefour, Walmart usw. fördern das Wachstum der Marktgröße für Kekse.


Dieser Marktforschungsbericht für Kekse hebt hervor, dass der Keksmarkt Ende des Jahres 2020 einen Wert von 106.233,78 Millionen US-Dollar hatte und im Prognosezeitraum aufgrund der enormen Nachfrage in allen Regionen voraussichtlich mit einer CAGR-Rate von 4,97% wachsen wird. Verbraucher auf der ganzen Welt nehmen Kekse zu ihrer monatlichen, wöchentlichen und täglichen Einkaufsliste hinzu, und der Markt für Kekse wird wachsen. Darüber hinaus wird eine wachsende Anzahl von Produkten eine wichtige Rolle bei der Steigerung des Anteils der Keksindustrie spielen. Glutenfreie Produkte haben inzwischen eine große Nachfrage auf dem Markt, da sie eine gesunde Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit sind. Die Mehrheit der Menschen entscheidet sich wegen Zöliakie nicht für glutenfreie Lebensmittel. Und dies hat die Hersteller ermutigt, glutenfreie Kekse herzustellen. Die Nachfrage nach glutenfreien Keksen wächst rasant und steigert die Marktgröße für Kekse.


Covid-19-Analyse


Aufgrund der Covid-19-Pandemie war die Produktion von Produkten in fast allen Regionen stark betroffen. Unternehmen auf der ganzen Welt waren aufgrund des Ausbruchs des Coronavirus mit Verlusten konfrontiert. Aufgrund der Auferlegung des Lockdowns wurden so viele Produktionsfabriken geschlossen. Und der Mangel an Arbeitern war ein weiterer Grund für die mangelnde Produktion von Produkten. Aufgrund eines Rückgangs der Produktionsarbeit konnten die Hersteller keine große Anzahl von Keksen herstellen. Und ein geringeres Angebot führte zu einer geringeren Nachfrage auf dem Keksmarkt. Es gab Richtlinien für den Import und Export, sodass der Bedarf an Zutaten und Rohstoffen die Anforderungen nicht erfüllen konnte. Aber da Kekse eines der häufigsten Produkte und des täglichen Bedarfs in Häusern sind, kauften die Leute sie deshalb vor dem Lockdown in großen Mengen. Der Keksmarkt hatte also aufgrund der Covid-19-Pandemie moderate Auswirkungen. In dieser Situation versuchten die Hauptakteure der Keksindustrie ihr Bestes, um das Marktangebot zu decken und die Marktnachfrage anzukurbeln. Der Markt wird nach der Covid-19-Pandemie ein Nachfragewachstum verzeichnen. Die Menschen sind gesundheitsbewusster als zuvor, und deshalb wird die Nachfrage nach glutenfreien und anderen gesunden Keksen steigen.


Dynamik des Marktes


Das Vorhandensein einiger Faktoren, die das Wachstum des Marktes vorantreiben, und dieser Faktoren werden als Markttreiber bezeichnet. Und einige der Faktoren, die das Wachstum des Marktes beeinflussen, werden als Marktbeschränkungen bezeichnet.


Treiber des Marktes


Einer der Haupttreiber auf dem Keksmarkt ist die Weiterentwicklung der Einkaufsmethoden. Jetzt können die Leute alles kaufen, was sie wollen, durch Handy-Shopping, und es wird immer beliebter. Verbraucher können Lebensmittel von überall mit einem Handy direkt kaufen. Aus diesem Grund steigt die Keksindustrie und die einfache Verfügbarkeit von Keksen wird den Markt im Prognosezeitraum noch weiter antreiben. Abgesehen davon sind gesunde Kekse nicht sehr gefragt, da sie viele gesundheitliche Vorteile bieten. Insbesondere die Fruchtkekse, glutenfreie Kekse, Proteinkekse,d viele mehr.


Gesundheitsbewusste Verbraucher kaufen kalorienarme, fettarme Kekse, die nur natürliche Farben und Zutaten enthalten. Außerdem gibt es viele Arten von zuckerfreien Keksen auf dem Markt, und Diabetes-Patienten können sie ohne Bedenken essen, was den Marktanteil von Keksen befeuert.


Marktchancen


Die weltweit zunehmenden Gesundheitsprobleme werden zusammen mit der Verfügbarkeit gesunder Kekse Chancen für den Markt eröffnen. Laut einer Studie konsumieren so viele Menschen glutenfreie Kekse, um Zöliakie vorzubeugen. Dies bietet den Herstellern die Möglichkeit, verschiedene Arten von glutenfreien Keksen auf den Markt zu bringen, was die Nachfrage nach dem Keksmarkt erhöht.


Beschränkungen auf dem Markt


Obwohl es einige gesunde Kekse auf dem Markt gibt, gibt es auch verschiedene Arten von Keksen, die gesundheitsschädlich sein können. Diese Kekse haben eine hohe Menge an Zucker, Fett und Kalorien. Die künstlichen Fruchtessenzen und Chemikalien in einigen Keksen können auch schwerwiegende Gesundheitsprobleme wie Diabetes und Fettleibigkeit verursachen. Und es wird zu einer Zurückhaltung für den Markt.


Herausforderungen am Markt


Der Keksmarkt steht wie andere Märkte vor vielen Herausforderungen. Es gibt viele unterentwickelte Regionen, in denen das Angebot an Keksen sehr gering ist, was zu einer großen Herausforderung für den Markt geworden ist. Auch die hohen Rohstoffkosten in der Branche sind eine weitere Herausforderung auf dem Markt. Die Hauptakteure des Marktes versuchen ihr Bestes, um die Marktnachfrage in diesen Regionen zu steigern, indem sie die Herausforderungen bewältigen.


Analyse des kumulativen Wachstums


Laut dem Marktforschungsbericht für Kekse wurde der Keksmarkt Ende des Jahres 2020 auf 106.233,78 Millionen US-Dollar geschätzt und es wird erwartet, dass er im Prognosezeitraum mit einer CAGR-Rate von 4,97% wachsen wird.


Marktsegmentierung


Der Keksmarkt ist in Typ, Vertriebskanal und Regionen unterteilt.



  • Nach Typ- Auf der Grundlage des globalen Keksmarktes wird in Cracker & Bohnenkraut und Süße unterteilt. Laut der Analyse der Keksindustrie waren süße Kekse 2019 für den höchsten Marktanteil von Keksen verantwortlich. Bei süßen Keksen werden die gefüllten Kekse im Prognosezeitraum mit einer hohen CAGR-Rate wachsen. Süße Kekse haben weltweit eine große Nachfrage und werden den Markt für Sahnekekse in den kommenden Jahren ankurbeln.

  • Nach Vertriebskanal- Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Keksmarkt in unabhängige Bäckereien, Online-Kanäle, Convenience-Stores, Supermärkte und andere unterteilt. Der Supermarkt hatte 2019 den höchsten Anteil der Keksindustrie. Und laut einer Analyse der Keksindustrie wird das Online-Segment im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 4,99% verzeichnen.

  • Nach Regionen- Nach Regionen ist der Keksmarkt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt unterteilt.


Regionale Analyse


Die wichtigsten Regionen auf dem Keksmarkt sind Nordamerika, Europa, der asiatisch-pazifische Raum und der Rest der Welt. Der asiatisch-pazifische Raum hat aufgrund der großen Nachfrage nach Keksen in Ländern wie Indien, Japan und China einen dominierenden Marktanteil für Kekse. Das steigende Pro-Kopf-Einkommen der Menschen erhöht die Nachfrage nach Keksen. Der Markt für Sahnekekse wächst in dieser Region rasant. Der Keksmarkt China expandiert aufgrund der wachsenden Bevölkerung. Der Markt für Sahnekekse und Süßwaren nimmt in Europa aufgrund der Präsenz großer Hersteller in dieser Region zu. Die steigende Nachfrage nach Snacks mit gesunden Zutaten wird die Nachfrage der Keksindustrie weiter ankurbeln. Der Markt in Nordamerika wird aufgrund der Expansion des US-Keksmarktes ebenfalls ein enormes Wachstum verzeichnen. Die Verbraucher in den USA haben aufgrund zunehmender Gesundheitsprobleme eine große Nachfrage nach glutenfreien Keksen und dies wird den US-Keksmarkt ankurbeln.


Wettbewerbsfähige Landschaft


Die wichtigsten Akteure des Keksmarktes sind:



  • Burtons Foods AG

  • Danone Gruppe

  • Jiashili Gruppe

  • Kraftnahrungsmittel

  • MARS

  • McVities

  • Mondelez International

  • Nestle

  • Thomas Tunnock Limited

  • Uni-Präsident

  • United-Kekse

  • Willst du eine Gruppe

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2021 USD 108.9 Billion
Market Size 2024 USD 115.3 Billion
Market Size 2030 USD 172.3 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.90% (2024-2030)
Base Year 2021
Forecast Period 2024-2030
Historical Data 2018 & 2020
Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Distribution Channel and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Burtons Foods Ltd., Danone Group, Jiashili Group, Kraft Foods, MARS, Kellogg, McVities, Mondelez International, Nestle, Thomas Tunnock Limited, Uni-President, United Biscuits and Want Want Group
Key Market Opportunities Product innovation to boost market growth
Key Market Dynamics Rising inclination towards gluten-free and clean label products Market is anticipated to increase quickly in the future due to rapid urbanization


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The biscuits market size was expected to be USD 108.9 billion in 2021.

The market is expected to register a CAGR of ~5.90% over the next ten years.

Asia Pacific held the largest market share in the biscuits market.

Burtons Foods Ltd., Danone Group, Jiashili Group, Kraft Foods, MARS, kellogg, McVities, Mondelez International, Nestle, Thomas Tunnock Limited, Uni-President, United Biscuits and Want Want Group are the key players in the biscuits market.

The sweet biscuits category led the type segment in the biscuits market.

The supermarket category had the largest market share in the market.

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